Вкусняшки и не только! Простые рецепты.

Совет для тёрки ☑️ Лайфхак чтобы мелко натереть чеснок и при этом не вымазать тёрку! 📌Сохраняйте чтобы не потерять 🚨

ОБЛЕПИХОВО-ЦИТРУСОВЫЙ ЧАЙ как в ресторане, только у вас дома 😊🫖🍊 Апельсин - 2шт Облепиха - 300г Мята - 10-15 листиков Имбирь - 1/2ч.л Корица - 1/2ч.л Приятного аппетита ❤

Обалденный САЛАТ на все праздники! Такой салат покоряет всех. #заготовки #закуски #рецепт #салат

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ 🥧 ✅Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 3/4 стакана Сливочное масло - 250 г Ваниль по вкусу Разрыхлитель - 1 пакетик Мука - 3,5 стакана Варенье по вкусу ✅Приготовление на видео Приятного аппетита ❤

ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ С САХАРНОЙ ПУДРОЙ 😋 💠Ингредиенты: Вода - 125 мл Молоко - 125 мл Соль - щепотка Сахар - 1 ст/л Масло сливочное - 100 г Мука - 150 г Яйца - 4-5 шт 💠Приготовление на видео Приятного чаепития ❤

ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬ БЫСТРО И ВКУСНО 😋 💠Для приготовления вам понадобятся: 7–8 картофелин; 20 г сливочного масла; 2 зубчика чеснока; соль по вкусу; 0,5 ч. л. сухого базилика; 0,5 ч. л. копчёной паприки; 50 г сыра; свежий укроп. Приятного аппетита ❤

Как пожарить идеальную картошку 🔥🍟 #лайфхаки 📌Сохраняйте чтобы не потерять 🚨

ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ 🥧🥮🥧 💠Ингредиенты: Для теста: Мука - 350 г Масло сливочное - 90 г Яйцо - 1 шт Сметана 15% - 200 г Разрыхлитель - 8 г Соль - щепотка 💠Для начинки: Фарш - 400 г Картофель - 200-250 г Лук репчатый - 1 шт Соль, специи, зелень 💠Для смазывания: Желток - 1 шт Молоко - 1 ст/л 💠Приготовление на видео Приятного аппетита ❤

ЭТИ ЛЕПЕШКИ - КАК ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА НА ВСЕ СЛУЧАИ. Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! 😍❤️ Фарш — 250 г Картофель — 1 шт Лук зеленый — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Соль, перец, паприка — по вкусу Слоеное тесто бездрожжевое — 2 шт Мука — для раскатки Растительное масло — для жарки Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего). Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли). Приятного аппетита ❤️

КОТЛЕТКИ ИЗ РУБЛЕНОЙ КУРИЦЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🧀🌿 Куриная грудка 3 шт Яйцо 3 шт, Сыр 100 гр Майонез 3 ст.л, Соль 1/2 ст.л Паприка/чеснок по вкусу Зелень свежая пучок Мука 3 ст.л Соус: Протертые томаты 500гр Чеснок 2 зуб или 1 Лук Свежая рублен. зелень 30гр Приятного аппетита ❤️

Самый вкусный салат без мяса и майонеза! Простой, быстрый, недорогой. #заготовки #закуски #рецепт #салат

ГОТОВИМ ПРОЗРАЧНЫЙ, НАВАРИСТЫЙ, АРОМАТНЫЙ БУЛЬОН без утомительного вылавливания пенки! 🍲🍲🍲 ✅Все просто, вам понадобиться: Лук - 1 шт Морковь - 1 Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист — 1 шт Куриные бедра - 6-8 шт Соль по вкусу Вода - 3 литра Лист пергаментной бумаги А как правильно из этих продуктов приготовить бульон, смотрите в видео Приятного аппетита ❤

ВКУСНЕЙШИЙ, ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ БЕЗЕ 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Ставь ❤️ и сохраняй в закладках 🖊 ✅Ингредиенты: Яйцо (с2) - 7 шт Сахар 180 г Мука 180 г Какао 40 г Ванилин 1 г Разрыхлитель 9 г ✅Для безе: Белки 125 г Соль щепотка Сахарная пудра 250 г Сок лимона 1 ч/л ✅Для крема: Сливки 33% - 500 мл Творожный сыр 150 г Сахарная пудра 100 г ✅Для прослойки: орешки, нутелла. ✅Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы, затем просеиваем муку, какао, добавляем ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем лопаточной до однородной консистенции. Готовое тесто выкладываем в форму и отправляем в разогретую духовку на 180’ до готовности (примерно 20-25 мин) ✅Для безе: к белкам добавляем шепотку соли и взбиваем до образования пены. Далее вводим сахар и взбиваем до устойчивых пиков. Затем выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 90-100’ примерно на 1,5 ч. Для крема взбиваем все ингредиенты до устойчивых пиков и крем готов. Затем собираем торт как показано на видео. Бисквит-крем-орешки-нутелла-безе-крем-орешки-нутелла-бисквит. Украшаем по желанию. Я украсила шоколадной глазурью. Приятного аппетита ❤

ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ 😋😍🤤 💠Вот что нам необходимо: Печень куриная - 500 г Лук - 1 шт, Яйца - 2 шт Мука - 3 ст.л ( с горкой ) Соль - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л 💠Начинка 1: Лук - 1 шт, Морковь - 2 шт Раст. масло для жарки 💠Начинка 2: Яйца - 4 шт, Майонез - 1-2 ст.л Плавленный сырок - 1 шт ( 90 г ) Печень выпекать 15 мин при 180° Приятного аппетита ❤

САЛАТ «БОНАПАРТ» 👍 💠Ингредиенты: Куриная грудка - 250 г Шампиньоны - 250 г Морковь - 1 шт Твердый сыр - 100 г Яйца - 2 шт Картофель - 2 шт Лук - 1 шт Майонез для заправки Соль, перец, зелень по вкусу 💠Приготовление на видео Приятного аппетита ❤

🥞 ИНТЕРЕСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БЛИНЧИКОВ И КРАСНОЙ ИКРЫ🐟 📌Сохраняйте чтобы не потерять 🚨

«МЕДОВИК» БЕЗ РАСКАТКИ🍯 💠Ингредиенты: Тесто: Мёд - 200 г Сахар - 40 г Сливочное масло - 50 г Сметана - 70 г Щепотка соли Сода - 1,5 ч/л Мука - 150 г 💠Крем: Сметана 20% - 300 г Сливки 33% - 400 мл Сахар - 80 г 💠Приготовление на видео Приятного аппетита ❤️

🥘 ПЛОВ 🗒 Ингредиенты: ‣ мясо – 700 г ‣ рис – 0,5 пачки ‣ чеснок – 1 головка ‣ лук – 1шт ‣ морковь – 2 шт ‣ паприка, зира, соль и перец – по вкусу ‣ острый перец – по желанию ‣ вода – 0,5 л 🍽 Приготовление: 1. Хорошо разогреть сковороду, влить масло, обжарить мясо до золотистости. 2. После поочерёдно добавить лук и морковь пережарить вместе пару минут. 3. Посолить, добавить специи и чеснок. Влить воду. Томить на слабом огне под крышкой минимум 40 мин (если мясо на кости, подольше). 4. Рис промыть, пока вода не станет прозрачной. Аккуратно, не повреждать, не тереть рис. Замочить в чистой воде минут на 20-30. 5. Высыпать рис в сковороду, вода должна покрывать его. Если воды мало, добавить через шумовку. На сильном огне выпарить жидкость. Когда с поверхности вода испарится, сделать в нескольких местах углубления как на видео. Когда воды не останется, убавить огонь на минимум, накрыть блюдом, положить на него бумажные полотенца, накрыть крышкой. Оставить 1 час. Приятного аппетита ❤️

ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН БЕЗ САХАРА 😍🧡 - Творожный сыр - 450 гр. - Сливки (33%) - 250 мл. - Сахарозаменитель - 4-5 мерных ложек - Яйца - 4 шт. - Мука - 30 гр. (с горкой) 🧡Все компоненты тщательно смешиваем. Массу выкладываем в форму диаметром 16 см., предварительно застеленную специальной пергаментной бумагой. 🧡Выпекаем в духовке разогретой до 200 гр. примерно 40 минут. 🧡После выключения духовки оставляем чизкейк в ней до полного остывания. Затем переносим в холодильник на час для застывания. Приятного аппетита ❤

Вкусный, легкий, простой и без майонеза! Этот салат можно готовить каждый день! #заготовки #закуски #рецепт #салат