Княгинюшка

ЗОЛОТАЯ ПАСТА ДЛЯ ИММУНИТЕТА Паста эта не лечит, но готовит тело к встрече с вирусами. Разжигает внутренний огонь, согревает изнутри, поддерживает иммунную крепость. Важно! Это пряное снадобье только для тех, у кого нет аллергии на мёд. Состав: - Мёд - 200 г. (лучше тёмный, гречишный или разнотравье). - Сухая куркума - 2 ст.л. - Сухой молотый имбирь - 1 ст.л. - Корица молотая - 1 ч. л. - Чёрный молотый перец - 1/2 ч.л. (щепотка с горкой). - Стеклянная баночка с плотной крышкой ~ 0,3 л. Приготовление: 1. Мёд слегка подогреваем на водяной бане до тёплого состояния (~40°C), чтобы он стал текучим. Не кипятим! Выше 45°C мёд теряет свои живые силы. 2. В тёплый мёд добавляем куркуму, корицу, имбирь и чёрный перец. 3. Перемешиваем тщательно - до однородной золотисто-оранжевой массы. Именно перец помогает куркуме раскрыться и усвоиться. Это не случайная добавка, а древняя хитрость. 4. Перекладываем в чистую сухую баночку, закрываем крышкой. Храним в холодильнике или в тёмном прохладном месте. Срок - до нескольких месяцев. Когда принимать? - В периоды вирусных нагрузок - осенью, зимой, в межсезонье. - Когда чувствуете, что продуло, замерзли, першит в горле или начинается насморк. - В дни стресса, холода и больших нагрузок - как поддержку телу. Как принимать? Взролым: По 1 чайной ложке 2-3 раза в день, лучше после еды, чтобы не раздражать желудок. Можно рассасывать во рту, можно запивать тёплой водой или чаем - кому как комфортно. Не глотайте наспех! Подержите во рту, дайте специям прогреться и раскрыться. Детям: Сначала на кончике ложки, а затем, можно увеличить до 0,5 ч.л. Хорошо идёт курсами по 7-10 дней, затем перерыв. Организм сам подскажет, когда ему нужна эта "золотая ложка", а когда можно и отдохнуть.

Этот настой - про силу земли и леса. Хвоя даёт смолистую крепость, шиповник - витаминную мощь, гвоздика - пряную защиту, а фрукты или ягоды - вкус и лёгкую кислинку. Пьётся как чай, согревает, поддерживает тело в холода и в дни, когда надо держаться. Состав: - Чистая вода - 500 мл. - Хвоя сосны, ели или пихты - 1-2 ст.л. (свежая или сушёная, мелко нарезанная). - Шиповник сушёный - 1 ст.л. (целый или измельчённый). - Гвоздика - 3-4 бутона. - На выбор для подкисления: дольки апельсина, лимона, яблока или горстка клюквы / брусники (свежей или замороженной). - Мёд - по вкусу (добавляем в тёплый настой). - Термос или чайник+ полотенце, чтобы укутать. Приготовление: 1. Хвою, шиповник и гвоздику закладываем в термос или чайник. 2. Заливаем крутым кипятком (500 мл), плотно закрываем. Если настой в чайнике, укутываем полотенцем. 3. Настаиваем 30–40 минут минимум. Можно оставить на ночь, а днём пить. 4. Процеживаем, переливаем в чашку. Добавляем выбранную кислинку - дольки фруктов или горстку ягод. Даём постоять 2-3 минуты. 5. Когда настой остынет до тёплого, добавляем мёд по вкусу. Когда пить? - В холодное время года - как ежедневный согревающий чай, 1-2 чашки в день. - В периоды вирусных нагрузок и после переохлаждения. - В дни больших физических и умственных нагрузок - как, тонизирующее и общеукрепляющее. Важно! Хвоя - мощное средство. Не пейте настой натощак и сильно не превышайте дозу хвои. Хитрость! Если хвоя кажется слишком смолистой, добавьте в настой щепотку сушёной мяты или мелиссы - они смягчат вкус.

Почему масло пророщенных семян подсолнечника особенно ценно? Когда семя начинает прорастать, в нём активируются ферменты и запускаются процессы образования и преобразования биологически активных веществ. Исследования показывают, что проращивание подсолнечных семян может повышать содержание природных антиоксидантов в получаемом масле, в том числе токоферолов (витамина Е) и полифенолов. Чем ценны эти компоненты? • Витамин Е — помогает защищать клетки от окислительного стресса и поддерживает защитные функции кожи. • Полифенолы — растительные соединения с антиоксидантной активностью, помогающие нейтрализовать свободные радикалы. • Ненасыщенные жирные кислоты — участвуют в поддержании липидного барьера кожи, помогают сохранять её мягкость и препятствуют чрезмерной потере влаги. Таким образом, ценность пророщенного масла заключается не просто в происхождении семян, а в изменении их биохимического состава во время прорастания.

"Батарейка жизни" - такое называние будет самым правильным. Моя бабушка величала этот напиток МОЩЬЮ БОГАТЫРСКОЙ. Народ в Сибири знал его силу, передавал из поколения в поколение. Напиток гениально прост, но силой обладает невероятной! Он восстанавливает разом - водно-солевой и кислотно-щелочной баланс. Запускает все внутренние воды организма и даёт телу мощный энергетический заряд. Состав: - Чистая вода. - Морская соль/ каменная / розовая крымская/ гималайская. - Органический яблочный уксус. - Варенье из малины - предпочтительно! Если нет, то любое другое: смородина, жимолость, клубника и т.д. Приготовление: 1. Кипятим воду и остужаем её ~ до t°50°C. Не кипяток, но горячая. Наливаем в стакан 200 мл. 2. Затем кладём: - 1/2 ч л. соли - 1 ч.л. яблочного уксуса - 1 ч.л. варенья. Перемешиваем. Готово! 3. Тёплый напиток пьём сразу, не храним. Вкус сбалансированный - кисло-сладко- соленый. Когда принимать? - В межсезонье, когда организм перестраивается и растёт вирусная нагрузка. - Если происходят стрессовые события и нервы на пределе. - В моменты избыточного физического и умственного напряжения. Как принимать? Лучший вариант - утром. Можно натощак или после утреннего стакана воды, а кто-то лучше выпьет через час после завтрака. Это индивидуальный момент. Хорошо пить курсами по 5-10 дней, а потом делать перерывы. Организм сам подскажет, как ему комфортно. Главное, научиться слушать себя!

Салат из запечённой свёклы. Очень вкусный салат, богатый витаминами и жирными кислотами. Он подойдёт к любым сытным блюдам и наладит работу всего ЖКТ. Состав: Свёкла ~ 300 г. Заправка - 50 г. Морская/ Каменная соль - 2 г. Перец чёрный молотый - по вкусу. Чесночное масло-паста ( рецепт выше) - 2 г. Кедровый орех - 10 г. Брынза - 70 г. Руккола ~ 10 г. Масло оливковое - 1 ч.л. Заправка: Масло оливковое - 100 г. Горчица дижонская - 20 г. Уксус яблочный домашний - 45 г. Сахар - 30 г. Морская/ Каменная соль, перец по вкусу. Эта заправка отлично подойдёт и для других салатов. Храним в холодильнике. Выход ~ 440 г. салата. Приготовление: 1. Готовим заправку - соединяем все ингредиенты и ~ 20 сек. активно смешиваем. 2. Свёклу моем, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 1 час на 180°. По готовности, очищаем и режем хаотичными, не очень крупными кусочками (2-3 см) 3. Поливаем заправкой, добавляем соль, перец и перемешиваем. Выкладываем в тарелку. 4. Брынзу ломаем кусочками и равномерно раскладываем поверх свёклы, а затем посыпаем кедровыми орешками. 5. Рукколу моем, сбрасываем воду и кладём на салат горкой. 6. Поливаем оливковым маслом и чесночным маслом-пастой.

🌿 Способы применения • Для полости рта и горла: Отвар коры дуба — классическое средство для полосканий при стоматите, гингивите, тонзиллите и фарингите. Он помогает снять воспаление, укрепить дёсны. • Для кожи: Отвар используют для промывания ран, прыщей и гнойников, а также для примочек при обморожениях. Он способствует заживлению и обладает антисептическими свойствами. • Для пищеварения: Внутрь отвар принимают при расстройствах желудка, диарее. Дубильные вещества помогают нормализовать работу кишечника. • Для волос и кожи головы: Ополаскивание отваром эффективно при себорее и перхоти, помогает укрепить волосы и уменьшить жирность.

Как правильно заготовить боярышник на зиму Ягоды: собирайте спелыми в сухую погоду. Переберите и сушите тонким слоем в тени или в сушилке при 40–50 °C. Цветы и листья: собирайте в период активного роста и сушите тонким слоем в тени, в хорошо проветриваемом месте. Как применять: цветы и листья используют для травяных чаёв и сборов, а плоды — для приготовления настоев и отваров. Храните полностью высушенное сырьё в сухом тёмном месте — в стеклянной банке, бумажном пакете или тканевом мешочке.

🌿 Как принимать ½ чайной ложки семян смешать с мёдом и принимать утром. 🌿 Как подготовить Семена должны быть хорошо высушены, без затхлого запаха или признаков плесени. 🌿 Как хранить В стеклянной банке, в сухом и тёмном месте. ⚠️ Важно Семена крапивы содержат витамин K. При приёме антикоагулянтов и склонности к повышенной свёртываемости крови перед применением проконсультируйтесь со специалистом. Сохраните, чтобы не потерять эту памятку.

Свёкольный квас. Свёкольный квас - чистит кровь, улучшает пищеварение и помогает при запорах. Это источник пробиотиков и ценнейшего рубинового антиоксиданта - беталаина. Как пить? 1. Используем цельный квас. Пьём по 2 ст.л. за 15 минут до еды 1-2 раза в день. Можно использовать курсом: неделю пьём / неделю перерыв и т.д. Действие: очищает кровь, налаживает работу всего ЖКТ, укрепляет иммунную систему. Важно! Концентрированный свекольный квас может понижать давление. 2. Лёгкий вариант детоксикации. 1 ст.л. кваса добавляем в стакане чистой, тёплой воды. Пьём за 30 минут до еды, 1 раз в день в течение месяца. Действие: помогает выводу токсинов, поддерживает микрофлору кишечника. 3. Напиток для очищения и тонуса. 1 ст. л. кваса + 1 ч. л. мёда растворяем в стакане тёплой воды. Пьём утром натощак за 30 минут до еды, 2 недели. Действие: тонизирует, запускает пищеварение и заряжает энергией без кофеина. 4. Осенний согревающий вариант. 1 ст.л. кваса + 1 щепотка молотого имбиря/корицы/куркумы + 1ч.л. мёда растворяем в стакане горячей воды. Пьём 1 раз в день в промежутке между приёмами пищи. Действие: согревает, поддерживает иммунитет, мягко стимулирует пищеварение. 5. Розовый коктейль для кишечника. 1 ст.л. кваса смешиваем с 150 мл кефира или несладкого йогурта, добавляем щепотку молотой гвоздики. Пьём вечером за час до сна, 10-14 дней. Действие: усиливает пробиотический эффект, избавляет от тяжести в животе, помогает при запорах.