1 Взбиваем яйца. А в теплую воду (примерно 45 градусов) добавляем уксус и соль.
2 Смешиваем воду с яйцами. Пропускаем через сито - так мы убираем все пузырьки.
3 Готовим на пару 15 минут и далее даем остыть пару минут. Нарезаем на кубики прям в миске.
4 Либо по очереди добавляем кунжутное масло и соевый соус. Либо смешиваем предварительно соевый соус и кунжутное масло. В данном случае можно добавить чуть сахара. Сверху посыпаем зеленым луком.
Ингредиенты: яйцо 3шт, 1/2ч.л соли и 1/2ст.л рисового уксуса, вода в пропорции 1 яйца : 1,5 воды (нужно взвесить сколько весят яйца).
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты: сливочное масло (количество зависит от размера формы), на каждые 200гр масла по 2ст.л лимона, соль 1/2ч.л, хлеб для подачи.
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты (на два небольших пирога): красная рыба 400гр (чуть присыпать солью), слоеное тесто дрожжевое упаковка (в упаковке обычно два пласта).
Для творожной начинки: творожный сыр и шпинат по 100гр, лук 1шт, чеснок 1-2 зубчика, сливочное и растительное масло по 1ст.л, соль 1/2ч.л, щепотка перца
Запекаем 30 минут при 180 градусах
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты: сахар (лучше коричневый) 100гр (4-5ст.л), кленовый сироп 4ст.л (около 80гр), вода 2ст.л, корица 1ч.л и свежемолотый перец 1ч.л, бекон 300-400гр. Запекаем 10-15 минут будет при 170 градусах
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
На этот раз решил попробовать с бананом, вышло реально нереально вкусно
Ингредиенты (у меня форма 13см - это равно примерно 2 обычным чашкам):
мука 2ст.л, сахар 3ст.л, какао порошок 2ст.л, соль и сода по щепотке, темный шоколад 50гр, сливочное масло 40гр, яйцо 1шт, а также 1/2 банана.
Схема разогрева в микроволновке (для формы 13см), мощность 800-900ВТ:
Сначала ставим на 1,5 минуты. Открываем микроволновку и чуть переставляем форму.
Далее еще 2 раза по 30 секунд
Если у вас обычная чашка - ставьте сначала на 1 минуту, далее 2 раза по 15-20 секунд
Ингредиенты:
Тесто: вода 175мл, дрожжи быстродействующие 1ч.л (около 7гр), сахар 15гр (около 1ст.л без горки), растительное масло 60мл, греческий йогурт (лучше греческий) 50гр, мука 400-425гр, соль 1ч.л (около 1ч.л без горки). Сверху: сыр 100гр и сливочное масло 50гр
Куриная начинка: масло для жарки 2ст.л, лук 1шт, куриная грудка 300гр, специи (сухой чеснок, универсальная приправа для курицы, карри приправа, паприка и соль по 3/4ч.л)
А также салатный лист и соус: майонез 3ст.л, сладкий чили 2ст.л и не острая горчица 1/2ст.л
Выпекать 10-12 минут при 180
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты: для панировки яйцо 1шт, по 100гр панировочных сухарей и муки, курица филе 300-400гр, соль и растительное масло для жарки.
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты: шоколад молочный 250гр, белый шоколад 100гр, воздушная пшеница 25гр, сливки 33-35% 50мл
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты: сливочное масло (количество зависит от размера формы), на каждые 180гр масла по 40гр плавленного сыра, соль 1/2ч.л, сухой сыр 1ч.л, тимьян (свежий или сушенный), хлеб для подачи.
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
1 К фаршу добавить сухой чеснок, соль и черный перец. Сформировать 4 одинаковые котлеты. Расплющить в достаточно тонкие пласты.
2 Для сливочной начинки смешать творожный сыр с прованскими травами и давленным чесноком.
3 В центр 2 пластов фарша выложить сливочную начинку, прикрыть каждую второй половиной и сформировать большую котлету.
4 Жарить котлеты до готовности (сильно давить на них нельзя, иначе центр растечется).
5 Для соуса на растительном масле обжариваем давленный чеснок 30 секунд, заливаем жирными сливками и добавляем сухой чеснок и соль. Увариваем до густоты на среднем огне, постоянно помешивая. Добавляем петрушку в самом конце или другую зелень по вкусу.
6 Выкладываем на булочку котлету, поливаем соусом и закрываем второй булочкой.
Ингредиенты (на 2 бургера):
Для котлет: говядина 400гр, чеснок сушеный 2ч.л, соль 1/2ч.л, перец черный щепотка
Для сливочной начинки котлет: крем чиз 50гр, чеснок давленный 1/2ч.л, итальянские травы сушенные 1/2ч.л
Для соуса: растительное масло 1ст.л, чеснок давленный 2ч.л, чеснок сушеный 1ч.л, сливки 30-35% 300мл, петрушка 1-2ст.л мелко рубленная, соль 1/2ч.л
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
1 Дрожжи размешиваем в теплом молоке.
2 Добавляем яйца, муку, соль. Вымешиваем тесто 5 минут.
3 Порциями добавляем сливочное масло. Вымешиваем в совокупности еще 5-7 минут.
4 Очтавляем на 1,5 часа в теплом месте (тесто должно подняться в 2 раза).
5 Формируем «колбаску» и режем на равные части (лучше взвесить). Формируем из каждой заготовки шарик. В среднем шарик должен весить от 90 до 120 грамм, в зависимости от того, какого размера вы хотите булочки.
6 Оставляем в теплом месте на полчаса.
7 Смазываем яйцом и ставим на 13-15 минут при 180 градусах в духовку.
8 После выпекания сразу же смазываем сливочным маслом каждую булочку. Так они будут еще вкуснее и дольше оставаться мягкими и свежими.
Ингредиенты: молоко 110мл, мука 350гр, яйцо 2шт, соль 1/3ч. л, дрожжи сухие 3/4ст.л, мёд жидкий 30гр, сливочное масло 80гр, а также для смазывания булочек яйцо до выпекания и масло после.
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).
Ингредиенты (для одной штуки, размеры формы 20/10/5):
Глазурь: шоколад 200гр
Начинка: творог 300гр, масло сливочное 100гр, сгущенка 150гр, джем ягодный 50гр
Только реально нереально вкусные рецепты! Подпишись, чтобы не пропустить;).