Мешочки из слоëного теста с аппетитной начинкой готовятся очень просто, а выглядят, как настоящий праздничный сюрприз🐣🐣🐣
Рецепт оставляю:
500гр слоëного бездрожжевого теста
Кетчуп
Майонез
Докторская колбаса
Сыр пластинками
Шампиньоны
Копчëная колбаса
Тëртый полутвердый
сыр
Шпажки
Соус:
150гр сливочного масла
0,5ч.л розмарина
Соль,перец по вкусу
3 зубчика чеснока
2ст.л оливкового масла
Запекать при 180° 30-35мин
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id4127713, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Ночные заквасочные оладушки - это настоящее чудо. Благодаря долгому брожению тесто приобретает густую текстуру, а готовые оладьи получаются пышными, с нежной кислинкой и ароматом ржаного хлеба ❤❤❤
Как выводить закваску есть в ленте🥰
Рецепт оставляю:
110гр остатков ржаной закваски
130гр остатков пшеничной закваски
3ст.л сахара
1ч.л соли
550гр воды
40гр растительного масла
500гр пшеничной муки
Брожение в ночь при комнатной температуре
12-20ч
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id4127713, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Сегодня к чаю готовим слойки с консервированными персиками. Эта выпечка наполнит дом ароматом карамельного уюта, а е приготовление займëт минимум времени 💯💯💯
Рецепт оставляю:
500гр слоëного бездрожжевого теста
Начинка:
250гр творога
2ст.л сахара
1 пакетик ванилина
1,5ст.л крахмала
1ст.л сметаны
Цедра 1 лимона
1 желток
1 яйцо
Консервированные персики
Выпекать при 180° 20-25мин
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id4127713, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
"Паутинка" - заварные блинчики на кипятке, это кулинарное волшебство, превращающее простые ингридиенты в тончайшее, невесомое шëлковое кружево с сотнями воздушных дырочек😋😋😋
Рецепт оставляю:
650мл молока
3 яйца
100гр сахара
0,5ч л соли
300гр пшеничной муки
300гр кипятка
30гр растительного масла
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id4127713, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Сегодня на ужин у нас куриные бëдрышки в духовке замоченные в солевом растворе(брайнинг). Этот метод гарантирует абсолютную сочность мяса и фантастически хрустящую корочку💯💯💯
Рецепт оставляю:
1,3кг куриных бëдер
2 литра воды комнатной температуры
2ст.л соли
1ст.л сахара
Замочить на 4ч или лучше на ночь в холодильник
Просушиваем, выкладываем на противень и обильно смазываем растительным маслом
Запекаем при180° 60-75мин
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Фирменный Коул-слоу от шефа Ивлева - это легендарный, хрустящий взрыв вкуса, где классическая сочная капуста встречается с тропической сладостью ананаса и персикового нектара😋😋😋
Рецепт оставляю:
500гр свежей капусты
80гр моркови
20гр сахара
6гр соли
80мл персикового сока
80гр консервированного ананаса
120гр майонеза
На 1час в холодильник
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Нежные, сытные и невероятно аппетитные - рубленые куриные котлетки с овощами станут идеальным выбором для лëгкого, но сытного обеда или ужина 💯💯💯
Рецепт оставляю:
900гр филе куриной грудки
1 болгарский перец
1 луковица
100гр зелëного горошка
100гр консервированной кукурузы
100гр сыра
1ст.л крахмала
3ст.л майонеза
Соль,перец по вкусу
Обжариваем с двух сторон по 3 мин
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Неповторимый воздушный десерт с хрустящей корочкой, нежным "облаком" внутри и бархатистым, насыщенным шоколадным кремом 💯💯💋
Рецепт оставляю:
160гр белков
170гр сахара
Щепотка соли
Щепотка лимонной кислоты
1ст.л кукурузного крахмала
1 пакетик ванилина
Крем:
210гр творога 9%
200гр сливок 33%
70гр сахара
1 пакетик ванилина
Шоколадный соус(готовый)
Выпекать при 130° с конвекцией 40-45мин
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Бутерроллы - горячие бутерброды, позволяющие ощутить вкус любимых запечëнных роллов без долгого скручивания😋😋😋
Ингридиенты:
1 большой томат
200гр крабовых палочек
1 банка подкопчëнной икры
100гр сыра
2ст.л соевого соуса
2ст.л майонеза
Запечь при 200° 15мин
Соус-крем бальзамик
Кунжут
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Нежнейшие, сочные котлеты из индейки с добавлением отварного картофеля - это идеальный баланс диетического мяса и сытной основы💯💯💯
Рецепт оставляю:
800гр фарша индейки
400гр отварного горячего картофеля
2 яйца
2 зубчика чеснока
1 средняя луковица
2ч.л паприки
Соль,перец по вкусу
Панировочные сухари
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Этот рецепт превращает печень в полноценное блюдо с густой подливой👌
Рецепт оставляю:
500гр куриной печени
300гр моркови
300гр лука
3-4 зубчика чеснока
Чуть соли
Хорошо поперчить
130гр соевого соуса
40гр сливочного масла
300гр воды
Запечь при 180° 1час
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Салат"Пикантная Эллада"- настоящий взрыв цвета и вкуса, сочетающий земную сладость запечëнной свеклы, пикантность каперсов и нежную кремовую текстуру сыра😋😋😋
Рецепт оставляю:
1 большая свёкла
1 большой огурец
1 красная луковица
300гр консервированной фасоли
200гр сыра"Сиртаки"
1ст.л каперсов
3ст.л оливкового масла
Укроп и перец по вкусу
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
"Тесто Султана"- идеальное эластичное заварное тесто на манты👌
При том оно надëжно удерживает сок внутри и не рвëтся при варке💯
Рецепт оставляю
Тесто:
680гр пшеничной муки
3 желтка
10гр соли
10гр растительного масла
300-350гр кипятка
Начинка:
400гр говяжьего фарша
1 большая луковица
300гр картофеля
Соль,перец по вкусу
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Предлагаю вам приготовить "Скорый" салат. В котором нашинкованные соломкой ингридиенты объединяет в гармоничный освежающий вкус сметанно-горчичная заправка👍
Рецепт оставляю:
200гр капусты
150гр варëной колбасы
350гр консервированной кукурузы
1 болгарский перец
1 огурец
Соус:
1ст.л сметаны
2ст.л майонеза
1ч.л горчицы
1ч.л зернëной горчицы
Соль, перец по вкусу
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Насыпной пирог"Миндальная россыпь" - хрустящая золотистая корочка скрывает влажную, ароматную фруктово-ягодную начинку😋
Рецепт оставляю:
Стакан 250мл
1 стакан миндальной муки
1 стакан манной крупы
0,5 или 1 стакан сахара
2ч.л разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Начинка:
200гр замороженной вишни
1 апельсин
1 большое яблоко
100гр сливочного масла
Выпекать при 180° 45-50мин
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Дежурная буханка на закваске - это волшебство превращения воды и муки в хрустящее чудо с мягким и пористым мякишем💯💯💯
Как выводить закваску есть в закреплëнных, в актуальных или в ленте❤
Рецепт оставляю:
170гр остатков пшеничной закваски
2ч.л сахара
1ч.л соли
275гр холодной воды
385гр пшеничной муки
Брожение 1ч
Расстойка 4-8ч
Выпекать при 250° с конвекцией 6 мин
Убавить до 200° без конвекции 30-35 мин
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Голени, обжаренные до золотистой корочки и протушенные до нежности в сметанно-томатном соусе - это бомба💯💯💯
Рецепт оставляю:
1кг куриных голеней
Маринад:
По 1ч.л: сухого чеснока,паприки,острого красного перца,тимьяна,чëрного молотого перца
50гр растительного масла
Соль по вкусу (дать постоять в маринаде 30мин)
Обжарить
200гр газированной минеральной воды
Тушить на медленном огне 20-30мин
Соус:
3ст.л сметаны
2 зубчика чеснока
1ч.л универсальной приправы
1ст.л крахмала
70гр томатной пасты (обжарить отдельно в сковороде)
Щепотка сахара
Укроп, соль по вкусу
800гр воды
Томить 7-10мин на медленном огне
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180,в https://vk.ru/id412771313,а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Зразы "Де Ля Флер"- гармония нежности и яркого вкуса. Внутри золотистого диетического фарша нежная, сливочная, сырная начинка с вкуснейшими овощами❤🔥❤🔥❤🔥
Рецепт оставляю:
600гр фарша индейки
Соль,перец по вкусу
1 желток
Начинка:
1 луковица
1 болгарский перец
1брикет плавленного сырка
100гр любого твëрдого сыра
Соль,перец по вкусу
1ч.л сушëного базилика
Свежая зелень петрушки
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
"Весеннее рандеву" - салат-свидание с ранней весной💯
Свежесть в каждой ложечке👍👍👍
Рецепт оставляю:
100гр салата"Айсберг"
100гр редиса
1/2 красного лука
1 огурец
1 средний томат
Зелень:лук зелёный, петрушка
Заправка:
70гр майонеза
10гр горчицы
50гр рассола
1 маленький зубчик чеснока
Соль по вкусу
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, а также в https://vk.ru/id412771313, в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
Моя дежурная буханка на остатках закваски - это ода домашнему уюту.Вместо того, чтобы прощаться с "излишками" после кормления, мы им дарим новую жизнь, превращая в золотистую буханку с хрустящей корочкой и неповторимым ароматом свежего хлеба🍞🍞🍞
Как выводить закваску есть в закреплëнных, в актуальных или в ленте❤
Рецепт оставляю:
150гр остатков пшеничной закваски
1ч.л соли
2ч.л сахара
275гр воды
400гр пшеничной муки
Брожение 1ч
Расстойка 4-8ч
Выпекать при 200° 50-55мин
Как готовить есть на видео
Ещё больше видеорецептов в https://home.strannik-j.org/channel/41723180, в https://vk.ru/id412771313, а также в https://lives.st/burganchikhavkusno/
Приятного вам аппетита!
Пусть вам будет вкусно❤
