Мясо кролика выигрышней всего звучит в тушеном виде или запеченным на низких температурах. Но тушить его со сметаной - скучно, попробуем кое-что другое)
Ингредиенты:
🍗Кролик -1-1,5 кг.
🧅Лук репчатый -1шт.
🧄Чеснок 6-7 зуб.
🥣Горячая вода-300гр.
🌿Тимьян -20 гр.
🍏 Яблоки -2-3шт.
🧂Соль
🧂Перец
🥛Сливки - 10% 150 гр.
🌿 готовим:
Кролика рубим на удобные кусочки, обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Добавляем к нему чеснок, лук, сливочное масло, немного тимьяна, соли и перца. Через 10 минут добавляем кипяченую воду. Важно, чтобы бульон не бурлил, а слегка колыхался. А теперь секретный ингредиент: яблоки. Тушим 1 час. Добавляем сливки, накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 30 минут. Получаем потрясающее нежное, восхитительное мясо в ароматном и очень вкусном соусе!
Кролика я не вымачиваю заранее, все прекрасно готовится и так. Яблоки и лук почти растворяются за время приготовления, получается фантастически вкусный соус!
Приятного аппетита!
Творожная запеканка без муки и манки
Ингредиенты на форму 20*10 см:
•творог - 750 гр.
•сметана - 120 гр.
•яйца - 3 шт.
•крахмал кукурузный - 30 гр.
•сахар - 100 гр.
•соль щепотка
🌿 готовим:
Соединяем все ингредиенты, пробиваем блендером до однородной гладкой массы.
Выкладываем в форму.
Выпекаем в заранее разогретой до 180° в духовке ~ 50 минут до золотистого цвета.
Затем отключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем постоять запеканки ещё 20-30 минут.
Далее смазываем сметаной и добавляем ягоды. Приятного аппетита! #Запеканка #вкуснаяеда #кулинария #рецепты #быстрыйзавтрак
Лимонный кекс 🍋
Ингредиенты:
✔️ сливочное масло - 130 грамм
✔️ сахар - 150 грамм
✔️ мука - 200 грамм
✔️ яйцо - 3 шт.
✔️ соли щепотка
✔️ разрыхлитель - 8 грамм
✔️ цедра 1-го лимона и сок половины лимона
Для глазури:
✔️ сок половины лимона
✔️ сахарная пудра - 70 грамм
🌿готовим:
Мягкое сливочное масло соединить с сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и соль, перемешать.
Добавить сок лимона и цедру, перемешать.
Выложить тесто в форму (10*20) и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке ~30-35 минут до сухой шпажки.
Кекс слегка остудить.
Для глазури сок лимона перемешать с сахарной пудрой, полить кекс.
❤️❤️❤️
Ингредиенты:
Батон - 8 ломтиков
Колбаса (или любой мясной продукт) - 150 гр.
Сосиска-1шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Чеснок-1зуб.
Майонез - 2 ст.л.
В духовку t200C на 8 минут
Потрясающе вкусное блюдо на каждый . Бюджетные горячие бутерброды. Такие доступные, что можно готовить их хоть каждый день. Без мяса и рыбы. На завтрак, на перекус
Ингредиенты:
яйца-2шт.
соль, перец, прованские травы по вкусу
сметана-2ст.л.
сыр-100гр.
лук-1шт.
#бутерброды #завтрак #горячиебутерброды
Сколько Салатов не готовила на Праздник, но этот съедается Первым. А стоит 2 копейки. Закусочный САЛАТ Съедят за минуту! Улетный салат из свеклы и солёных огурцов! Со стола улетает сразу! Не только вкусный витаминный салат, но и полезный! Готовлю почти каждый день! Продукты уже есть у вас в холодильнике! Этот салат бесподобен!
Ингредиенты:
Вареная свекла-3шт.
Лук-1шт.
Морковь-1шт.
Соль, перец по вкусу
Маринованные огурцы-3шт.
Зеленый лук
Чеснок-1зуб.
Сметана-1ст.л.
Майонез-1ст.л.
#изсвеклы #салаты #простойсалат #рецепты #сытноетв #салатсосвеклой #салатссоленымиогурцами #полезныйсалат #емдаженочью #чтоприготовить #вкуснаясвекла #покорейски #закуска #простойсалат #простойрецепт #вкусно #экономно #вкусныесалаты #сосвеклой #ссоленымогурцом #салатырецепты #наскоруюруку #свекла #витаминныйсалат #вкусныесоветы #диета #изпростыхпродуктов