Домашняя Кухня

🍲 Безумно вкусная горячая закуска "Жульен" 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Шампиньоны 400 гр Лук - 1 шт Сыр - 100 гр Соль, специи (по вкусу) Для соуса: Сливочное масло - 50 гр Мука - 2 ст. л Молоко - 400 мл Соль, специи (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #обед #ужин #Жульен

🫔 Нежнейший бисквитный рулет с творожной начинкой 📝 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 120 гр Мука - 140 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Творог - 400 гр Сгущённое молоко - 1/2 банки 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 20 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #выпечка #рулет #бисквит

🥔 Безумно вкусная картофельная запеканка 📝 Ингредиенты: Чеснок - 4-5 зубчиков Лук - 1 шт Фарш - 500 гр Соль, специи (по вкусу) Картофель - 1 кг Яйца - 2 шт Сыр - 100 гр Майонез - 4 ст. л 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 200 гр. 1 час, затем ещё 15 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #картофель #запеканка #ужин

🥩 Сочная и очень вкусная свинина в духовке 📝 Ингредиенты: Свинина - 1,2 кг Майонез - 3 ст.л Кетчуп - 2 ст.л Горчица - 1 ст.л Лук - 3 шт Помидоры - 5 шт Соль, перец (по вкусу) Сыр - 250 гр 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 170 гр. 40 минут #мясо #обед #ужин #праздник #новыйгод

🧆 Праздничная закуска «Рафаэлло» 📝 Ингредиенты: Крабовые палочки - 300 гр  Плавленый сырок дружба - 1 шт  Отварные яйца - 3 шт  Майонез (по вкусу) Чеснок - 1 зубчик ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #закуски #праздник #новыйгод

🍢 Сочные люля кебаб в духовке на обед 📝 Ингредиенты: Мясной фарш - 1 кг Лук - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Вода - 100 мл Соль, перец, специи для мяса, сухой чеснок, паприка (по вкусу) Зелень (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 190 гр. 30 минут #мясо #люля #обед #ужин

Кокосовое печенье •3 яйца •80-100 гр Сахара •220-240 гр кокосовой стружки •2 ст.л муки Смешайте все ингредиенты, дайте тесту немного постоять, чтобы влага впиталась. Влажными руками сформируйте шарики, выложите на противень, застеленный пергаментом Выпекайте 25 минут при 180 г #печенье #выпечка

Нежный пирог с вареньем 200 г мука 1 чл разрыхлитель 100 мл молоко 8 г ванильный сахар 120 г сахар 2 яйца 80 мл растительное масло Щепотка соли 300 г варенье Форма 21× 24 Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем яйцо, растительное масло, молоко, мука и разрыхлитель. Тесто делим на 2 части. Первую часть выливаем на противень (21×24) Выпекаем при 180° 7 мин. Выкладываем варенье, выливаем вторую часть теста и Выпекаем ещё 25 мин. #выпечка #пирог #варенье #кчаю

Новогодняя закуска Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🎄крабовые палочки - 0,5 пачки. 🎄твёрдый сыр - 50 гр. 🎄огурец - 1 шт. 🎄яйцо - 1 шт. 🎄чеснок - 2/3 зуб. 🎄майонез 🎄соль/перец #салат #закуски #праздник #новыйгод

Салат "Шапка Деда Мороза" Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🎄перец болгарский 🎄отварной картофель 🎄красный лучок 🎄отварная морковь 🎄маринованные огурцы 🎄отварное филе 🎄варёные яйца 🎄соль, перец 🎄майонез #салат #праздник #новыйгод

Куриные крылья терияки Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍖куриные крылья – 1 кг 🍖сладкая паприка – 1 ст.л 🍖сухой имбирь – 1 ч.л 🍖соль – 0,5 ч.л 🍖растительное масло – 10 мл 🍖чеснок – 2 зубчика 🍖соевый соус – 80 мл 🍖вода – 40 мл 🍖сахар – 1 ст.л 🍖крахмал – 1 ч.л 🍖кунжутные семечки и зелёный лук – для подачи #обед #ужин #крылышки #закуски

Тортик к чаю Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍰Молоко - 500 г 🍰Сахар - 100 г 🍰Крахмал - 2 ст/л 🍰Какао - 2 ст/л 🍰Молочный шоколад - 50 г 🍰Печенье - 300 г 🍰Банан - 2 шт 🍰Сметана - 3 ст/л #выпечка #десерт #торт #кчаю

Сметанник в тарталетках Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🧁тарталетки – 12 шт 🧁сметана – 300 г 🧁яйца – 1 шт 🧁сахар – 3 ст.л 🧁крахмал – 1 ст.л 🧁голубика или клубника – по вкусу #сметанник #десерт #выпечка

Фрикадельки в сливочном соусе Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙фарш – 1 кг 🥙яйца – 1 шт 🥙крахмал – 1 ст.л 🥙лук – 1 шт 🥙соль и перец – по вкусу Для соуса: 🥙сливочное масло – 10 г 🥙мука – 1 ст.л 🥙сливки – 250 мл 🥙вода – по желанию 🥙соль и перец – по вкусу #обед #ужин

Молочная девочка Ингредиенты 👇👇👇👇👇 Для коржей: 🍰Сгущенка - 300 г 🍰Яйца - 3 шт 🍰Щепотка соли 🍰Мука - 180 г 🍰Разрыхлитель - 1 ч/л Для крема: 🍰Сливки 33% - 300 г 🍰Сгущенка - 200 г 🍰Маскарпоне/сыр - 250 г Для ягодного мусса: 🍰Ягоды - 200 г 🍰Сахар - 50 г 🍰Крахмал - 1 ст/л #торт #десерт #выпечка

Картофельные треугольники Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥯Вареный картофель - 400 г (отварить до готовности в подсоленной воде) 🥯Сыр - 100-130 г 🥯Черный молотый перец 🥯Яйцо - 1 шт 🥯Мука - 3-4 ст.л. 🥯Кунжут - 1 ст.л. 🥯Растительное масло #обед

Котлетки из печени Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙печень – 250 г 🥙молоко – 200 мл 🥙картофель – 1 шт 🥙морковь – 1 шт 🥙чеснок – 2 зубчика 🥙майонез или сметана – 2 ст.л 🥙соль и перец – по вкусу 🥙яйцо – 1 шт 🥙мука – 2-3 ст.л #котлеты #обед #ужин

Яблочные колечки Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥞кефир – 200 мл 🥞сметана – 2 ст.л 🥞яйца – 2 шт 🥞соль – 1 щепотка 🥞сахар – 3 ст.л 🥞мука – 180 г 🥞сода – 0,5 ч.л 🥞яблоки – 2-3 шт #десерт

Куриные котлеты Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙куриное филе – 500 г 🥙лук – 1 шт 🥙яйца – 1 шт 🥙панировочные сухари – 3 ст.л 🥙соль, перец и приправа для курицы – по вкусу 🥙сливочное масло #котлеты #обед #ужин

Азу по-татарски ⠀ Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙говядина – 700 г 🥙растительное масло – для обжаривания 🥙лук – 2 шт 🥙чеснок – 2 зубчика 🥙томатная паста – 2 ст.л 🥙соль – по вкусу 🥙чёрный перец – 1 щепотка 🥙сахар – 1 ч.л 🥙бульон или кипяток – 300 мл 🥙солёные огурцы – 4-5 шт 🥙картофель – 3-4 шт #обед #ужин