Запеченный болгарский перец с маслом, уксусом и чесноком
Ингредиенты :
🫙1 кг болгарского перца
Маринад:
🫙3-4 зубчика чеснока
🫙1-2 ст.л. оливкового масла
🫙1-2 ст.л. яблочного уксуса
🫙½ ч.л соли
Регулируйте по своему вкусу.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Перчик в томате
Ингредиенты :
🫙Томаты-10 кг
🫙Перец-5 кг
🫙Чеснок-500 гр
🫙Растительное масло-200 мл
🫙Острый перец 2-3 шт
🫙Соль- 5 ст л с горкой
🫙Уксус-100 мл
🫙Сахар-3 ст лОцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Гуляш за 20 минут 🍲
📎 Ингредиенты:
☺️ Филе бедра - 4-5 шт.
☺️ Лук - 1 шт.
☺️ Морковь - 1 шт.
☺️ Перец болгарский - 1 шт.
☺️ Сметана 20% - 2 ст. л
☺️ Горчица - 1 ст. л
☺️ Чеснок - 1 зубчик
☺️ Мука - 1 ст. л
☺️ Лавровый лист, соль, перец
☺️ Вода
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Тефтели в томатном соусе на обед 😍
Ингредиенты:
• говяжий фарш - 800 гр
• яйцо - 1 шт
• круглый рис - 80 гр
• лук - 2 шт
• морковь - 1 шт
• томатный соус - 500 мл
• кипяток - 250 мл
• соль, перец, базилик - по вкусу
Запекаем при 180° 40 минут
Вкусный и полезный чай для уютных вечеров 🍯🍊🍋
Идеальный напиток для холодных осенних и зимних дней 🤍
Он не только согревает, но и насыщает организм витаминами, поднимает настроение и дарит комфорт с первого глотка.
🫖 Варианты чая:
Облепиховый чай:
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Облепиха
📍 Лимон
📍 Апельсин
📍 Мёд
📍 Мята
Ягодный чай:
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Малина
📍 Лимон
📍 Апельсин
📍 Мёд
📍 Мята
📍 Ягоды чёрной смородины
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соотношение ингредиентов подбирайте по вкусу — главное, чтобы вам было вкусно и ароматно 💛
Просто залейте смесь кипятком, дайте настояться 5–10 минут и наслаждайтесь тёплым уютом в кружке.
Салат из печени 🥙
📝 Ингредиенты:
🛑Куриная печень – 600 г
🛑Лук – 2 средние шт
🛑Морковь по-корейски – 100 г
🛑Яйца отварные – 5 шт
🛑Маринованные огурцы – 5 шт
🛑Сметана или майонез – для заправки
Квашенная капуста без сахара
Ингредиенты :
🫙Белокочанная капуста (2 шт.) - 4-5 кг
🫙Морковь - 2 крупные
🫙Морская или гималайская соль - 70-80 г (из расчёта: на каждые 2 кг капусты - 40 г или 2 ст. л. соли, не йодированной)
🫙Чёрный перец горошком - 2 ч. л.
🫙Душистый перец - 7-8 шт.
🫙Лавровый лист - 7-8 шт.
🥧 Пирог с ягодами и сметанной заливкой
#выпечка #десерты
Нежный пирог с ягодами и сметанной заливкой, который покоряет с первого кусочка! Лёгкое тесто и сочные ягоды делают его идеальным для домашнего чаепития, а сметанная заливка добавляет особенной нежности.
📝 Вам понадобятся:
Для теста:
• яйца – 3 шт
• сахар – 250 г
• молоко – 250 мл
• растительное масло – 150 мл
• мука – 370 г
• разрыхлитель – 12 г
• ванильный сахар – 1 ч.л
• соль – 1 щепотка
Для заливки:
• сметана 20% – 180 г
• сахар – 1 ст.л
• яйцо – 1 шт
Для наполнения:
• ягоды – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Мороженное 🧃
☺️ Молоко - 300мл.
☺️ Сливки не меньше 33% - 250мл.
☺️ Желтки - 4шт.
☺️ Сахарная пудра - 80г.
☺️ Ванильный сахар - 5г.
☺️ Соль - 1 щепотка
Куриные грудки в лаваше с овощами 🍗
📝 Ингредиенты:
🛑Куриная грудка – 300 гр
🛑Лаваш – 60 гр
🛑Помидор – 40 гр
🛑Шампиньоны – 40 гр
🛑Сыр – 50 гр
🛑Лук – 2 пера
🛑Соевый соус – 50 гр
🛑Чеснок – 2 зубчика
🛑Горчица – 1 ч.л
🛑Паприка, травы, черный перец (по вкусу)
🍽Приготовление:
1. Смешайте соевый соус, измельченный чеснок, горчицу, паприку, травы и перец.
2. Нарежьте куриную грудку, залейте маринадом.
3. Лаваш сложите в два слоя и сформируйте лодочки. Вложите в каждую маринованную грудку, добавьте нарезанные дольки томата и шампиньоны.
4. Посыпьте сверху тертым сыром и измельченным луком. Запекайте в духовке при 180 гр. в течение 25-30 мин.
🍲 Куриный суп песто
#супы
Ароматный, наваристый и очень нежный — этот куриный суп с песто прекрасно согревает и радует вкусом. Грецкие орехи и зелень придают ему особую текстуру и свежий аромат, а нежная курица делает блюдо по-домашнему уютным.
📝 Вам понадобятся:
• курица – 500 г
• картофель – 400 г
• фасоль стручковая – 250 г
• чеснок – 4-5 зубчиков
• свежая зелень (базилик, петрушка, кинза) – 1 средний пучок
• грецкий орех – 50 г
• чёрный перец – 0,5 ч.л
• соль – по вкусу
• мука – 120 г
• яйцо куриное – 1 шт
• вода для бульона – 2 л
🫔 Конвертики с тунцом
#закуски #завтраки
Вкусная и полезная закуска с тунцом и молодой кукурузой оживит любой стол и станет отличным гарниром к вашим любимым блюдам. Греческий йогурт и свежие овощи делают её лёгкой и питательной.
📝 Вам понадобятся:
• тунец (без масла) – 1 банка
• огурец – 1 шт
• молодая кукуруза – 150 г
• красный лук – 1 шт
• зелёный лук – 2 стебля
• греческий йогурт – 3 ст.л
• зернистая горчица – 1 ст.л
• сок лимона – 1 ст.л
• оливковое масло – 1 ст.л
• соль и чёрный перец – по вкусу
• пшеничные лепёшки – 1-2 шт
🥙 Салат «Гурия»
#салаты
Яркий и ароматный салат с куриным филе, болгарским перцем и грецкими орехами — отличный вариант для лёгкого обеда или праздничного стола. Хмели-сунели и свежая кинза придают блюду насыщенный грузинский вкус.
📝 Вам понадобятся:
• куриное филе отварное – 500 г
• болгарский перец трёх цветов – 300 г
• морковь – 2 шт
• грецкие орехи – 150 г
• кинза – по вкусу
• сметана – 200 г
• соль, перец и хмели-сунели – по вкусу
Роллы по-русски 🇷🇺🍡🇷🇺
Невероятно вкусная закуска, которая не уступает классическим роллам! Селёдка, картошка и немного фантазии — и вот на вашем столе эффектная подача любимых русских вкусов 😋
📝ИНГРЕДИЕНТЫ (вариант 1 — “Роллы с селёдкой”)
📍 Лист нори — 1 шт.
📍 Селёдка — по вкусу
📍 Картофель — 1–2 шт. (отварной)
📍 Зелёный лук — несколько перьев
📍 Майонез — 1–2 ч. л.
📍 Солёный огурчик — 1 шт.
📍 Зернистая горчица — по вкусу
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Отварите картофель и разомните вилкой без добавок.
Шаг 2
На лист нори выложите слой картошки, сверху — ломтики селёдки, огурчик, зелёный лук, немного майонеза и горчицы.
Шаг 3
Аккуратно сверните рулет (можно без коврика) и нарежьте порционно.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ (вариант 2 — “Селёдка под шубой в блинах”)
Для блинов (≈8 шт.):
📍 Молоко — 300 мл
📍 Яйца — 3 шт.
📍 Мука — 90 г
📍 Масло растительное — 30 мл
📍 Сахар — 1 ч. л. без горки
📍 Соль — ½ ч. л.
📍 Свёкла (отварная) — 1 маленькая
Начинка:
📍 Селёдка — по вкусу
📍 Картофель, свёкла, морковь, яйцо — по 1 шт. (всё отварное)
📍 Майонез — по вкусу
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Все ингредиенты для блинов взбейте блендером до однородности и испеките тонкие свекольные блины. Шаг 2
Начинку (овощи и яйцо) натрите на мелкой тёрке, добавьте майонез. Шаг 3
На блин выложите слой начинки и кусочки селёдки, сверните рулетом и нарежьте порционно.
💡 Эти роллы — отличная альтернатива традиционной “селёдке под шубой” и оригинальная идея для праздничного стола 🎉
Гренки с фаршем 🍞
📝 Ингредиенты:
🛑Батон
🛑Фарш - 500 гр
🛑Укроп, соль, перец (по вкусу)
🛑Вода - 200 мл
🛑Яйцо - 3 шт
🛑Сыр - 100 гр
🛑Растительное масло (для жарки)
Огурченые онигири с тунцом 😍
Ингредиенты:
• огурцы - 4 шт
• рис - 100 гр
• вода (для варки риса) - 110 мл
• уксус рисовый - 10 мл
• сахар - 1/2 ч.л
• соль - щепотка
• тунец консервированный - 120 гр
• майонез - по вкусу
• острый соус - по вкусу
• соус терияки - по вкусу
🥕 Китайский омлет на пару с морковью
#завтраки
Нежный и лёгкий омлет на пару с морковью — отличное блюдо для тех, кто любит здоровое питание. Он получается воздушным, ароматным и особенно вкусным с соевым соусом или каплей кунжутного масла.
📝 Вам понадобятся:
• яйца – 5 шт (если мелкие, то 6-7)
• морковь – 1 средняя
• молоко – 50 мл (можно заменить водой или растительным молоком)
• зелёный лук – 1-2 пёрышка
• соль, чеснок сухой, куркума, перец – по вкусу
• соевый соус – для подачи
Картофельный гратен 🍚
☺️ Картофель - 500г.
☺️ Сливки - 100мл.
☺️ Сыр - 100г.
☺️ Мускатный орех - щепотка
☺️ Сливочное масло
☺️ Соль, перец по вкусу
Выпекать в духовке при 180°С 40 минут, затем еще 10 минут.
Домашнее сало 🥓
📝 Ингредиенты:⠀
🛑Сало - 1,5 кг
🛑Соль - 100 гр
🛑Сушёная аджика (по вкусу)
🛑Чеснок (по вкусу)
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🍯 Варенье из облепихи для иммунитета
#десерты
Яркое витаминное варенье из облепихи помогает укрепить иммунитет в осенний период. Добавление семян чиа делает его густым и питательным, а подсластитель позволяет контролировать вкус по вашему усмотрению.
📝 Вам понадобятся:
• облепиха – 250 г
• подсластитель любой – по вкусу
• семена чиа – 2 ст.л
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
