Сергей Семёнов, управляющий директор Mgrillcafe, делится опытом использования iiko98просмотров4 года назад
Андрей Швецов, менеджер трех ресторанных проектов в Сколково, делится опытом использования iiko63просмотра4 года назад
Александр Коноплев, директор ресторана Роза Пустыни , делится опытом использования iiko19просмотров4 года назад
Павел Ковшаров, основатель и СЕО сети детских парков Zamania, делится опытом использования iiko16просмотров4 года назад
Сергей Ерошенко, владелец и шеф-повар ресторана «Честная кухня», делится опытом использования iiko21просмотр4 года назад
Тимур Горскин, совладелец и директор по развитию сети «Япоша», делится опытом использования iiko13просмотров4 года назад
Выпуск 6. Как контролировать сервис на смене ежедневно. Авторский видеокурс Евгении Лерман.31просмотр4 года назад
Выпуск 7. Постановка сервиса перед открытием. Авторский видеокурс Евгении Лерман.12просмотров4 года назад
Выпуск 8. Постановка сервиса в работающем заведении. Авторский видеокурс Евгении Лерман.7просмотров4 года назад
Выпуск 2. Эмоциональный и функциональный сервис. Авторский видеокурс Евгении Лерман.20просмотров4 года назад
Выпуск 3. Подбираем сотрудников под свою концепцию. Авторский видеокурс Евгении Лерман.14просмотров4 года назад
Выпуск 5. Обучаем сотрудников нового поколения. Авторский видеокурс Евгении Лерман.9просмотров4 года назад
Выпуск 1. Ключевые характеристики бренда и как они связаны с сервисом. Видеокурс Евгении Лерман.5просмотров4 года назад
