Крем для трайфлов со взрывной карамелью
Крем сливочно-творожный:
— 400 гр творожного сыра
— 150 гр сливок 33%
— 90гр сахарной пудры
Взбить все до однородности
Ганаш со взрывной карамелью:
— молочный шоколад 90 гр
— сливки 33 % 90 гр
— взрывная карамель
Другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Кексы с фисташкой за 20 минут
Яйцо 3шт.
Масло сливочное 60г.
Молоко 100 мл.
Фисташки 50г.
Мука 150 г.
Соль 0,5 ч.л
Сахар 100г или сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель 1ч.л
Другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Эксперимент с шоколадом и фисташкой
Такая вкуснятина достойна стать подарком дорогому человеку 🍫
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Полезные фуднаходки
Отличное дополнение к салатам, основным блюдам, выпечке и десертам
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Моти с тапиокой и взрывной карамелью
Интересный вариант начинки для любимого десерта
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Домашний мармелад с агар-агаром
-детское пюре 120гр
-агар-агар 5гр
-мед 30гр( можно больше или меньше, на ваш вкус)
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Идеальный белый цвет для ваших десертов
Настоящая палочка-выручалочка для кондитеров
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Жареный хрустящий лук для ваших блюд WB #363373095
Тот самый ингредиент, который 100% нужен каждой хозяйке
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Идеальная матча на ночь
с тапиокой
Матча на миндальном с фисташкой и тапиокой 💔
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Шоколадное печенье со взрывной карамелью
Полный рецепт в нашем тг-канале https://t.me/molecularmeal_recepti/1536
Малиново-фисташковая прослойка в торт
• Фисташка соленая обжаренная - 40-45 грамм
• Сублимированная малина - 10 грамм
• Шоколад белый - 100 грамм
• Масло кокосовое или оливковое - 10 грамм
Другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Банановая начинка для десертов на желатине
-банан - 230 гр
-сахар 50 гр + вода 15 гр
-сливочное масло 50 гр
-желатин 5 гр + вода 30 гр
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Полезный десерт с кокосовым молоком и вяленой клубникой
1 банан
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 саше сахзама
30 гр кокосового сухого молока
20 гр манки из полбы
120 гр творога мягкого 0,1%
30 гр арахисовой пасты
1 саше сахзама
Другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Необычные сосиски в тесте с жареным луком 🌭
Ингредиенты:
-сосиски
-тесто слоеное
-кетчуп
-горчица
-жареный лук
-огурцы соленые
-яйцо
-кунжут
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Любимый приём пищи с клубникой ♥️
• греческий йогурт
• мягкий творог
• один банан
• овсянка жаренная, но можно и сырую или гранулу
• клубника
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Печенье из миндальных лепестков
Если вы заботитесь о здоровье, фигуре и красоте — добавьте в свой рацион миндальные лепестки. Это не просто вкусный декор для блюд — это кладезь пользы:
Другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Йогурт с миндальными лепестками на завтрак
Натуральный вкус и идеальный хруст — именно такие детали делают даже простой перекус особенным.
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Рецепт домашнего зефира с агар-агаром
Для взбивания:
80 гр белка
80 гр сахара + щепотка лимонной кислоты, добавляю сразу в сахар
В кастрюлю :
195 гр сахара
12 гр агар агара
20 мл лимонного сока
250 мл яблочного сока
Другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Завтрак с вяленой клубникой
Ягоды без сахара, имеют естественную сладость, идеальны для в утренних каш👌🏼
Уже не знаете, чем удивлять на кухне? Попробуйте приготовить эклеры из картошки или мороженое из гречки!
Эти и другие необычные рецепты, которыми удивляют гостей в лучших ресторанах мира, вы можете получить бесплатно на нашем онлайн-курсе по молекулярной кухне! 🔥
Забрать бесплатно в тг-боте 👉 @Molecularmeal_bot
Ленивая пицца с сырными дрожжами
Полный рецепт в нашем тг-канале https://t.me/molecularmeal_recepti/1526