Если давно хотели приготовить моти дома, но не хотелось возиться с тестом — этот рецепт для вас.
✨ Ингредиенты
* рисовая бумага
* густой йогурт — 150 г
* сублимированное манго KOOh (арт. #WW708517) — 15–20 г
* вода
👩🍳 Приготовление
1. Смешайте густой йогурт с сублимированным манго до однородности. Получится густая, ароматная начинка с насыщенным вкусом спелого манго.
2. Рисовую бумагу опустите в воду на несколько секунд, чтобы она стала мягкой.
3. Выложите в центр начинку и аккуратно заверните, формируя моти.
4. По желанию уберите десерт в холодильник на 15–20 минут — так он станет ещё нежнее.
🥭 Благодаря манго начинка получается яркой, насыщенной и с натуральным вкусом спелого манго в любое время года.
Сохраняйте рецепт✨
Вместо пакетиков, случайных баночек и открытых упаковок — одна компактная подставка с 18 самыми нужными специями. Всё аккуратно, всегда на виду и под рукой.
Именно поэтому наши наборы часто становятся той самой деталью, которую не хочется прятать в шкаф — они делают кухню не только удобнее, но и визуально аккуратнее.
Артикул на набор специй: #WW815308
💬 А ваши специи сейчас хранятся в одном месте или всё ещё живут в разных уголках кухни?
✨ Ингредиенты
* картофель — 1 шт.
* твёрдый сыр — 50 г
* яйцо — 1 шт.
🌿 Специи KOOh:
* сладкая паприка — ½ ч. л.
* чёрный перец — по вкусу
* соль — по вкусу
Арт. на набор специй: #WW609723
👩🍳 Приготовление
1. Натрите сыр, затем картофель.
2. Добавьте яйцо, сладкую паприку, чёрный перец и соль. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
4. Выложите массу одним большим драником и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Подавайте горячим со сметаной, греческим йогуртом или любимым соусом.
Приятного аппетита 🤍
Освежающий летний лимонад с насыщенным ягодным вкусом — даже когда сезон клубники уже закончился.
Ингредиенты (на кувшин 1 л)
* инжирный персик — 3 шт.
* сублимированная клубника KOOh — 3–4 ч. л. (или по вкусу)
* лимон — 4 кружочка
* мята — 7 листиков
* сироп топинамбура — 15 мл
* лёд — 2 горсти
* газированная вода — 800 мл
Арт. на клубнику: #WW686299
🧑🍳Приготовление
1. Персики очистите от косточек и взбейте в блендере до однородного пюре.
2. Добавьте сублимированную клубнику KOOh и ещё раз быстро пробейте блендером — она моментально подарит лимонаду яркий вкус, аромат и красивый ягодный цвет.
3. Перелейте фруктовую основу в кувшин.
4. Добавьте кружочки лимона, листья мяты, сироп топинамбура и лёд.
5. Залейте всё холодной газированной водой, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.
✨ Получается освежающий лимонад с насыщенным вкусом персика и клубники — словно приготовлен из свежих ягод, даже когда их сезон уже закончился.
✨ Ингредиенты (на 2 лепёшки):
• кабачок — 1 средний
• яйцо — 1 шт.
• сыр — 80 г
• мука — 2 ст. л.
🌿 Специи KOOh:
• щепотка прованских трав (арт. #WW438244)
• щепотка базилика (арт. #WW446455)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Кабачок натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишнюю влагу.
2️⃣ Добавьте яйцо, тёртый сыр, муку, прованские травы KOOh. Хорошо перемешайте.
3️⃣ Выложите массу на противень с пергаментом, сформировав две лепёшки.
4️⃣ Выпекайте 15–20 минут при 180–200°C в духовке или 15 минут при 180°C в аэрогриле.
5️⃣ Дайте лепёшкам немного остыть и добавьте любимую начинку. Мы любим сочетание с творожным сыром, куриной грудкой, свежими томатами и листьями салата. 🥗
Получается очень просто, сытно и невероятно вкусно. Такой рецепт точно захочется повторить не один раз за сезон 💚
✨ Ингредиенты
Для основы:
• кабачок — 300 г
• яйца — 2 шт.
• мука — 60 г
🌿 Специи KOOh:
• универсальная приправа — ½ ч. л.
• сушёный укроп — ½ ч. л.
• хмели-сунели — по вкусу
• чёрный перец — по вкусу
Все эти специи есть в нашем наборе, арт. на WB #WW609723
Для начинки:
• греческий йогурт — 20 г
• индейка — 120 г
• помидоры
• лёгкий сыр 15% — 50 г
👩🍳 Приготовление
Натрите кабачок, слегка посолите и оставьте на 5–10 минут, чтобы он отдал лишнюю влагу. Затем хорошо отожмите.
Добавьте яйца, муку и специи KOOh: универсальную приправу, сушёный укроп, хмели-сунели и чёрный перец. Всё тщательно перемешайте.
Выложите основу на сковороду и готовьте около 7 минут под крышкой до румяной корочки. Переверните.
Смажьте основу греческим йогуртом, выложите индейку, помидоры и посыпьте тёртым сыром.
Накройте крышкой и готовьте ещё 5–7 минут, пока сыр полностью не расплавится.
🤍 Получается большая, сочная пицца на всю сковороду — 628 ккал и 50 г белка.
Идеальный ужин, если хочется вкусно поесть и при этом оставаться в форме. Сохраните рецепт — он точно пригодится!
✨ Ингредиенты:
Для кабачков:
• небольшие кабачки — 3–4 шт.
• куриный или говяжий фарш — 500 г
• рис (полуготовый) — 100 г
• репчатый лук — 1 шт.
• свежая петрушка
🌿 Специи KOOh:
• молотый чеснок
• чёрный перец
• копченая паприка
Для заливки:
• томатная паста — 2–3 ст. л.
• сливочное масло — 30 г
• кипяток — 300–400 мл
🌿 Специи KOOh:
• итальянские травы
Все эти специи есть в нашем новом наборе, арт. на WB: #WW550023
Для подачи:
• тёртый сыр
• сметана
👩🍳 Приготовление:
Аккуратно удалите середину у кабачков.
Для начинки смешайте говяжий или куриный фарш, полуготовый рис, мелко нарезанный лук и свежую петрушку. Добавьте молотый чеснок, чёрный перец и копченую паприку KOOh — именно они делают начинку особенно сочной и ароматной.
Наполните кабачки начинкой.
Для заливки соедините томатную пасту, сливочное масло, кипяток и щепотку итальянских трав.
Залейте кабачки соусом и отправьте в духовку на 50 минут при 190°C.
Затем посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка.
Подавайте со сметаной 🤍
Сохраните рецепт — пока сезон кабачков в самом разгаре, это один из самых вкусных способов их приготовить 🥒🧀
✨ Ингредиенты:
• кабачок — 300 г
• яйца — 2 шт.
• сливочное масло — 30 г
• мука — 80 г
• какао — 3 ст. л.
• сахар — по вкусу (примерно 70 г)
• разрыхлитель — 10 г
🌿 Специи KOOh:
• корица — ½ ч. л.
• разрыхлитель
👩🍳 Приготовление:
Кабачок вместе с яйцами пробейте в блендере до однородной массы.
Добавьте муку, какао, сахар, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
Для более глубокого шоколадного вкуса добавьте немного корицы
Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 30–40 минут до готовности.
По желанию полейте шоколадной глазурью и украсьте свежими ягодами.
Обязательно попробуйте 🤍
✨ Ингредиенты:
• 2–3 кабачка
🌿 Специи KOOh:
• прованские травы
• паприка
• чёрный перец
Арт. на набор специй #WW609723
Для соуса:
• 3–4 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. соевого соуса
• 2 зубчика чеснока
• свежая зелень
👩🍳 Приготовление:
Нарежьте кабачки кружочками, добавьте прованские травы, паприку, чёрный перец и немного соли. Хорошо перемешайте и отправьте запекаться в духовку до румяной корочки.
Пока кабачки готовятся, смешайте сметану, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок и большое количество свежей зелени.
Горячие кабачки соедините с соусом, аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.
Обязательно сохраните рецепт💚
✨ Ингредиенты:
• кабачки — 2 средних
• яйца — 2 шт.
• греческий йогурт — 120 г
• мука — 50 г
• панировочные сухари
🌶️ Специи KOOh:
• копчёная соль с паприкой и смесью перцев (арт. #WW609748)
• орегано (арт. #WW441125)
👩🍳 Приготовление:
Нарежьте кабачки не слишком толстыми кружочками.
Для кляра смешайте яйца, греческий йогурт, муку, копчёную соль с паприкой и смесью перцев и немного орегано.
Каждый кружочек кабачка сначала обмакните в кляр, затем хорошо обваляйте в панировочных сухарях.
Выложите на противень и выпекайте в разогретой до 180°C духовке (можно с конвекцией) 25–30 минут, до аппетитной золотистой корочки.
Подавайте с любимым соусом. 🤍
Сохраняйте рецепт👇🏼
Ингредиенты:
• мука — 4 ст. л.
• сублимированный банан KOOh (арт. #WW686298) — 1–1,5 ст. л.
• сахар — 1 ст. л.
• разрыхлитель — ⅓ ч. л.
• молоко — 4 ст. л.
• растительное масло — 1 ст. л.
• шоколад — 1 крупный кусочек
• большая кружка
🧑🍳Приготовление:
В кружке смешайте муку, сахар, разрыхлитель и сублимированный банан.
Добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте до однородности.
В центр теста спрячьте крупный кусочек шоколада.
Готовьте в микроволновке около 90 секунд. Время может немного отличаться в зависимости от мощности.
Подавайте сразу, пока кекс горячий, а шоколад внутри остаётся жидким 🤤
Наслаждайтесь 🤍
Ингредиенты на 1 порцию:
• персики — 2 небольших
• банан — 1 шт.
• мята — 1 веточка
• корица KOOh — 1 ч. л. без горки
• молоко — 250 мл
• сублимированная малина KOOh — для украшения
🧑🍳Приготовление:
Нарежьте персики и банан, переложите в чашу блендера. Добавьте листья мяты, корицу и молоко.
Взбейте всё до гладкой и воздушной консистенции.
Перелейте смузи в стакан, украсьте сублимированной малиной и свежей мятой.
Корица делает фруктовый вкус более глубоким и тёплым, а малина добавляет приятную ягодную кислинку. Получается нежный и ароматный напиток для завтрака или лёгкого перекуса🍌✨
Арт. на набор специй #WW550023
Замороженная дыня или арбуз, немного сливок — и прямо внутри получается нежное фруктовое мороженое.
Мы решили сделать вкус ещё интереснее и добавили:
🍓 сублимированную клубнику KOOh — в дыню (арт. #WW686299)
🍌 сублимированный банан KOOh — в арбуз (арт. #WW686298)
Получилось ещё ароматнее, насыщеннее и по-настоящему по-летнему☀️
🤍 А какой вариант выбрали бы вы — дыню или арбуз?
Арт. на набор специй #WW609723
Именно такие рецепты спасают, когда хочется приготовить что-то вкусное без долгих хлопот. А когда все любимые специи стоят под рукой, процесс становится ещё проще.
✨ Ингредиенты:
• лаваш — 1 лист
• яйца — 2 шт.
• молоко — 2–3 ст. л.
• тёртый сыр — 100–150 г
• ветчина — 100 г
• помидор — 1 шт.
• зелень — по вкусу
🌿 Специи KOOH:
• орегано
• чёрный перец
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Выложите лаваш на холодную сковороду.
2️⃣ Смешайте яйца с молоком, добавьте тёртый сыр, нарезанную ветчину, помидоры, зелень, орегано и чёрный перец.
3️⃣ Выложите начинку на лаваш, заверните края и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Получается хрустящий, сытный и очень вкусный завтрак для всей семьи всего за несколько минут. 🤍
Когда все специи собраны в одном месте и всегда под рукой, готовить становится быстрее, а сама кухня выглядит аккуратнее. Именно за это мы так любим наш набор специй KOOH, арт. на WB: #WW609723
Рецепт 👇🏼
✨Для кебабов:
• говяжий фарш — 500 г
• сладкий перец — ½ шт.
• лук — 1 шт.
• чеснок — 2 зубчика
🌶️Специи KOOh:
• паприка — 1 ч. л.
• зира — ½ ч. л.
• кориандр — ½ ч. л.
• чёрный перец — по вкусу
• соль
• кинза — пучок
🥗Для салата:
• помидоры — 2 шт.
• красный лук — 1 шт.
• солёные огурцы — 3 шт.
• петрушка — пучок
• щепотка соли
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. лимонного сока
🤍Для соуса:
• греческий йогурт — 235–250 г
• ½ ч. л. дижонской горчицы
• чеснок — 2 зубчика
🌶️Специи KOOh:
• чёрный перец
• паприка — по желанию
• соль
Арт. на набор специй: #WW609723
Приготовление:
1️⃣ Мелко нарежьте лук и сладкий перец, добавьте к фаршу вместе с кинзой и специями. Хорошо перемешайте, затем несколько раз отбейте фарш о миску.
2️⃣ Выложите фарш на пергамент слоем около 1,5 см, разрежьте на полоски и слегка смажьте растительным маслом.
3️⃣ Запекайте при 200°C 20–25 минут (или около 15 минут в аэрогриле).
4️⃣ Пока готовятся кебабы, смешайте ингредиенты для соуса и салата.
5️⃣ Смажьте лепёшку соусом, выложите кебабы, добавьте салат и заверните.
Получается очень сочно, ароматно и настолько вкусно, что повторить этот рецепт захочется уже на следующий день🤍
Сохраняйте рецепт 👇🏼
• 200 г макарон
• 5 ломтиков чеддера или российского сыра
• 100 мл сливок
• 3 ст.л томатного соуса для пиццы
• соль по вкусу
• чёрный перец
• 1 ч.л сладкой паприки
Приготовление:
1️⃣ Отварите макароны в хорошо подсоленной воде и слейте воду.
2️⃣ На слабом огне растопите сыр. Добавьте сливки, томатный соус и специи KOOh
3️⃣ Перемешайте соус до однородности.
4️⃣ Добавьте готовые макароны и хорошо перемешайте, чтобы каждая макаронина покрылась соусом.
5️⃣ Подавайте сразу, пока сыр тянется 🤍
Набор специй KOOH на WB: #WW609723
✨ Ингредиенты (на 2 лепёшки):
• кабачок — 1 средний
• яйцо — 1 шт.
• сыр — 80 г
• мука — 2 ст. л.
🌿 Специи KOOH:
• щепотка прованских трав KOOh (арт. #WW438244)
• щепотка базилика KOOh (арт. #WW446455)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Кабачок натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишнюю влагу.
2️⃣ Добавьте яйцо, тёртый сыр, муку, прованские травы KOOh. Хорошо перемешайте.
3️⃣ Выложите массу на противень с пергаментом, сформировав две лепёшки.
4️⃣ Выпекайте 15–20 минут при 180–200°C в духовке или 15 минут при 180°C в аэрогриле.
5️⃣ Дайте лепёшкам немного остыть и добавьте любимую начинку. Мы любим сочетание с творожным сыром, куриной грудкой, свежими томатами и листьями салата. 🥗
Получается очень просто, сытно и невероятно вкусно. Такой рецепт точно захочется повторить не один раз за сезон 💚
Сохраняйте рецепт 🤍
✨ Ингредиенты:
• отварная гречка
• 3–4 ст. л. греческого йогурта
• 1 яйцо
• 1–2 ч. л. песто
• пармезан или любой другой сыр
• кунжут или семечки
🌿 Специи KOOH:
• щепотка сванской соли (арт. #WW609726)
• щепотка базилика (арт. #WW470273)
👩🍳 Приготовление:
Выложите отварную гречку в тарелку.
Смешайте греческий йогурт с песто, добавьте щепотку базилика и перемешайте. Выложите соус поверх гречки.
Приготовьте яйцо с жидким желтком: опустите его в кипящую воду и варите 4 минуты.
Сверху добавьте яйцо, натёртый пармезан, кунжут или любимые семечки.
В завершение посыпьте блюдо сванской солью — она идеально подчеркнёт вкус песто, сыра и яйца, добавив лёгкие пряные нотки.
Простой, сытный и очень вкусный завтрак, который захочется готовить снова и снова. 💛
Приготовили рёбра сразу с тремя видами копчёной соли. И результат превзошёл ожидания 🤍
🔥 Классическая копчёная соль (арт. #WW609743)
🌶️ Копчёная соль с паприкой и смесью перцев (арт. #WW609748)
🌿 Копчёная соль с чесноком и розмарином (арт. #WW609745)
Каждая раскрывает мясо совершенно по-своему.
Сохраняйте рецепт 👇
🥩 Для рёбер:
• говяжьи или свиные рёбра — 3 кг
• копчёные соли KOOH
✨ Для глазури:
• мёд — 2 ст. л.
• соевый соус — 3 ст. л.
• горчица — 2 ст. л.
• томатная паста — 2 ст. л.
• оливковое масло — 5 ст. л.
🥔 Для картофеля:
• молодой картофель — 1 кг
• сливочное масло — 50 г
• чеснок — 3 зубчика
• укроп
• копчёная соль KOOH
Рёбра натираем копчёной солью, оставляем мариноваться минимум на 2–3 часа, затем заворачиваем в пергамент и фольгу.
Запекаем при 160°C до мягкости, смазываем глазурью и возвращаем в духовку ещё на 15 минут, чтобы появилась аппетитная карамельная корочка.
Подаём с молодым картофелем, чесноком и укропом. Получается настоящий вкус летнего гриля прямо у вас дома. 🤍
