Ингредиенты:
🥩 Шейная часть говядины или свинины – 1-1,5 кг
🥔 Картофель – 500г
🧂 Соль, перец, сушёный чеснок и приправа для мяса – по вкусу
🍊 Апельсины – 2 шт.
🫒 Оливковое масло – 50 мл
🥫 Соевый соус – 30-40 мл
🌿 Зернистая горчица – 1 ч.л. с горкой
Ингредиенты:
🍰 Слоеное тесто (бездрожжевое) - 400 г
🥚 Яйца - 3 шт. (2 для начинки, 1 для смазывания)
🍅 Помидоры - 100 г
🧅 Зеленый лук - 30 г
🐟 Шпроты - 100 г
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🍵 Майонез и соль - по вкусу
Приготовление:
Сначала избавьтесь от мякоти помидоров, нарежьте оставшуюся часть мелким кубиком. Отварные яйца натрите на мелкой терке. В салатнике разомните шпроты, затем добавьте туда яйца, нарезанные помидоры, мелко нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, майонез и соль. Все хорошо перемешайте. Готовые тарталетки, которые предварительно вырезаны из теста и выпечены в духовке, нагретой до 180 градусов, на 15-20 минут и остывшие, наполните получившейся начинкой. Получится вкусная и элегантная закуска.
Вам понадобится:
☑️ тарталетки
☑️ яйца - 2 шт
☑️ крабовые палочки - 250 гр
☑️ красный перец - 1 шт
☑️ сыр - 100 гр
☑️ майонез - 2-3 ст. л
☑️ чеснок - 2 зубчика
Нарезка