Очень вкусная Картошка с Мясом 🔥
Ингредиенты:
Мясо - 1 кг
Лук - 3-4 шт
Морковка - 1шт
Картошка - 6-7 шт
Специи по вкусу
Вода - 300мл
Рецепт Фунчозы😊
Ингредиенты:
Фунчоза
Мясо - 400гр
Растительное масло -150гр
Морковка - 2шт
Болгарский перец - красный и зеленый
Огурцы - 2 шт
Кинза
Специи - красный и черный перец , паприка и соль
Соевый соус - 2 б.л
Чеснок - 4 зубчика
Салат «СУШИ» быстро и вкусно)
Кабачковый салат на зиму 😋
Ингредиенты:
- кабачок - 2 кг
- помидор - 1,5 кг
- болгарский перец - 400 гр
- репчатый лук - 200 гр
- томатная паста - 180 гр
- уксус 9% - 3 ст.л
- растительное масло - 180 мл
- сахар - 100 гр
- соль - 2 ст.л
- перец острый - по вкусу
- чеснок - 4-6 зубчиков
Фантастически вкусное лечо
Ингредиенты :
▪️Помидор - 1,5 кг.
▪️Болгарский перец - 2 кг.
▪️Чеснок - 1 головка
▪️Соль - 1 ст.л.
▪️Сахар - 70 гр.
▪️Растительное масло - 70 мл.
▪️Уксус 9% - 2 ст.л.
Зелень на зиму
«Домашняя колбаса» 🔥
Из самых простых ингредиентов получается вкусная и нежная колбаса.
Ингредиенты:
📌 куриная грудка 800 гр
📌 филе бёдер 500 гр
📌 сливки 150 мл 10%
📌 соль 1 ч л
📌 чёрный перец, паприка, сушёный чеснок
1. Филе бёдер нарезаем кусочками мелкими, грудка перекручиваем в фарш. Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 6 часов.
2. Рукав для запекания разрезаем, присыпаем паприкой и выкладываем фарш. Заворачиваем и отправляем в разогретую до 180’С духовку на час. У меня получились 2 колбаски.
Приготовление на видео ☝️
🍓ДЕВОЧКИ, большая просьба, кто забрал рецепты в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️.
Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо😏😘⤵️
Автор @recepti_taila
Пирожные "Сникерс" ♥️
Рецепт (~12 шт)
Шоколадный бисквит:
(37х25 см)
▫️4 яйца
▫️щепотка соли
▫️10г ванильного сахара
▫️160 г сахара
▫️100 мл молока
▫️100 г растительного масла без запаха
▫️220 г муки
▫️40 г какао
▫️10 г разрыхлителя
Приготовление: Яйца, соль, сахар и ванилин взбиваем около 4 минут до пышной светлой массы. Вливаем молоко и растительное масло, снова взбиваем. В отдельной емкости соединяем муку, какао и разрыхлитель и постепенно вводим в яичную смесь и взбиваем до однородности. Переливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Корж выпекается около 20 минут при температуре 175 градусов.
Крем:
▫️200 мл холодных сливок (мин. 30% жира)
▫️50 г сахарной пудры
▫️250 г холодного маскарпоне
Начинка:
▫️карамель
▫️орехи ( арахис или грецкие)
▫️пропитка: вода 100мл+1 ч.л сгущенки
Приготовление: Холодные сливки и маскарпоне соединяем с сахарной пудрой и взбиваем до устойчивых пиков. Крем готов.
Собираем пирожные: из остывшего коржа вырезаем кружочки. Каждый пропитываем сиропом (100 мл воды и 1 ч.л. сгущенки), отсаживаем крем, середину наполняем карамелью и орехами, сверху "закрываем" кремом и с помощью ложки придаем округлую форму ( бока тоже смазываем тонким слоем крема)
Из остатков бисквита делаем крошку и покрываем ею пирожные. Украшаем на свой вкус. Оставляем в холодильнике минимум на 1 час и можно наслаждаться ♥️ Приятного чаепития! ☕️
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#пироженые #десерт #сникерс #пироженыесникерс #рецепт #готовимдома #торт #выпечка #вкусно #праздничныйстол #шоколадный
В школу на перекус сыну готовлю его любимые мини ПИЦЦЫ всего за полчаса! Точно лучше чем в столовке.
В школу на перекус сыну готовлю его любимые мини ПИЦЦЫ всего за полчаса! Точно лучше чем в столовке.
| Кто сказал, что пицца должна быть обычной? Лучше приготовить необычную!
Вам понадобится:
- тесто слоеное 400 г
- кетчуп
- колбаса 150 г
- сыр 100 г
- помидор 1 шт
- соленый огурец 2-3 шт
- яйцо 1 шт
- прованские травы
Приготовление:
Пласт слоёного теста раскатайте, разделите на широкие полоски. Смажьте кетчупом одну сторону теста. Положите колбаску, сыр, помидор и солёный огурец. Закройте второй стороной теста и сверните в розочку. Кладите на противень, смажьте яйцом и посыпьте травами. Отправляйте в духовку при 200°C на 25 минут.
Это не только оригинально, но и вкусно!
КАПУСТА ПО ГРУЗИНСКИ.
ВИНОГРАД КАК ОЛИВКИ
| Супер оригинальный и невероятно вкусный рецепт!
А вы знали, что если замариновать виноград, то получится отличная альтернатива оливкам? Давайте попробуем!
Ингредиенты (в банку 350 мл помещается 240 гр винограда):
- Виноград белый - 670 гр
- Виноград красный - 530 гр
- Виноград темный - 470 гр
- Лавровый лист - 1 шт на банку 350 мл
- Перец черный горошек - 4 горошины на банку 350 мл
- Перец душистый - 2 горошины на банку 350 мл
- Гвоздика - 1 бутон на банку 350 мл
- Розмарин - 2 гр
- Чеснок - 1/2 зубчика на банку 350 мл
Маринад на 1 л:
- Соль - 6 ч.л. (30 гр)
- Сахар - 10 ст.л. (150 гр)
- Вода - 1 л
- Уксус яблочный - 9 ст.л. (135 гр)
Выход: 7 банок объемом 350 мл.
Приготовление:
1. В стерилизованные банки отправляем лавровый лист, чёрный перец горошком, душистый перец, гвоздику, розмарин и чеснок, нарезанный слайсами. Плотно заполняем банки виноградом — можно замиксовать разные цвета или, как я, заполнить банку одним цветом.
2. Заливаем крутым кипятком и закрываем стерилизованными крышками. Теперь готовим маринад: сливаем воду из банок в мерный стакан и переливаем её в кастрюлю. Добавляем 6 чайных ложек соли и 10 столовых ложек сахара. Ставим на плиту, помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем уксус, перемешиваем и разливаем маринад по банкам.
3. Закрываем стерилизованными крышками. Через три дня можно дегустировать!
Картофельные розы с сыром.
Ингредиенты:
🔸картофель, тонко нарезанный
🔸тертый сыр (пармезан)
🔸масло
🔸соль
Намазываете форму сливочным маслом и посыпаете небольшим количеством сыра. Выложите ломтики картофеля как на видео, смажьте топленым маслом смешанным с натертым сыром, посолите по вкусу, запекайте при 180°C 40 минут.
Рулеты из запеченных баклажанов🥰
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Растительное масло, соль, черный перец
Начинка:
Фета/брынза - 300 г
Греческий йогурт/сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Помидоры - 2 шт
Грецкие орехи - 100 г.
Бальзамический соус и орехи для украшения
Приготовление на видео!
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ🍞
Воздушный, пористый и очень вкусный!
Состав:
Вода - 400 г
Мука - 500 г
Дрожжи - 7 г
Сахар - 1 ч л
Масло раст. - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Смешайте составляющие, посыпьте сверху кунжутом по желанию, выпекайте без расстойки.
📌Отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 гр на 30-40 минут.
Холодный кофе с кофейными кубиками
🗒 Ингредиенты:
‣ кофе – 200 мл
‣ молоко – 100 мл
‣ карамельный сироп или сахар – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Основой для напитка станет классический эспрессо. Можно сварить кофе в турке, кофемашине или взять растворимый.
2. Приготовьте крепкий кофе, дайте немного остыть и заполните им форму для кубиков льда. Оставьте в морозилке до полного замерзания.
3. В стакан влейте карамельный сироп, если нет сиропа добавьте в кофе сахар перед замораживанием для сладости.
4. Заполните стакан доверху ледяными кубиками кофе и влейте молоко.
5. Перемешайте и украсьте по желанию.
Горячий молочный пирог🥧
📋 Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 300 г
Мука - 350 - 400 г
Разрыхлитель - 2 ч. л
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко - 240 мл
Сливочное масло - 70 г
📋 Приготовление в видео
Освежающий кофе на завтрак ☕️
Ингредиенты:
• растворимое кофе - 2 ч. л
• сахар - 2 ч. л
• кипяток - 8 ст. л
• молоко - 300 мл
• лёд - 2-3 шт
Хачапури из кабачка
🗒 Ингредиенты:
‣ кабачок – 100 г
‣ сыр – 50 г
‣ мука – 30 г
‣ яйца – 1 шт
‣ желток – 1 шт
‣ соль – по вкусу
‣ масло – для жарки




