Как японцы ловят миллионы тонн рыбы и выращивают васаби год

Япония входит в число крупнейших мировых производителей морепродуктов и использует уникальные методы выращивания продуктов питания, от промышленного рыболовства доручного сбора трепангов на морском дне. В этом ролике вы увидите, как устроены самые масштабные и необычные производства страны: от ночного лова сардин и кальмаров до выращивания васаби в ледяной проточной воде, от арбузов за тысячи долларов до миллионов фунтов устриц на плавучих фермах. Узнаете, почему один тунец из Ома может стоить как целая партия другой рыбы, как собирают мандарины на крутых горных склонах и что происходит, когда рыбаки поднимают крабовую ловушку со дна. Таймкоды: 0:00 Ночной лов сардин у берегов Хоккайдо 2:57 Чёрные арбузы Дэнсук: один плод на куст 5:25 Джиггинг кальмаров с автоматическими катушками 7:44 Голубой тунец из Ома и рекорды аукционов 10:30 Васаби в ледяных ручьях Шизуоки 13:49 Скумбрия саба: миллионы тонн для всей страны 16:40 Крабовые ловушки: что внутри после подъёма 19:13 Мандарины Микан на горных склонах Вакаямы 21:55 Устрицы Хиросимы, лосось Хоккайдо и трепанги со дна #японское_рыболовство #как_ловят_рыбу_в_японии #японские_фермеры #морепродукты #васаби #тунец_из_ома #устрицы_хиросима #сардины #кальмары #голубой_тунец #арбуз_дэнсук #японское_сельское_хозяйство #промышленное_рыболовство #трепанги #лосось_хоккайдо