Тесто на пельмени 🥟(манты, хинкали)
Мука 350гр
Соль 0,5ч.л
Вода 200мл
Засыпаем муку, добавляем соль, перемешиваем. Воду вливаем постепенно, смотрим за консистенцией теста. Оно должно быть тугим.
После замеса оставляем на 20 минут и можно готовить.
Приятного аппетита!❤️
Тесто на пиццу 🍕
Опара:
Вода 200мл теплая
Дрожжи 7гр
Сахар 1,5ч.л
Соль 0,5ч.л
Подождать, когда дрожжи заработают и получится пена.
Наливаем 2ст.л растительного масла
Засыпаем 300гр муки и замешиваем мягкое тесто, которое еле липнет к рукам. На расстойку 30-40 минут в теплое место и можно работать.
Приятного аппетита! ❤️
Легко и быстро ⚡️
1 лук
400г филе куриного
Соус от Кухмастера с цукини
Спагетти
Поставили кипятить воду на спагетти.
В это время нарезаем лук кубиками, куриное филе тоже. Обжариваем на масле сначала лук, как возьмет красивый цвет, добавляем мясо.
Вода вскипела, добавляем спагетти, перемешивая варим по инструкции на упаковке, на моей было 11 минут
Ждем пару минут, чтоб курица обрела корочку, потом перемешиваем и жарим еще минут 5. Добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем. Добавляем соус от Кухмастера и воду, перемешиваем и томим минут 7.
Готово. Приятного аппетита! ❤️
Завтрак 🍳
Помидор 1шт
Сыр 40гр
Ветчина 30гр
Яйца 2шт
Молоко 50мл
Нарезаем помидор, обжариваем на небольшом количестве масла. Натираем сыр, нарезаем ветчину.
Яйца соединяем с молоком в миске. Заливаем этой смесью помидоры, посыпаем сыром. Готовим под крышкой на медленном огне минут 7.
Приятного аппетита! ❤️
1 лук
1 морковь
5 картофелин
400г филе куриного
Соль
Черный перец
Копченая паприка
Хмели-сунели
Нарезаем лук произвольно, морковь, мясо и картошку кубиком.
Обжариваем лук, затем морковь. Когда овощи стали мягче, добавляем к ним мясо и доливанием 150мл воды, добавляем соль и специи. Тушим под крышкой на среднем огне до готовности, примерно 20 минут.
Приятного аппетита! ❤️
Морковь по-корейски за 5 минут 🥕
Морковь очищенная 800г
Приправа для моркови по-корейски от известной фирмы 1шт
Трем морковь на терке для моркови по-корейски. Смешиваем с соусом. Оставляем на 4 часа в холодильнике. Готово.
Приятного аппетита! ❤️
На две порции:
100гр овсянки
2 яйца
4ст.л молока
Овсянку залить кипятком на 10 минут, слить воду, добавить яйца и молоко, перемешать. Вылить на противень, разровнять и поставить в духовку на 180 градусов на 10-15 минут.
Из начинки все, что есть в вашем холодильнике. У меня был помидор, сулугуни и курица из вчерашнего видео.
Готово. Приятного аппетита! ❤️
Ищите по нику мамавделе в вк, тг и ютуб
Геркулесовая каша 🥣
1л воды
1л молока
200гр геркулеса
30гр сахара
10гр соли
Поставить на медленный огонь, варить до загустения, примерно 30 минут.
Готово. Приятного аппетита!❤️