Быстрый и сытный суп - отличный вариант, когда нет времени готовку. Никаких мясных бульонов и овощных нарезок. Все просто и быстро!
На 3️⃣ порции:
▫️ сливочное масло - 50 г
▫️ лук репчатый - 1 шт
▫️ мука - 1 ст.л
▫️ сливки 20% - 200 г
▫️ вода - 200 мл
▫️ соль - 1 ч.л
▫️ перец - по вкусу
▫️ адыгейский сыр - 100 г
▫️ шпинат - 300 г
Способ приготовления:
Измельчить лук и обжарь на сливочном масле до состояния мягкости. Добавить муку и распределить по всей луковой массе. Влить сливки - перемешать и снять с огня. В кастрюлю добавить 200 мл воды, получившуюся луково-сливочную смесь, адыгейский сыр, соль и молотый перец. Перемешать и прогреть в течении 2 минут. Добавить шпинат и поварить буквально минуту. После чего измельчить содержимое кастрюли блендером. Немного прогреть суп, но не кипятить. Подавать в сухариками.
Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄
Подписывайтесь на мой канал RuTube home.strannik-j.org/channel/24... и получайте самые вкусные рецепты первыми.
Индирка Хомячит в Соц. сетях:
📲 Дзен - dzen.ru/indira_food
📲 ВК - vk.com/indira_food
#индиркахомячит #суппюре #суп #шпинат #сливки #рецептсупа #летнееменю #сливочныйсуп #сырныйсуп #готовимсуп #простойсуп #супсошпинатом
Выбирайте цельнозерновые спагетти. Они богаче питательными веществами и содержат нерафинированные углеводы.
на 3 порции:
▫️спагетти - 250 г
▫️шпинат свежий - 150 г
▫️сыр полутвердый - 100 г
▫️чеснок - 6 зубчиков
▫️масло растительное - 2 ст.л
▫️соль - по вкусу
Способ приготовления:
Отварить в соленой воде спагетти. Время приготовления указано на упаковке. На разогретом масле обжарить чеснок (~ 1 мин). Добавить к чесноку промытый шпинат и подержать на сковороде до увядания (~ 1-2 мин). В натертый сыр переложить шпинат и измельчить блендером, пока не получится густой соус. Добавить по вкусу соль, перец - по желанию. Готовые спагетти переложить в сковороду, в которой жарился шпинат и добавить к ним соус - перемешать и немного прогреть (~ 2 мин).
✅ Для сытости я добавила кусочки курицы, зажаренной на гриле 🍗
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще несколько рецептов вкусной пасты:
https://home.strannik-j.org/shorts/837e970e340fd11287ddf87ab7489c8c/
https://home.strannik-j.org/shorts/54e8ec2193c6a7600e03d0a85acf9cf7/
https://home.strannik-j.org/shorts/c5aea2e80d59a67cf79236a7ecef21eb/
Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄
Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube home.strannik-j.org/channel/24... и получайте самые вкусные рецепты первыми.
Индирка Хомячит в Соц. сетях:
📲 Дзен - dzen.ru/indira_food
📲 ВК - vk.com/indira_food
#шпинат #ужин #обед #спагетти #паста #пп #питательно #индиркахомячит #видеорецепты #готовимвместе #простыерецепты #сытно #вкусно #итальянскаякухня
▫️яйцо - 2 шт
▫️адыгейский сыр ~ 1 кулачок
▫️шпинат ~ 1 кулачок
▫️молоко ~ 1 рюмочка
▫️соль - по вкусу
▫️перец - по вкусу
❗️В рецепте я указала молоко, поскольку готовила с ним. Советую молоко исключить. Без него омлет застынет гораздо быстрее и не сломается при сложении❗️
Способ приготовления смотрите в ролике.
💯 Завтрак получается сытным. Мне хватило половины порции, что бы насытиться.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄
Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube home.strannik-j.org/channel/24... и получайте самые вкусные рецепты первыми.
Индирка Хомячит в Соц. сетях:
📲 Дзен - dzen.ru/indira_food
📲 ВК - vk.com/indira_food
#шпинат #завтрак #омлет #яичница #рецептомлета #индиркахомячит #видеорецепты #готовимвместе #простыерецепты #закрытаяяичница
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄
Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и получайте самые вкусные рецепты первыми.
Индирка Хомячит в Соц. сетях:
📲 Дзен - https://dzen.ru/indira_food
📲 ВК - https://vk.com/indira_food
#шпинат #завтрак #омлет #рецептомлета #индиркахомячит #видеорецепты #готовимвместе #простыерецепты
Вариантов салата «Цезарь» множество, но оригинального рецепта я не знаю. Методом проб, я нашла тот вариант салата, который пришелся по душе моей семье. Правда на видео я кое-что не учла - забыла про яйца 🙈
Состав:
▫️Салат Айсберг - 1 качан
▫️Помидоры Черри - 250 г
▫️Куриная грудка ~ 300 г
▫️Перепелиные яйца - 1 коробочка
▫️Сыр для украшения
Соус:
▫️Приправа для цезаря KOTANYI - 1 уп
▫️Майонез - 250 г
Поправочка ❗️KOTANYI рекомендует смешивать свою приправу с натуральным йогуртом 3,6% жирности, но у нас хорошо зашел майонез, поэтому делайте на свой вкус. Если заботитесь о фигуре, то выбор очевиден.
Рекомендую❗️Куриную грудку я стараюсь класть в разумном количестве, чтобы салат оставался салатом, а не вторым блюдом 😉
Не забываем❗️Еще раз напомню про яйца - без них совсем не то, кладем обязательно!
Ну и сухарики/гренки - по желанию.
Вывод:
1️⃣ если хотим полезно 👇🏻
Салат + йогурт - гренки = ПП
2️⃣ если хотим сытно 👇🏻
Салат + мазик + гренки = Обжорство
AVE мне и ❤️ за старания 😉
#цезарь #салатцезарь #рецептцезаря #индиркахомячит
Ингредиенты регулируем по вкусу:
▫️Пекинская капуста
▫️Укроп свежий
▫️Крабовые палочки
▫️Кукуруза консервированная
Заправить майонезом
Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️💭
Подписывайтесь на мой канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.
Мой канал в социальных сетях:
🌏 Вконтакте - https://vk.com/indira_food
🌏 Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149
#салаткрабовый #крабовыйсалат #салатскукурузой #салат #рецептсалата #видеорецепт #вкусныйсалат #легкийсалат #пекинскаякапустасалат #капустапекинская #индиркахомячит #short
Блюдо-импровизация. Готовила еще зимой и снимала на всякий случай. Вчера родилась идея с озвучкой. Решила дать этому видео жизнь.
Состав блюда:
▫️Куриная грудка
▫️Сушеные белые грибы
▫️Сливки от 20%
▫️Сливочное масло
▫️Сушеный чеснок
▫️Перец черный
▫️Соль
Как готовила:
🍄🟫 Грибы варила примерно 30 минут. Воду не сливала и не меняла. Как видите - жива!
🍄🟫 Куриную грудку слегка обжарила и добавила к ней оставшиеся ингредиенты. Тушила под крышкой примерно 5-10 минут.
Замечания:
❗️Рассчитывала на густоту сливок, но подлива получилась не такой, как я хотела. Можно не выпендриваться и использовать простое молоко с растворенной в нем мукой.
❗️Чеснок лучше добавить свежий и укропчика свежего.
А так все норм 👌🏻
Хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️💭
Подписывайтесь на мой канал https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.
Мой канал в социальных сетях:
🌏 Вконтакте - https://vk.com/indira_food
🌏 Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149
#КулинарияУстамиМладенца #индиркахомячит #куринаягрудка #рецепткурица #рецептгрибов #белыегрибы #сушеныегрибы #тушенаякурица #курицасгрибами
Ингредиенты:
▫️Творог 9% - 500 г
▫️Масло сливочное - 100 г
▫️Сметана 20% - 100 г
▫️Желтки - 2 шт
▫️Сахар - 100 г
▫️Ванилин - 5 г
▫️Курага - 150 г
Способ приготовления:
🍑 В творог добавить размягченное сливочное масло, сметану, желтки, сахар и ванилин - перетереть блендером до однородной массы.
🍑 Творожную массу прогреть на слабом огне 5-7 минут, постоянно помешивая и не давая закипеть. Масса должна стать более жидкой. После прогрева дать массе немного остыть.
🍑 Курагу промыть, обсушить, нарезать и отправить в творожную массу. У меня курага была жестковата, поэтому я залила ее кипятком на 10 минут. Курагу можно заменить любыми сухофруктами.
🍑 Форму для пасхи перевернуть вверх основанием и застелить марлей. Выложить в форму теплую творожную массу. Поставить в холодильник на 24 часа.
Консистенция Пасхи получается нежной, однородной и тает во рту. Очень вкусно! Обязательно попробуйте!
Всех по светлым праздником Пасхи! Хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️💭
Подписывайтесь на мой канал https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.
Мой канал в социальных сетях:
🌏 Вконтакте - https://vk.com/indira_food
🌏 Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149
#пасха #заварнаяпасха #творожнаяпасха #пасхаскурагой #рецептпасхи #готовимпасху #индиркахомячит #short #заварнаяпасхарецепт #творожнаяпасхарецепт
В этом году я решила покрасить яйца в луковой шелухе. И чтобы они не были монотонными, прибегла к прошлогодней хитрости 👉🏻 https://home.strannik-j.org/shorts/6ecf5d74b36320b631a2273ad8ef5d4d/ . Еще у меня остался каркаде и он тоже пошел в ход.
Взрослой части нашей семьи нравится окраска яиц в первоначальном варианте, но дети любят все сияющее и для них я добавила блеска при помощи металлической краски.
#пасха #пасхальныеяйца #пасхарецепты #красимяйца #луковаяшелуха #каркадэ #индиркахомячит #short
Ингредиенты:
🍔 Булочка с кунжутом - 5 шт
🍔 Фарш говяжий - 400 г
🍔 Огурец соленый - 2 шт
🍔 Сыр плавленный Чеддер - 5 шт
🍔 Кетчуп или Томатная паста - по вкусу
🍔 Растительное масло для обжарки
Способ приготовления на видео. Запекать при Т 180 С 5 минут.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️💭
#индиркахомячит #бургер #burger #домашнийбургер #детинакухне #детиуплиты #домашниерецепты #приготовленосдушой #кулинариявстихах #стихипроеду
Каждый год пеку дрожжевые куличи, но в этом году решила внести разнообразие. Выбор пал на кулич с творогом. Уж очень было интересно попробовать это изделие, да еще и с цедрой (что я очень не люблю в выпечке).
Когда я испекла и разрезала кулич, я долго не могла понять готов он или нет. Очень странная консистенция, напоминающая недозапеканку и недокулич, еще и желтого цвета. Долго крутила его, тыкала пальцем и присмотревшись к краям поняла - он готов.
Дегустировала вся семья: муж, я и трое детей. Мнения разошлись. Кто-то говорил, что это очень вкусно, кто-то - странно, а кому-то цедра не зашла. Но знаете, что самое интересное? На следующий день вкус был как-будто другой. Все ели с удовольствием и никто уже не помнил о первом впечатлении.
И все же подитожу. Для меня это не кулич. Это просто выпечка с добавлением творога, причем с не совсем удачными пропорциями. Тесто не передает творожного вкуса. Творог тут скорее создает эффект мокрого хлеба, что мне совсем не нравится (хотя мужу понравилось именно это). Но, как бы то ни было, я попробовала и сделала выводы. Идем дальше 🙌🏻
Ингредиенты:
▫️Творог - 400 г
▫️Яйцо - 4 шт
▫️Сметана - 100 г
▫️Сливочное масло - 100 г
▫️Мука - 400 г
▫️Разрыхлитель - 1 п
▫️Сахар - 200 г
▫️Щепотка соли
▫️Цедра одного лимона
P.S. Можно добавить по желанию цукаты и щепотку куркумы.
Маленькая формочка (как на видео) выпекается 1 час при Т 160 С.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️💭
Подписывайтесь на мой канал https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.
Мой канал в социальных сетях:
🌏 Вконтакте - https://vk.com/indira_food
🌏 Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149
#индиркахомячит #пасха #пасхальныйкулич #кулич #творожныйкулич #рецепткулича #готовимсякпасхе #выпечка #творог #short
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
#КулинарияУстамиМладенца
Говяжья печень является уникальным продуктом, поскольку она очень богата витаминами и минералами, например железом, цинком, витаминами группы В и витамином К. Она также содержит большое количество белка, благодаря чему является незаменимым продуктом для поддержания здорового обмена веществ и роста тканей.
Говяжья печень также считается отличным источником жирорастворимых витаминов, таких как витамин А, который отвечает за здоровье кожи и зрения, и витамин D, играющий важную роль в обмене веществ и работе иммунной системы.
Кроме того, она содержит важные аминокислоты, такие как таурин и глицин, которые имеют антиоксидантные свойства.
Ингредиенты:
Печень - 500 г
Лук репчатый - 2 шт
Мука - 1/2 стакана
Сметана - 2 ст.л
Яйцо - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец/Приправы - по вкусу
Растительное масло - для обжарки
Способ приготовления:
🥣 Все ингредиенты погрузить в чашу блендера и измельчит.
🥣 Полученную массу выкладываем ложкой на разогретую сковороду и обжариваем с каждой стороны не более 2 минут.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️💭
Подписывайтесь на мой канал https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.
Мой канал в социальных сетях:
🌏 Вконтакте - https://vk.com/indira_food
🌏 Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149
#печеночныеоладьи #печень #short #говяжьяпечень #печеньрецепт #оладьи #субпродукты #индиркахомячит
Сегодня середина Масленичной недели ☀️
В этот день зять ходил в гости к теще на блины. И не только он. Поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней.
Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной, но считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.
Блины - это конечно замечательно, но порой времени на их приготовление совсем не хватает. В этом случае я начинаю печь оладушки. Ну а что, те же блины, только маленькие и пухленькие😜
Я очень люблю оладушки на кефире, но его под рукой не было, а вот творог нашелся. Решила импровизировать тем, что есть и получилось очень даже вкусно.
Найденные продукты:
▫️Творог брикетный 180г - 2 шт
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Сахар - по вкусу
▫️Молоко - 100 мл
▫️Ванилин - по желанию
▫️Мука - не полный стакан
Импровизация:
🥞 Первые четыре ингредиента поместить в подготовленную посуду и «пробить» погружным блендером.
🥞 Постепенно всыпать муку, работая блендером, пока не получится консистенция теста, как на видео. У меня вышло чуть больше половины стакана. Можно добавить и целый стакан муки, но тогда оладушки будут менее нежными.
Вышло, как всегда… готовила-готовила, а досталось на зубок 😅 Уж очень вкусно вышло и дети смели все за раз.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️💭
Подписывайтесь на мой канал https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.
Мой канал в социальных сетях:
🌏 Вконтакте - https://vk.com/indira_food
🌏 Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149
#индиркахомячит #масленица #оладьи #оладушки #творожныеоладьи #рецептоладьев #оладьирецепт #готовимоладушки #видеорецепт #short
Подробный видео рецепт 👇🏻
https://home.strannik-j.org/video/41b1a941f6364202609f4e1a51001f26/
#индиркахомячит #масленица #блинынакулеше #дрожжевыеблины #старинныйрецепт #блинысяйцом #блиныспшеном #блинырецепт #готовимблины #видеорецерт #сытныеблины #short
За окошком весна. Прекрасная половина человечества в предвкушении 8 марта. И очень хочется украсить праздничный стол чем-то ярким, чем-то напоминающим весенние цветы.
Конечно же - это Мимоза. Один из самых любимых и популярных салатов, которые мы готовим круглый год. Салат нарядный и вкусный, легкий в приготовлении, в его составе простые и доступные ингредиенты.
В большинстве семей салат готовят с добавлением моркови и картошки, но сегодня я покажу Вам классический рецепт, который был разработан в советские годы.
СОСТАВ ПО ГОСТу:
?️ Твердый или полутвердый сыр 200 г
?️ Яйца категории СО 5 шт
?️ Лосось конс. в собственном соку 1 банка
?️ Лук репчатый 1 шт
?️ Майонез 200 мл
?️ Сливочник масло 50 г
?️ Зелень для украшения
ПОДГОТОВКА ИНГРЕДИЕНТОВ:
• Масло предварительно положить в морозилку, так будет легче натереть и распределить его.
• Сыр натереть.
• Яйца сварить вкрутую. Главное не переварить, что бы желток не потерял цвет. Далее очистить, отделить желток от белка и натереть по отдельности.
• Лук мелко нарезать и залить кипятком на 10-15 мин.
• Консервированный лосось размять вилкой до однородной массы. Если в банке есть косточки, то их нужно предварительно удалить.
СБОРКА САЛАТА:
1. Белки
2. Сыр
3. Половина банки лосося
4. Половина майонеза
5. Сливочное масло
6. Оставшийся лосось
7. Репчатый лук
8. Оставшийся майонез
9. Желтки
Далее накрывает пищевой пленкой, что бы желтки не заветрились и отправляем в холодильник на 2-3 часика.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️?
Подписывайтесь на мой канал https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.
Мой канал в социальных сетях:
? Вконтакте - https://vk.com/indira_food
? Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149
#индиркахомячит #мимоза #мимозассср #мимозагост #классическийрецепт #классическаямимоза
Подробный рецепт https://home.strannik-j.org/video/fc17de39d723a12c1c07f2a1433eb1b8/?r=a
#short #phoga #фога #вьетнамскаякухня
Макароны
Фарш говяжий
Лук репчатый
Томатная паста
Соль и перец
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄
Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube home.strannik-j.org/channel/24... и получайте самые вкусные рецепты первыми.
Индирка Хомячит в Соц. сетях:
📲 Дзен - dzen.ru/indira_food
📲 ВК - vk.com/indira_food
#макароныпофлотски
На 10-ти литровую кастрюлю:
▫️говяжья рулька - 2 кг
▫️свиная нога - 2 шт
▫️хвост говяжий или свиной - 2 шт
▫️ухо свиное - 2 шт
❗️Холодец варится 6 часов. Время считаем от начала кипения.
Закладываем в кастрюлю части тела и заливаем водой. Ингредиенты должны быть полностью закрыты водой + 10 см сверху, т.к. какая-то часть воды выкипит и снимется с пеной. Ставим варить.
Как только закипело - снимаем пену, убавляем огонь до минимума, что бы слегка побулькивало и варим под крышкой 2 часа.
❗️Если варить на сильном огне, то бульон получится мутным.
Через 2 часа в бульон кладем очищенные головку лука и морковь.
За час до готовности кладем:
▫️лавровый лист - 2 шт
▫️перец горошком - 10 шт
▫️соль - 3 ст.л без горки
После разборки мяса, в лоток можно положить чеснок и после залить бульон.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄
Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и получайте самые вкусные рецепты первыми.
Индирка Хомячит в Соц. сетях:
📲 Дзен - https://dzen.ru/indira_food
📲 ВК - https://vk.com/indira_food
#индиркахомячит #хололец #русскаякухня #студень #рецептхолодца #варимхолодец #вкусныйхолодец #short #домашнийхололец
Ингредиенты:
▫️Морковь - 1 шт (~170 г)
▫️Лук репчатый - 1 шт (~50 г)
▫️Чеснок - половина головки
▫️Грецкий орех - 25 г
▫️Хмели-сунели - 1/3 ч.л
▫️Черный молотый перец - 1/4 ч.л
▫️Острый перец - по вкусу
▫️Соль - по вкусу
▫️Майонез - 50 г
▫️Растительное масло - для пережарки
Способ приготовления:
? Репчатый лук нарезать произвольно и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
? Морковь натереть на самой мелкой терке.
? Все ингредиенты поместить в чашу блендера - измельчить и заправить майонезом.
Можно использовать больше ингредиентов и подавать в качестве салата, украсив грецкими орехами. Но мне очень нравится использовать этот салатик, как намазку на чесночную гренку.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️?
Подписывайтесь на мой канал https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.
Мой канал в социальных сетях:
? Вконтакте - https://vk.com/indira_food
? Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149
#индиркахомячит #закуска #намазка #салат #морковныйсалат #грузинскийсалат #салатсорехами #салатсчесноком #остраязакуска #острыйсалат
Я очень люблю супы со свеклой, но я ужасно не люблю возиться с этим овощем. Работа со свеклой всегда подразумевает последующее мытье кухни, вот такая я Хрюша ?
Конечно полностью исключить этот фактор не получается, но вот с супами я вожусь теперь меньше, т.к. делаю на зиму свекольные заготовки. Причем эту заготовку можно использовать не только для супа, но и в качестве закуски.
Рецепт заправки тут: https://home.strannik-j.org/video/e4761cae653846dbe733ec7f06b85e5e/?r=a
Сама заготовка уже содержит: лук, томат, свеклу, масло и уксус, поэтому пережарку можно вообще не делать. Но я все же пассерую лук и морковь, что б жирнее и сытнее было ??
Как я готовлю свекольник:
Отвариваю говядину, процеживаю бульон, разбираю мясо по кусочкам. Пока варится мясо я обжариваю лук и морковь, шинкую капусту и нарезаю картофель. В готовый кипящий бульон добавляю все заготовки и варю 10 минут. Далее добавляю соль, перец и варю еще 10 мин. Вываливаю банку свекольной заправки в кастрюлю, добавляю лавровый лист и жду, когда суп закипит, после чего выключаю.
Цвет всегда насыщенный за счет уксуса и суп очень похож на борщ. Но не хочу, что бы в меня кидали помидоры «Борщевые эксперты», поэтому назвала этот суп «Свекольник» ?
Советую взять на заметку. С этой заправкой Вы сэкономите время не только на готовке, но и на уборке кухни.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️
#индиркахомячит #свекольник #борщ #видеорецепт #рецептсвекольника #заготовки #готовимсвеклу #вкусныйсуп #свекла #short