12+10:59№5 Нано- и биотехнологии кондиционирования воды как сырья для производства продуктов питания32просмотра2 года назад
12+06:30№6 Технология производства и оценка качества напитков из растительного сырья42просмотра2 года назад
12+15:45№4_Нанотехнологии и биотехнологические процессы при создании пищевых продуктов растительного про-ия51просмотр2 года назад
12+12:43№3_Нанотехнологии и биотехнологические процессы при создании пищевых продуктов животного про-ия39просмотров2 года назад
12+19:34№2_Структура, состав, пищевая и биологическая ценность готовой продукции45просмотров2 года назад
12+12:54№1.1 Понятие нано- и биотехнологий в пищевой инженерии, в нутрициологии64просмотра2 года назад