Ингредиенты:
🥩 говядина – 700 г
🧅 лук – 3 шт
🧄чеснок – 5 зубчиков
🌯 чёрный молотый перец – по вкусу
🧈 сливочное масло – 170 г
🥕 морковь – 1 шт
🍃 лавровый лист – по вкусу
🧊 вода – 1 стакан
🫐 чернослив – 100-150 г
🤩сахар – 1 ст.л
Вам понадобится:
☑️ куриное бедро с кожей – 400 г
☑️ куриная грудка – 400 г
☑️ творожный сыр или маскарпоне – 2 ст.л
☑️ чеснок – 3 зубчика
☑️ соль – 1 ст.л
☑️ чёрный перец и специи для курицы – по вкусу
☑️ укроп – по вкусу
☑️ желатин – 10 г
☑️ кукурузный крахмал – 0,5 ст.л (по желанию)