Дарите друг другу подарки, удивляйте и радуйте друг друга…👍😉
#праздник #подарок #жизнь #здоровье #юмор #допосле #открываюмир #мойдень
Нууу это совсем не СПА….
#юмор #жизнь #здоровье #позитив
Новый год к нам мчится, скоро, скоро все случится…
#праздник #подарки #юмор #позитив
Паштел-де-ната – популярные и известные на весь мир португальские пирожные. Готовить их быстро и просто, только опасно – одной штучкой точно не обойдетесь. Хрустящие чашечки из слоёного теста с заварным кремом, очень нежные и ароматные.
Как приготовить:
-отделить желтки от белков, с лимона снять кожуру
-раскатать тесто, свернуть в рулет, нарезать на 10-12 кусочков (шириной около 2.5 см)
-формочки смазать маслом, выложить кусочки рулетиков, накрыть полотенцем и пусть пока постят
-смешать сахар и воду, довести до кипения, кипятить 3 мин.
-смешать 70 мл молока и муку, в оставшееся молоко (180 мл) добавить лимонную кожуру и корицу, довести до кипения, добавить молоко с мукой, варить, при постоянном помешивании, до загустения
-в молочную смесь, небольшими порциями, влить сироп (хорошо перемешивая после каждого добавления сиропа)
-затем крем процедить и остудить, добавить желтки, перемешать
-рулетики в форме приплюснуть и распределить крем по формочкам
-выпекать в разогретой до 200С° духовке 20-25 мин.
Ингредиенты:
Тесто слоеное-25г
Молоко-250мл
Сахар-200г
Вода-100мл
Желтки-3шт
Мука-30г
Корица-палочка или молот.-0,5ч.л.
Лимон-1шт
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#подпишись #вкусно #еда #рецепты #выпечка #паштельдената #пирожное #десерт #рецепт #какприготовить #вдуховке #слоенноетесто #заварнойкрем #кчаю
Ну как-бы…, голубцы по-новому или я их слепила из того, что было)))
#вкусно #еда #рецепты #голубцы #голубцыизпекинскойкапусты #какприготовить #рецепт #чтоприготовить #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно
Чем заняться, чтобы не было скучно…))
#юмор #позитив #жизнь #занятия #дела #образжизни #мойдень #жизненныйюмор #домохозяйка #нескучныйдень #подпишись #допосле #открываюмир #реальнаяжизнь
Самая вкусная запеканка с шоколадным слоем!
Ингредиенты:
Творог-750г
Соль-щепотка
Сахар-100г
Ванилин-1пакетик
Крахмал кукур.-2ст.л.
Яйца-3шт
Сметана 20-25%-150г
Шоколадный слой-300г сметаны 20-25%, сахар-2ст.л., яйцо-1шт, кукур.крахмал-1ст.л., какао-3ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #рецепты #запеканка #творожнаязапеканка #какприготовить #изтворога #чтоприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно #выпечка
ВИТЕЛОТ или какой-то картофель с фиолетовой мякотью и что же можно из него приготовить...
Ингредиенты для ньокки:
Картофель-500г
Яйцо-1шт
Мука-150г
Соль-щепотка
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #рецепты #ньокки #какприготовить #картофель #чтоприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #простоивкусно
Способы отдыха и развлечений в выходные у каждого свои, у меня лично, все зависит от настроения….
И в эти выходные хотелось быть дома, вкусно готовить и вкусно поесть, но мне понравились предпочтения некоторых подписчиков:
-работаю работаю и ещё раз работаю... И ничего не беспокоит)
- в основном сплю, сижу за компом, потом устаю сидеть за компом и иду спать..
- я однажды завела ребёнка. Ох…но весело. Нет свободного времени - нет проблемы, куда его деть
- много гуляю, люблю однодневные поездки, выставки, кино, мастер-классы, настолки иногда. Изучать язык или научиться танцевать. Плюс различные активности (шашлыки, книжный клуб, баня, киновечера, караоке)
- Все такие разносторонне активные, аж противно. Тьфу
- Нет выходных - нет проблемы)))
Обожаю, когда у людей есть чувство юмора!
#чтоприготовить #готовимдома #еда #вкусно #рецепты #кулинария #юмор #пост #жизнь #выходные
только вчера в чате дома спрашивали, что приготовить на ужин и вот вам такая идея, пробуйте будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #рецепты #чтоприготовить #какприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно #рыба #рыбныекотлеты #рыбажареная #наужин
Как приготовить:
- обжарить нарезанный репч.лук
- в теплую воду добавить сахар, дрожи и размешать
- в муку добавить соль, остывший обжаренный лук, воду с дрожжами, замесить тесто, накрыть
тесто пленкой и убрать в теплое место на 1ч
- припылить мукой раб.поверхность, достать подошедшее тесто и сложить два-три раза,
переложить на противень, немного подминая края, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на
полчаса
- поставить хлеб в заранее разогретую до 240°С духовку на 15мин (на нижний уровень духовки
ставим емкость с водой), затем убрать воду, накрыть хлеб фольгой и печь еще 30-40 мин. при
180°С, режим верх-низ без конвекции
Ингредиенты:
Мука пшен.-400г
Соль-1ч.л.
Лук репч.-1болш.или 2средн.
Вода теплая-250мл
Сахар-1ч.л.
Дрожжи сух.-1ч.л.
Масло раст.-2ст.л.для жарки
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #рецепты #назавтрак #чтоприготовить #хлеб #выпечка #луковыйхлеб #какприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно
Способ приготовление:
- отварить картофель в кожуре, очистить и размять вилкой
- отварить фасоль, откинуть в ледяную воду и обсушить
- нарезать красный лук полукольцами
- вымыть и просушить салатные листья
- разделать запеченную скумбрию (разобрать от костей)
- картофель размять вилкой
- собрать салат:
в блюде разобрать скумбрию на кусочки, добавить картофель, фасоль, лук, салатные листья и заправить соусом. Перемешать салат и сверху полить остатками соуса.
Ингредиенты:
Скумбрия запеченная – 1 шт.
Фасоль стручковая зеленая – 200гр
Картофель отварной – 2-3 шт.
Лук красный – 1 шт.
Салат листовой – по вкусу
для соуса:
Йогурт – 140 гр
Горчица зернистая – 1-2 ч.л.
Масло оливковое – 4 ст.л.
Сок лимона – по вкусу
Соль, черный перец, паприка сладкая – по вкусу
Пробуйте, будет вкусно!
#салатизскумбрии #салатсфасолью #садатрыбный #вкусноиполезно
Все началось с пирожков с капустой и понеслось…
Ингредиенты:
Мука пшеничная-550гр
Дрожжи-10гр
Сахар-35гр
Вода теплая-300мл
Масло раст.-60мл
Соль-1ч.л.
Начинка любая, по вашему вкусу и желанию
Как приготовить:
- смешать 50гр муки, дрожжи и сахар, добавить теплую воду, тщательно перемешать, накрыть
чистым полотенцем и оставить в тепле на 15 мин.
- спустя 15 мин.опара увеличится в объеме, ее надо перелить в муку с солью, влить раст.масло и замесить тесто
- когда тесто станет плотным, его удобнее всего вымешивать на столе руками смазанными
немного рас.маслом, готовое тесто накрыть и оставить в теплом месте на 1 час, через час тесто увеличится в объеме, станет эластичным, поэтому раскатать его можно тонко
- готовое тесто разделить на равные кусочки, раскатать в лепешки, выложить начинку, защипнуть
края, сформированные пирожки положить швом вниз на пергамент для расстойки на 5-10мин.,
затем смазать яйцом с водой и выпекать 30 мин.при 180°С
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #рецепты #чтоприготовить #какприготовить #рецепт #пирожки #выпечка #готовимдома #кулинария #пирожкискапустой
Ооочень сырные лепешки без заморочек, а если добавить сыр сулугуни, то по вкусу вообще, как хачапури!
Как приготовить:
-в творог добавить яйца, соль и пробить блендером до однородности, затем добавить муку, тертый сыр и перемешать
-сформировать лепешки, выложить на противень, застеленный пергаментом
-выпекать при 170-180°С минут 20-25
Ингредиенты:
Творог-360-400г
Мука-90г
Сыр-100-150г
Яйца-2шт
Соль-щепотка
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #рецепты #выпечка #сырныелепешки #сырнаявыпечка #какприготовить #чтоприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно #сыр #вдуховке
Икра, которая стояла в каждом холодильнике и была универсальной закуской на все случаи жизни! Густая, однородная, с нужной плотностью, гладкостью и легкой кислинкой, кабачковая икра, которая быстро и просто готовится:
-овощи нарезать небольшими кубиками, на раст.масле обжарить лук, затем добавить морковь и обжарить еще 5-7мин., добавить том.пасту, сахар и немного протушить, добавить кабачок и готовить все вместе до мягкости овощей
-приправить солью, добавить чеснок и измельчить массу с помощью блендера до однородного состояния, приправить кабачковую икру черным перцем и снова поставить на средний огонь, довести до кипения, постоянно помешивая, готовить 15 мин., добавить уксус, перемешать
-горячую икру разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и перевернуть вверх дном.
Ингредиенты:
Кабачки-1кг
Лук репч.-250г
Морковь-300г
Томатная паста-70г
Чеснок-2зуб.
Соль-1ч.л.
Сахар-2ч.л.
Черный перец-по вкусу
Уксус 9%-1ст.л.
Масло раст.-70г
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #рецепты #икра #кабачковаяикра #кабачки #чтоприготовить #какприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно
Нежный суп пюре из кабачков
Ингредиенты:
Кабачки-700г
Молоко-2стакана
Вода-2стакан
Петрушка-25-30г
Шпинат-75г
Чеснок, соль-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
Нежные тефтельки с творожным сыром, минимум ингредиентов, максимум вкуса!)
Берем любой фарш на ваш вкус, добавляем творожный сыр, жареный лук, ваши любимые специи, формируем тефтельки, обжариваем их на раст.масле до румяности, заливаем сливками, добавляем горчицу, приправляем по вкусу солью и тушим под крышкой мин.20 на среднем огне.
Ингредиенты:
Фарш (любой)-500г
Творожный сыр-150г
Лук реп.-1шт
Сливки 10%-200мл
Горчица-1ч.л.
Соль, перец, специи-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #рецепты #тефтели #фрикадельки #чтоприготовить #изфарша #какприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно
Творожный пирог с черносливом, но по вкусу как будто карамельная ватрушка!
Как приготовить:
-в растопленное слив. мало добавить какао и перемешать, в муку всыпать разрыхлитель, сахар, добавить сметану и влить масло с какао, замесить тесто
-оду треть теста убрать в морозилку, оставшееся тесто распределить по форме и убрать в холодильник
-в творог добавить яйца, сгущенку, пробить блендером до однородности, всыпать крахмал, перемешать
-на тесто разложить чернослив, залить твороженной начинкой, сверху натереть кусочек теста из морозилки
-выпекать в духовке при 180°С минут 40-50
Ингредиенты:
Мука-250г
Слив.масло-150г
Сахар-70г
Сметана-70г
Какао-30г
Разрыхлитель-1ч.л.
Творог-500г
Варен.сгущенка-300г
Яйца-2шт
Чернослив-150г
Крахмал-20г
Пробуйте будет обязательно вкусно!
#вкусно #пирог #выпечкадомашняя #створогом #чернослив #вкусно #еда #рецепты #чтоприготовить #какприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно #кчаю
Квасим капусту, хрустящую, сочную и такую вкуснууюю! А вообще, вкус квашеной капусты зависит от кол-ва соли, температуры и времени ферментации.
Мой классический и проверенный временем рецепт на 1гк капусты 20-25г соли, морковь 40-50г, нашинковать капусту, на крупной терке натереть морковь, перетереть овощи с солью, чтобы дали сок, сложить в емкость, утрамбовать, поставить гнет, оставить при комнатной t° на 3-5 дней, каждый день протыкать капусту в нескольких местах, сквашенную капусту хранить в холодильнике.
И еще, иногда, я готовлю так: 2кг капусты, 130г моркови, 1ст.л. семян укропа, 1л воды, 3ст.л. соли
Капусту с морковь перемешать с семенами укропа, сложить в емкость, залить водой с солью, утрамбовать, поставить гнет, оставить при комнатной t° на 3-5 дней, каждый день протыкать капусту в нескольких местах, сквашенную капусту хранить в холодильнике.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #капуста #квашенаякапуста #какприготовить #рецепты #еда #чтоприготовить #рецепт #кулинария #вкусноиполезно #заготовки #квашенаякапустарецепт
Такой вроде простенький салат, но он получается вкусным, пикантным и интересным, а вяленые томаты — это не добавка, а основной ингредиент салата.
#вкусно #еда #рецепты #салат #чтоприготовить #салатсвяленымипомидорами #какприготовить #готовимдома #рецепт #кулинария #вкусноиполезно #вяленыепомидоры