Алёнка Краснодар

Оладьи на кефире без муки — нежность с хрустящей корочкой! Идеальный завтрак или уютный перекус — пышные, ароматные оладушки, приготовленные без грамма муки! Манка в сочетании с кефиром делает их особенно воздушными и мягкими внутри. Готовятся просто, а вкус — как у бабушки на даче! Ингредиенты: • Яйцо — 2 шт • Щепотка соли • Манка — 250 г • Кефир — 250 мл • Сахар — 2 ст.л • Сода — ½ ч.л Попробуйте приготовить — и они точно станут вашими любимыми!

Ароматный, свежий, сочный салат с хрустящими баклажанами. Сохраняйте рецепт и радуйте себя вкусненьким! Ингредиенты: Баклажан — 1 шт Помидоры — 3 шт Кинза — пучок Красный лук — по вкусу Сыр Фетакса — по вкусу Кукурузный крахмал — 4 ст. л. Растительное масло для жарки Для соуса: Соус сладкий чили — 2 ст. л. Мёд — 1 ч. л. Сок лимона — 1 ст. л. Всем Хорошего настроения

Рецепт домашних котлет в духовке Ингредиенты: - Свинина – 500 г - Говядина – 500 г - Лук – 2 шт - Батон сухой – 5 кусочков - Молоко – 200 г - Чеснок – 4 зубчика - Соль, перец – по вкусу - Сало свежее – 50 г Приготовление: 1. Залить сухой батон молоком и оставить на 10 минут 2. Перемолоть на мясорубке мясо, лук, чеснок, сало и хлеб 3. Посолить и поперчить фарш. Отбить фарш, чтобы котлеты хорошо держали форму 4. Сформировать котлеты, выложить на противень и запекать 30 минут при температуре 200 градусов Приятного аппетита!

Пасха творожная за 5 минут — без марли и заморочек! Если вы ищете простой, быстрый и вкусный рецепт Пасхи — вот он! Без марли, без сложных этапов, всего за 5 минут — и десерт готов. Ингредиенты: - Творог — 360 г - Желток — 1 шт - Сливки от 20% — 160 мл - Варёная сгущёнка — 150 г - Сливочное масло — 120 г - Соль — щепотка По желанию: добавьте орешки, цукаты или сухофрукты — всё, что любите! Как вам такой рецепт? Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы!

Рецепт нежной и очень вкусной творожно- рисовой запеканки Ингредиенты: • 800 г творога • 100 г сырого риса (300 г отварного) • 100 г сметаны • 4 средних яйца • 110 г сахара • 0,5 ч. л. соли • Ванильный сахар — 1 пакетик • Изюм — по вкусу Диаметр формы — 24 см Выпекать при температуре 180° в течении 45–50 минут Приятного аппетита!

Малосольная горбуша — вкусно и просто! Малосольная горбуша — простая, но невероятно вкусная закуска, которая точно покорит сердца ваших близких! Приготовьте её по этому проверенному рецепту, и результат не заставит себя ждать. Нежная, ароматная, в меру солёная — идеальна для семейного ужина или праздничного стола. Ингредиенты: • Горбуша — 1 кг • Соль — 3 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Растительное масло — 50 г Способ приготовления: Филе горбуши засыпьте смесью соли и сахара, оставьте на 12 часов в прохладном месте. Затем хорошо промойте рыбу холодной водой, смажьте растительным маслом и уберите в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита!

Рецепт вкусного домашнего тортика. Ингредиенты для бисквита: - 240 г муки - 60 г какао - 300 г сахара - 2 яйца - 60 г сливочного масла - 60 г растительного масла (без вкуса и запаха) - 260 мл молока - 1 ч.л. соли (без горки) - 7 г соды - 1 десертная ложка лимонного сока Ингредиенты для крема: - 1 банка варёной сгущёнки - 400 г творожного сыра Важно: Все продукты должны быть комнатной температуры! Дно формы застелите пергаментом, а бока смажьте сливочным маслом. Готовность бисквита проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить полностью сухой. Украсьте торт по вкусу и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Жареный карп — просто и вкусно! Любите рыбку с хрустящей корочкой и нежным мясом? Тогда этот рецепт для вас! Ингредиенты: Карп — 3 кг Соль, перец — по вкусу Соевый соус — 3 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Мира вам и добра! #рецепт #жареныйкарп #вкусноипросто #домашнякухня #рыба

Вкусное блюдо для ужина или праздничного стола! Ингредиенты: • 800 г куриного филе • Соль, перец по вкусу • 1/2 ч.л. сухого чеснока • 1/2 ч.л. сладкой паприки • 100 мл сливок • 700 г картофеля • Лук - 1 шт • растительное масло • 200 г шампиньонов • 300 г свежих помидоров • 150 г сыра Заливка: • 150 мл сливок Температура духовки: 190°C Время запекания: 50 минут, затем добавить сыр и ещё 10 минут Приятного аппетита!

Окрошка на кефире. Легкость весны в каждой ложке. Рецепт. Окрошка — это не просто блюдо, а настоящая весенняя магия. Легкая, освежающая и вкусная — она подарит вам заряд энергии и отличное настроение. Этот рецепт сочетает в себе свежесть огурцов, редиски и зелени с нежной текстурой отварного картофеля и яиц, а также легкой пикантностью горчицы и лимонного сока. Для того чтобы приготовить это прекрасное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты: - 4 отварных картофелины - 5 вареных яиц - 200 г свежих огурцов - 350 г вареной колбасы - 150 г редиски - 1 литр кефира 2.5% - 1 литр сильногазированной воды - 1 столовая ложка горчицы - Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) по вкусу - 1 чайная ложка соли (и немного по вкусу) - Лимонный сок по вкусу - 3 столовые ложки сметаны Все эти простые ингредиенты превращаются в чудесное весеннее блюдо, которое идеально подойдет как для семейного ужина, так и для застолья с друзьями. Зеленый лук, укроп и петрушка придают окрошке не только яркий вкус, но и аромат. Горчица добавляет легкую остринку, а кефир и газированная вода делают окрошку невероятно свежей. Подавая блюдо с ложечкой сметаны, вы получите не только наслаждение от вкуса, но и удовольствие от приготовления. Попробуйте приготовить эту окрошку, и пусть каждый день весны будет вкусным и ярким! Приятного аппетита!

Нежная курочка в сметанном соусе с картошечкой Если вы ищете идею для сытного и ароматного ужина — этот рецепт точно для вас! Мягкая, пропитанная специями курочка в сметанном соусе, румяная картошечка и лёгкий чесночный аромат создают волшебное сочетание вкусов. А главное — всё просто и по-домашнему. Ингредиенты: • Курица — 1,5 кг • Лук — 2 шт. • Соль — 1 ч.л. • Паприка — 1 ч.л. • Сухой чеснок — 1 ч.л. • Специи для курицы — 1 ч.л. • Картофель — 1 кг • Сметана 20% — 4 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Чеснок — 3 зубчика • Петрушка — 1 пучок Запекаем в духовке 1 час 30 минут при температуре 170°C — и наслаждаемся! Дом наполнится потрясающим ароматом, а вы получите идеальное блюдо, которое понравится всей семье. Мои подписчики — самые лучшие! Спасибо за лайк и подписку, пусть в вашем доме всегда будет тепло и вкусно!

Рецепт вкусных рогаликов с ореховой начинкой. Для теста: - 200 г сливочного масла - 200 г сметаны - Щепотка соли - 400 г муки Для ореховой начинки: - 200 г подсушенных орехов - 60 г сахара - 1 белок - 20 г сливочного масла - Пакетик ванильного сахара Тесто нужно разделить на три части. Одну часть раскатываем и делаем рогалики , а две оставшиеся убираем в холодильник, чтобы оно не растаяло. Приятного аппетита!

Идеальная глазурь для куличей Ингредиенты: - 120 г сахара - 60 мл воды - 1 ч. л. ванильного сахара - 5 г желатина - 2 ст. л. воды Этой порции глазури хватит для куличей весом около 1.5 кг. На полное высыхание глазури понадобится от 5 до 6 часов. Приготовление: 1. Сначала нужно дать желатину настояться в 2 ст. л. воды 15 минут, чтобы он хорошо растворился в сиропе. 2. В кастрюле соедините сахар, воду и ванильный сахар. Доведите смесь до кипения, чтобы появились пузырьки по всей поверхности. Затем проварите 1.5 минуты. Постоянно помешивая 3. Снимите сироп с огня и дайте ему остыть до температуры 60°C. Затем хорошо растворите желатин . 4. Взбейте глазурь до тех пор, пока она не станет пышной и на поверхности не будет оставаться рисунок. Рецепт опубликовала заранее чтобы вы успели попробовать, потому- что не всегда всё получается с первого раза. Попробовать рецепт и покрыть глазурью можно любые булочки.

Рецепт вкусных домашних куличей. Ингредиенты: Для опары: - 200 мл теплого молока - 35 гр дрожжей - 100 гр муки Для сдобы: - 2 яйца - 2 желтка - 180 гр сахара - 0,5 ч. л. соли - 120 гр сливочного масла - 1 пакетик ванильного сахара - 500 гр муки Дополнительно: - 60 гр изюма - 60 гр нарезанной кураги - 60 гр вяленой вишни Температура выпечки: 170 градусов Время выпечки: 30-40 минут Приятного аппетита!

Рецепт малосольных овощей #рецепт Ингредиенты: Кабачки - 350 г Огурцы - 350 г Помидоры - 350 г Укроп - небольшой пучок Чеснок - 3 зубчика Перец душистый - 7 шт Соль - 1 ч.л. Убрать в холодильник на 12 часов Мира Вам и Любви Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы #рецепт #recipes #малосольныеогурцы #малосольныеогурцы #кабачки #кабачкирецепт

Рецепт творожной пасхи. Ингредиенты: - 400 г творога (9% жирности) - 120 г сметаны (20% жирности) - 100 г сахара - 50 г сливочного масла - 10 г желатина - 50 мл воды (для желатина) - Щепотка соли - 10 г ванильного сахара - 30 г кураги - 30 г изюма - 20 г вишни Приятного аппетита!

Хрустящий вкус из детства. Проверенный рецепт хвороста. Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Желток - 3 шт Соль - 1/2 ч.л. Мука - 250-300 г Растительное масло Сахарная пудра Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких. #хворост #хворострецепт #рецепт #рецепты

Нежные и очень вкусные кексы. Ингредиенты: 200 г сливочного масла 180 г сметаны 170 г сахара 2 яйца 0,5 ч. ложки соды (без горки) Щепотка соли Ванильный сахар 200 г муки 30 г изюма 30 г кураги Сухофрукты могут быть любые, можно добавить лимонную цедру, орехи. Выпекать в разогретой духовке при 190°C 30 минут. Приятного аппетита!

Рецепт ароматной гречки с мясом. Ингредиенты: Гречка — 300 г Мясо (у меня свинина) — 800 г Морковь — 1 шт. Лук — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. ложка Масло растительное или жир Вода — 950 мл Соль и чёрный перец — по вкусу Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусным ужином! Всем приятного аппетита!

Рецепт домашнего и очень вкусного манника. Все продукты должны быть комнатной температуры! Ингредиенты: 250 мл кефира 250 гр манки (1,5 стакана) 50 гр сметаны 70 гр сливочного масла 2 яйца 170 гр сахара 1 ч. ложка ванильного сахара 1/3 ч. ложки соли 1 ч. л . соды ( без горки) 70 гр муки Диаметр формы - 20 см Температура выпечки: 180°C Время выпечки: 40 минут Пока пирог горячий, можно пропитать его молоком (80 мл), заливайте по всей поверхности. Молоко быстро впитается, дайте постоять 5 минут, затем достаньте из формы и дайте полностью остыть. Я этого не делаю — нам нравится такой манник! Приятного аппетита!