То самое блюдо «Рататуй» (из мультфильма «Рататуй»)
Сохраняй рецепт ✅
Ингредиенты:
▫️кабачок — 3 шт
▫️баклажан — 2-3 шт
▫️помидор — 6 шт
▫️болгарский перец — 1 кг
▫️тимьян свежий — 30 г
▫️лук — 1-2 шт
▫️соль, перец — по вкусу
▫️чеснок — пару зубчиков, для вкуса
▫️сливочное масло — 500 г
▫️оливковое масло — 300 мл
Приготовление:
▪️Делаем соус из помидор , бланшируем томаты в кипящей воде, снимаем кожу и режем томаты;
▪️ Перец очищаем и режем кубиком;
▪️ Нарезаем лук, чеснок;
▪️ Разогреваем масло на сковороде, добавляем томаты с веточкой тимьяна, нарезанный перец, лук, чеснок и тушим 20 мин, готовые овощи пробиваем блендером в отдельной емкости — соус готов;
▪️ Собираем рататуй: в специальную керамическую ёмкость на дно добавляем соус (овощной, что делали в прошлом пункте) и слоями выкладываем нарезаные овощи: кабачок, баклажан, помидор, далее поливаем оливковым маслом, отправляем запекаться предварительно накрыв фольгой. На 30 мин на 180°
▪️ ПРОБУЕМ!!
Следующее блюдо я сделаю из фильма или сериала, который ты напишешь в комментариях. Что хочешь увидеть в следующем исполнении от меня?)
Протеиновые вафли за 5 минут
КБЖУ на 1 порцию:
▫️Всего калорий — 410
▫️Белки — 35 г
▫️Углеводы — 13 г
▫️Жиры — 32 г
Сохраняй рецепт ✅
Ингредиенты:
▫️рисовая мука — 30 г
▫️пудинг шоколадный — 1 упаковка (200г)
▫️разрыхлитель — 1/3 ч.л
▫️яйцо — 1 шт
▫️паста из фундука (без сахара — тут по вашему усмотрению, ее можно не добавлять вообще)
Готовые вафли я украсил манго, кокосовой стружкой и карамельным сиропом без сахара Вы можете выбрать любое дополнение по своему вкусу
Аппетитно? Что ещё приготовить? ❤️
Довольного Гарфилда видели? Это все из-за Лазаньи (из фильма «Гарфилд»)
Сохраняй рецепт ✅
Ингредиенты:
• мука— 500 г
• масло сливочное — 300 г
• молоко — 1 л
• мускат целиком — 1 шт
• сметана — 500 г
• Фарш говяжий — 2 кг
• растительное масло
• лук репчатый — 1 кг
• томаты пилати в собственном соку — 3 кг
• базилик зеленый, свежий — 200 г
• орегано сухой — 20 г
• чеснок — 1 шт
• листы лазаньи — 3 кг
• сыр моцарелла Паулина — 2 кг
• пармезан — 200 г
Приготовление:
1️⃣ Готовим бешамель : обжариваем муку в сотейнике и добавляем сливочное масло , заливаем молоком и венчиком мешаем до состояния густой сметаны;
2️⃣ Готовим фарш: Обжариваем сырой фарш на растительном масле, добавляем репчатый лук, тушим . Пробиваем томаты пилати в блендере и заливаем фарш;
3️⃣ Ошпариваем листы лазаньи в подсоленной воде с добавление масла в воду, опрокидываем в шинуа;
4️⃣ Натираем сыр моцареллу на крупной тёрке;
5️⃣ Собираем лазанью: в гастроёмкось 1/6 на дно наливаем масло и далее слоями;
6️⃣ Отправляем запекаться на 180° до образования румяной корочки сверху.Готовую лазанью достаём из духовки посыпает тертым сыром пармезан;
7️⃣ Наслаждаемся вкусом
Следующее блюдо я сделаю из фильма или сериала, который ты напишешь в комментариях.
Что хочешь увидеть в следующем исполнении от меня?)
Не передать словами весь спектр эмоций и чувств, которые я испытал, впервые увидев это видео на твоём концерте. Но мужчины ведь не плачут, да?
Скажу одно - я невероятно счастлив быть твоим мужем и селаю всё, чтобы наша
семья всегда была счастлива.
Люблю тебя. Вас
Много белка — мало калорий
КБЖУ на 1 порцию:
• Всего калорий — 315
• Белки — 45 г
• Углеводы — 26 г
• Жиры — 5,5 г
Сохраняй рецепт ✅
Увидел рецепт в рилсах и решил его попробовать приготовить для вас!
Ингредиенты:
• американо — 1/3 чашки
• рисовые хлебы (у меня карамельные) — 2 шт
• греческий йогурт — 1 упаковка
• протеин шоколадный — 2 мерных ложки
• сахзам — (по вкусу, у меня 2 ч.л)
• какао-порошок — 1 ч.л
Украшаем десерт какао-порошком
Поделитесь ПП-рецептами, которые знаете вы