Катла — это ледяная пещера, расположенная внутри ледника Мирдальсйёкютль, четвёртого по величине ледника в Исландии
Вам понадобится:
☑️ ветчина - 4 листа
☑️ картофель - 1-2 шт
☑️ майонез - по вкусу
☑️ соленые огурцы - 3-4 шт
☑️ морковь - 1/2 шт
☑️ перепелиное яйцо - 6-8 шт
Вам понадобится:
Начинка:
☑️ свежие огурцы – 2 шт
☑️ слабосолёная форель – 150 г
☑️ творожный сыр – 2 ст.л с горкой
☑️ зелень – по вкусу
☑️ соль и перец – по вкусу
Тесто:
☑️ пшеничная мука – 70 г
☑️ кукурузный крахмал – 40 г
☑️ рисовая мука – 40 г
☑️ яйцо – 1 шт
☑️ молоко – 100 мл
☑️ растительное масло – 1,5 ст.л
☑️ соль – 1 щепотка