Давно забытый советский салат из редьки.
Ингредиенты:
Редька белая - 2 шт(средняя)
Говядина отварная - 250 г
Лук - 2 шт
Яйцо - 4 шт
Соль, перец - по вкусу
Майонез
Масло растительное для жарки
Мира вам и добра❤️
home.strannik-j.org/channel/24289568
Самый правильный рецепт шашлыка. Так мариновали в СССР
Ингредиенты:
- Мясо (свиная шея) — 1,5 кг
- Лук — 600 г
- Соль — 1 ст.л. (без горки)
- Черный молотый перец — 1/2 ч.л.
- Вода — 1 стакан (200 мл)
- Уксус 9% — 5 ст.л.
Приготовление:
1. Нарежьте свиную шею крупными кусками (по 4-5 см).
2. Нарежьте лук полукольцами и добавьте его к мясу.
3. Посолите лук и слегка помните его руками, чтобы он выделил сок.
4. Добавьте черный молотый перец, затем хорошо перемешайте мясо с луком.
5. В отдельной емкости разведите уксус в воде. Залейте мясо с луком полученным маринадом и снова тщательно перемешайте.
6. Накройте миску пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 3 часа, лучше на ночь.
7. Приготовление шашлыка: Насадите мясо на шампуры и жарьте на мангале, поворачивая, до золотистой корочки.
8. Подавайте шашлык горячим с лавашем, овощами, зеленью и соусами. Сверху посыпьте маринованным луком.
Приятного аппетита!
Медовое печенье к чаю
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Мука - 240 г
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 10 минут. У меня режим духовки верх - низ конвекция
Получается очень вкусно.
Мира Вам и Любви
Простой, но очень вкусный салат #рецепт
Ингредиенты: ⠀
Свекла отварная - 2 шт
Огурцы маринованные - 3 шт
Яйцо - 3 шт
Петрушка - 1 пучок
Лук - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец чёрный - по вкусу
Майонез - 2 ст.л.
Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы
Мира Вам и Любви
#рецепт #recipes #салат #салаты #салатик #салатизсвеклы
Добро пожаловать в наше маленькое хозяйство! Здесь мы с любовью заботимся о наших утках, гусях, кроликах и курами. Кролики живут на свободе в загородке, радуясь свежему воздуху и зеленой траве. Каждое утро начинается с их веселого бега, а утки и гуси создают живописный пейзаж. Мы стараемся создать для наших животных комфортные условия и обеспечить их всем необходимым. Кто ещё на нас не подписан, подпишитесь
Вкусный и полезный завтрак
В моём телеграмм канале ещё больше рецептов и другого контента, ссылка в шапке профиля. Или наберите в поиске телеграмм: Алёнка Краснодар
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Молоко - 300 мл
Помидоры - 2 шт
Петрушка - 1 пучок
Сыр - 50 г + 50 г
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 1 ч.л.
Овсяные хлопья - 70 г
Мира вам и добра
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Осенний салат. Бюджетный, очень вкусный и простой в приготовлении. Рецепт от Алёны Краснодар.
Ингредиенты:
Свёкла - 2 шт
Помидоры - 150 г
Фасоль консервированная - 1 банка
Базилик листья - 20 листочков
Чеснок - 3 зубчика
Кунжут жаренный - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Мира вам и добра
Простой, быстрый и очень вкусный салат из крабовых палочек. Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 1 пачка
Кукуруза - 1 банка не большая
Плавленный сырок - 1 шт
Яйцо - 3 шт
Майонез - 4 ст.л.
Подписывайтесь на мою группу и будем готовить вместе.
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва
Самый вкусный куриный суп с домашней лапшой.
Ингредиенты:
Курица - 1 кг
лук - 1 шт
Картофель - 400 грамм
Яйцо - 2шт
Мука - 150 грамм
Соль - по вкусу
Зелень
Мира вам и добра
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва
Дети всегда просят добавки. Рецепт оладьев из СССР.
В моём телеграмм канале ещё больше рецептов и другого контента, ссылка в шапке профиля. Или наберите в поиске телеграмм: Алёнка Краснодар
Ингредиенты: ⠀
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 500 мл
Мука - 400 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло для жарки
Мира вам и добра
Маринованная капуста по корейски
Ингредиенты:
Капуста - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 7 зуб.
Соль - 1 ст.л, (без горки)
Сахар - 3 ст.л.
Кориандр - 1 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Перец острый - 1/2 ч.л.
Уксус 9% - 7 ст.л.
Растительное масло - 100 мл.
Куркума - 1 ч.л.
Друзья, получается очень вкусно
Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких ❤️
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент
#рецепт #recipes #маринованнаякапуста #капустамаринованная #капуста
Очень вкусный салат из баклажанов. Рецепт от Алёны Краснодар
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мира Вам и Любви
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы.
Спасибо за лайк и подписку
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва
Совсем скоро Новый год, и уже пора начинать думать о том, как провести этот особенный праздник 🎄✨ Лично я еще не решила, где буду отмечать, а вы? 😊
Поделитесь своими планами на Новый год! Будете встречать его дома, в кругу семьи, с друзьями или, может быть, планируете что-то необычное? 🎉❄️ Давайте обсудим!
Салат простой, но удивительно вкусный и бюджетный.
Ингредиенты:
Сыр (твёрдый) - 150 г
Яйцо - 5 шт
Морковь - 1 шт(крупная)
Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Майонез
Мира вам и добра
Суп с ФРИКАДЕЛЬКАМИ, идеальный рецепт
Ингредиенты:
Фарш - 500 г
Манка - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Рис - 100 г
Петрушка - 1 пучок
Мира Вам и Любви
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы.
Спасибо за лайк и подписку
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент #рецепт
Шашлык из рыбы
Ингредиенты:
- Сом (или другая рыба) – 2 кг
- Соль – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Сухой чеснок – 1 ч.л.
- Лимон – 1/2
1. Подготовка рыбы:
- Промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
- Нарежьте рыбу на порционные кусочки или стейки размером примерно 3-4 см. Это обеспечит равномерное приготовление.
2. Маринование:
- Положите нарезанные кусочки рыбы в глубокую миску.
- Добавьте 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку сахара.
- Посыпьте 1 чайной ложкой сухого чеснока.
- Выдавите сок из половины лимона прямо на рыбу.
- Аккуратно перемешайте рыбу со специями и лимонным соком, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт маринадом.
- Оставьте рыбу мариноваться на 20 минут при комнатной температуре.
3. Подготовка мангала:
- Разожгите угли и дайте им прогореть до равномерного жара. Для рыбы лучше использовать средний жар, чтобы она не пригорела.
4. Нанизывание рыбы:
- Возьмите шампура и аккуратно нанизывайте кусочки рыбы.
- Распределите кусочки рыбы равномерно на шампурах, оставляя небольшие промежутки между кусочками для равномерного прогрева.
5. Приготовление:
- Положите шампура с рыбой на мангал.
- Жарьте рыбу около 10 минут, регулярно переворачивая шампура, чтобы добиться равномерной румяной корочки.
- Следите за рыбой, чтобы она не пересохла. Она должна оставаться сочной, но при этом иметь золотистую корочку.
6. Подача:
- Снимите готовый шашлык с мангала и дайте ему немного отдохнуть перед подачей.
- Подавайте шашлык из сома с нарезанными свежими овощами, зеленью и ломтиками лимона.
Приятного аппетита, и пусть приготовление будет удовольствием!
Рецепт сытной яичницы по-краснодарски
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1/2 шт.
- Перец болгарский — 1/2 шт.
- Томат — 1/2 стакана.
- Если у вас нет томата, можно использовать свежие помидоры, натерев их на тёрке.
- Соль, перец — по вкусу.
- Растительное масло — для жарки.
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты:
- Нарежьте лук мелкими кубиками.
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте маленькими кусочками.
- Если вы используете свежий томат, натрите его на крупной тёрке, чтобы получилась томатная масса.
2. Обжарьте лук:
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Выложите нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности и лёгкой золотистости, примерно 2-3 минуты.
3. Добавьте болгарский перец:
- К обжаренному луку добавьте нарезанный перец.
- Готовьте, помешивая, еще 3-4 минуты, пока перец не станет мягким.
4. Добавьте томат:
- Влейте томат к луку и перцу.
- Обжаривайте смесь ещё 2-3 минуты,
5. Приготовьте яйца:
- Лопаткой сделайте в овощной смеси 4 небольших углубления.
- В каждое углубление аккуратно разбейте по яйцу.
- Посолите и поперчите по вкусу.
6. Доведите до готовности:
- Накройте сковороду крышкой и готовьте около 2 минут, или до тех пор, пока белки полностью не схватятся, а желтки останутся слегка жидкими (или дайте им прожариться до желаемой консистенции).
7. Подача:
- Снимите сковороду с огня, посыпьте свежей нарезанной зеленью и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Скумбрия в горчичном маринаде
В моём телеграмм канале ещё больше рецептов и другого контента, ссылка в шапке профиля. Или наберите в поиске телеги: Алёнка Краснодар
Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт
Вода - 500 мл
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Перец душистый - 3 шт
Перец черный - 15 шт
Лавровый лист - 1 шт
Горчица - 3 ст.л.
Друзья мира вам и добра
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва
Сочная и очень вкусная свинина в духовке.
Ингредиенты:
Свинина - 1200 г
Майонез - 3 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Лук - 3 шт
Помидоры - 5 шт
Соль, перец - по вкусу
Сыр - 250 г
Запекать при 170 градусах - 40 минут
Всем приятного аппетита и хорошего вечера
Вкусный салат из огурцов и зелени
Ингредиенты;
Огурцы - 5 шт
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 1/4 ч.л.
Лук, петрушка, базилик - 1 пучок
Перец острый - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло подсолнечное - 100 мл
Мёд - 1 ст.л.
Уксус яблочный - 3 ст.л.
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы
Лучшая ваша благодарность - подписка на мой канал, оценка видео, репост и комментарий.
Спасибо за всё!
Друзья мира вам и добра
