Готовим с дочкой домашний суп с фрикадельками и рисом 🍲❤️ Простой обед на всю семью!
Ингредиенты:
• Картофель
• Мясной фарш
• 1 яйцо
• Рис — 4 столовые ложки
• Репчатый лук
• Морковь
• Растительное масло
• Вода, соль и специи по вкусу
• Укроп
• Сметана для подачи
Приготовление:
1. Нарезаем картофель, отправляем в кипящую воду и добавляем промытый рис.
2. Смешиваем фарш с измельчённым луком, яйцом, солью и специями.
3. Формируем фрикадельки, опускаем в кастрюлю. После закипания снимаем пену.
4. Обжариваем оставшийся лук и натёртую морковь на небольшом количестве масла. Добавляем в суп.
5. Варим до готовности риса, картофеля и фрикаделек. В конце добавляем укроп. Подаём со сметаной.
А Ваши дети любят помогать на кухне? Напишите в комментариях 😊
Больше домашних историй, рецептов и полезностей:
MAX: https://max.ru/channel_rekruter1
Telegram: https://t.me/Rekrytef93
ВКонтакте: https://vk.ru/club242222176
Instagram: https://www.instagram.com/kyberskaya_s/
Одноклассники: https://ok.ru/group/70000059502810