1 кг домашнего сыра за копеики24просмотраИнгредиенты: ⚫️1 л молока ⚫️1 кг творога ⚫️3 желтка ⚫️100 гр сливочного масла ⚫️1 чл соли ⚫️1 чл соды
Пастрома домашняя17просмотровИнгредиенты: 🎈Филе грудки - 1 кг 🎈Вода - 400 мл 🎈Соль - 3 ч/л ⠀ Маринад: 🎈Мёд - 2 ч/л 🎈Парика, соль, кориандр - 🎈по 1 ч/л 🎈Оливковое масло, лимонный 🎈сок, горчица - по 2 ч/л