Рецепт: на кастрюлю 2,5 л.
Грудинка варено-копченая 150-200 гр.
Лук 100 гр.
Морковь 100 гр.
Помидоры 150 гр.
Картофель 400 гр.
Рис 50-60 гр.
Плавленый сыр 180 гр.
Зелень
Соль, перец, специи по вкусу.
Мне понадобилось:
Лаваш-1 лист.
Яйцо-5 шт.
Соль, перец по вкусу.
Колбаски охотничьи или сосиски-150 гр.
Перец болгарский-50 гр.
Помидор-100 гр.
Петрушка
Сыр моцарелла -80 гр.
Время готовитьИнгредиенты:
яйцо-5 шт.
соль-0,5 ч. л.
молоко-500 мл.
мука-250 гр.
растопленное сливочное масло-30 гр.
плавленный сыр и зелёный лук по вкусу.
выпекать 30 мин. +/- t 180°С
противень 38*38 см.
Ингредиенты
Мякоть свинины-1 кг.
лук репчатый 450-500 гр.
аджика-2 ч.л.
готовая горчица-1 ст.л.
соль,перец,специи по вкусу.
Ингредиенты:
Скумбрия свежая-1 кг.
(очищенная -750 гр.)
масло растительное-100 мл.( немного подогреть в микроволновке)
соль-2 ч.л.
сахар-2 ст.л.
перец горошком и душистый-1 ч.л.
кориандр горошком-1 ч.л.
зерна горчицы-1 ч.л.
перец жгучий и лавровый лист по вкусу.
сок лимона-3 ст.л.
лук репчатый -200 гр.
мариновать 24 часа в холодильнике,несколько раз перемешать.
Ингредиенты
на 5 лит. кастрюлю
Куриный бульон-отварила 4 окорочка в 3 х литрах воды,соль по вкусу.
Картофель-900 гр.
Шампиньоны -300 гр.
Морковь,лук по 250 гр.
Лапша яичная-30 гр.
Соль,перец,зелень,лавровый лист по вкусу
Растительное масло для жарки -2-3 ст.л.
Куркума-0,5 ч.л. по желанию.