Скалки для теста
Иконка канала Скалки для теста

Скалки для теста

6 подписчиков

211просмотров

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО МЕРЕНГОВОГО РУЛЕТА Рецепт идеального меренгового рулета😍 от @ganta_karina🫶🏻 Ингредиенты: Яйца 6шт Сахар 260гр Щепотка соли Лимонный сок(лимонная кислота) 0.5ч.л Кукурузный крахмал 1.5ст.л Крем: Сливки 33% 350 гр Творожный сыр 250 гр Сахарная пудра 100 гр Взбиваем белки до пены, добавляем соль и взбиваем еще пару минут. Добавляем первую часть сахара, взбиваем, добавляем лимонный сок и вторую часть сахара и продолжаем взбивать. Всыпаем третью часть сахара и взбиваем до плотных пиков. Просеиваем кукурузный крахмал и на малых оборотах перемешиваем до однородности. Выкладываем на противень и выпекаем при температуре 150* в течение 35-40 минут. Для крема все ингредиенты смешиваем и взбиваем до получения плотного крема. Перемазываем и скручиваем рулет, пока он едва теплый. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

119просмотров

ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ ПОПРОБОВАТЬ ДОЛЖНЫ ВСЕ Шоколадный блинный торт на блины: Молоко 450 мл Какао 25 гр Мука 200 гр Яйцо 3 шт Сахар 50 гр Растительное масло 25 гр Соль щепотка Крем: Молоко 800 мл Кукурузный крахмал 100 гр Сахар 150 гр Яйцо 3 шт Темный шоколад 70 гр Белый Шоколад 70 гр Сливки 33% 100 мл В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

148просмотров

ПРОСТОЙ НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ БЛИНОВ Для шоколадных блинчиков: Молоко 200 г Мука 70 г Какао 15 г Яйца 1 шт Сахар 30 г Растительное масло 1 ст л Для крема: Творожный сыр 250 г Варёная сгущенка 60-100 г (чем больше, тем слаще крем) Для глазури: Шоколад 150 г (очень вкусно взять молочный и горький 1:1) Растительное масло 3 ст л (можно больше, чтобы глазурь осталась мягкой) Арахис соленый 30-50 г В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

19просмотров

ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ЕГО НИГДЕ НЕ НАЙТИ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

177просмотров

СУПЕРСКИ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА БЕЗ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: ■ печенье - 300г ■ масло сливочное - 135г для крема: ■ творожный сыр - 350г ■ сгущенка - 200г ■ желатин - 5г + 2 ст.л воды для начинки: ■ воздушная пшеница - 1 стакан ■ белый шоколад - 90г ■ сгущенка - 50г ■ шоколад молочный - 100г + 2ст.л растительного масла Печенье измельчить, масло растопить, все смешать. Сформировать дно и бортики. Желатин залить водой, дать постоять 15 минут, после 15-20 секунд растопить в микроволновке. Творожный сыр взбить со сгущенкой, влить желатин, все смешать, выложить на песочную основу. К пшенице добавить растопленный шоколад, сгущенку, выложить на крем.Шоколад растопить, смешать с маслом и вылить на пшеницу. Минимум час на стабилизацию в холодильник и можно доставать из формы. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

166просмотров

РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ ДЛЯ ДОМА В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

248просмотров

РЕЦЕПТ НЕЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ Сохраняйте рецепт!❤️ Творог 400 гр Сметана 20% 100 гр Яйцо 2 шт Сахар 60 гр Соль щепотка Ванилин Манка 2 ст л Какао 1 ст л В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

114просмотров

БУЛОЧКИ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты для теста: - Молоко - 200 мл - Мука - 450 г - Масло сливочное - 50 г - Сахар - 200 г - Яйца - 2 шт. - Дрожжи сухие - 2 ч.л. - Сахар ванильный - 1 пакетик Ингредиенты для начинки: - Орехи грецкие - 200 г - Сливочное масло - 50 г - Сахар - 100 г Дополнительно: - Желток - 1 шт. - Молоко - 1 ст.л. В тёплое молоко добавляем дрожжи, муку (1 ч.л.), сахар (1 ч.л.), перемешиваем, накрываем салфеткой или полотенцем, оставляем на 10 минут. Подошедшую опару переливаем в миску, добавляем сахар, ванильный сахар, яйца, растопленное сливочное масло, перемешиваем. Постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто. Убираем в тёплое место на 1 час. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

214просмотров

БЫСТРЫЙ ПЕРЕКУС СЛОЙКИ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

227просмотров

НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА ЦЕЗАРЬ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

153просмотра

МАФФИНЫ С МАЛИНОЙ Ингредиенты; (Объем стакана 250 мл) •Полстакана растопленного сливочного или маргарина (125 г) •1 стакан сахара 250 г •2 яйца •1 стакан молока 250 мл •2 столовые ложки турецкого йогурта •2 стакана + 2 столовые ложки муки •1 пачка разрыхлителя •1 пачка ванили •Половина чайной ложки соли •Половина чайной ложки пищевой соды •1 стакан муки с малиной •1 стакан шоколадной капли (Дополнительно оставьте капли для украшения) •1 столовая ложка холодного сливочного масла •1 столовая ложка сахара •Полстакана муки В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

233просмотра

КИТАЙСКИЕ ПОНЧИКИ Ингредиенты: Вода теплая-200 гр Яйцо-1шт Сахар-60гр Дрожжи свежие-10 гр(сухих 3 гр) Мука пшеничная-500 гр Разрыхлитель -3 гр Масло растительное-30 гр Расстойка теста 1 час каждые 30 мин обминка. Тесто расскатываем в пластик толщиной 5 мм размер пласта 35*36. Делим пласт на 3 части и ещё на прямоугольные части,формируем в виде «брюк» Формируем пончики матанг. Даём расстойку на 15 минут. Обжариваем во фритюре(120 градусов по Цельсию)до золотистой корочки по 2-3минуты с каждой стороны на огне чуть ниже среднего. Выход-8 шт Обвалять готовые горячие пончики в сахаре(с добавлением ванильного сахара )либо в сахарной пудре. Автор: @vkusnaya_eda_s_khadidja В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

239просмотров

ПУДИНГОВЫЙ РУЛЕТ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

93просмотра

МАКОВЫЕ РУЛЕТЫ Маковые рулеты на Пасху и просто к чаю. Рецепт👇 Маковые рулеты с творогом (4 рулета) Берем: Тесто: • Мука — 700 г • Тёплое молоко — 250 мл • Сухие дрожжи — 8 г • Сахар — 100 г • Яйца — 2 шт • Соль — щепотка • Ванильный сахар — 1 ст. л. • Сливочное масло (мягкое) — 120 г Маковая начинка: • Мак — 220 г • Сгущённое молоко — 1 банка (370 г) • Молоко — 100 мл • Сливочное масло — 30 г Творожная начинка: • Творог — 380 г • Желтки — 2 шт • Ванильный сахар — 1 ст. л. • Сахар — 30 г (по вкусу) • Корица — 1 ч. л. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

96просмотров

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК Форма для выпечки 28 см Бисквит: Яйцо - 7 шт. Соль - щепотка. Сахар - 250 гр. Ванильный сахар - 8 гр. Мука - 150 гр. Какао - 50 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Выпекаем при 180 градусах 40 мин. Крем: Сметана 20% - 900 гр. Сгущенка - 220 гр. Сахар - 60 гр. Ганаш: Шоколад - 200 гр. Сливочное масло - 100 гр. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

11просмотров

ВАТРУШЕЧКИ С КЛУБНИЧКОЙ Для теста: 4 ст муки (400 гр) 1 ст теплого молока (200 мл) 1 яйцо 65 г мягкого слив. масла 10 г дрожжей 3 ст л сахара (60гр) 1 ч л ваниль. сахара щеп. соли Для соуса: 200 г клубники замороженной 3 ст л сахара сок 0.5 лимона 1 ст л крахмала 60 мл воды Для начинки: 200 г сыра лабне 2 ст л сахара 1 ч л ваниль. сахара Дополнительно: Желток Сах. пудра Замешиваем мягкое тесто , накрываем, и оставляем на 1 час. К клубнике добавить сахар и сок лимона, варить на среднем огне, до мягкости. Пробить блендером + крахмал и воду. Варить 5 мин. до загустения, остудить. Для начинки смешать сыр, ванильн. и сахар. Тесто на 8 частей. Выкласть на противень и дать ему еще подняться. Сделать серединки, смазать края желтком. Заполнить соусом середину. Выпекать при 180°С 20 мин. Посыпать пудрой. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

125просмотров

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 30min · 1 serving Ингредиенты (25 шт): • Творог 5 %- 180 г • Яйца - 2 шт • Сахар - 2 ст. л. ст л • Ванильный сахар - 1 ч л • Мука - 150 г • Разрыхлитель - 1 ч л В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

149просмотров

ВКУСНЕЙШИЕ МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ Ингредиенты: Мука - 500 г Сахар - 70 г Дрожжи быстрые - 7 г Молоко - 250 мл Яйцо - 1 шт Масло растительное - 3 ст/л Начинка: Мак - 200 г Молоко - 350 мл Масло сливочное - 80 г Сахар - 170 г В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

101просмотр

ПРАЗДНИЧНЫЙ ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

96просмотров

ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/