Как в Икее #рецепты #готовимподомашнему #еда #фрикадельки #food #pasta #паста #видеорецепт #idea
Миша когда-то обожал те самые «икеевские» фрикадельки , и мне пришлось научиться готовить их дома. Теперь это его любимое блюдо! Конечно, он ест только с макаронами (куда без них ), но по правде — фрикадельки отлично дружат и с картофельным пюре, и с рисом, и даже с кусочком свежего хлеба, чтобы соус собрать до последней капли. Макароны с фрикадельками в томатном соусе Фарш — 500 г Лук в фарш — ½ шт Яйцо — 1 шт (маленькое) Мука — немного для обвалки Протёртые помидоры — 400 г Лук в соус — 1 шт Соль, перец, сахар, тимьян — по вкусу Масло для обжаривания Макароны — 300 г рецепт тут простой: Сначала в фарш добавляем яйцо, лук, соль, перец — перемешиваем и лепим фрикадельки. Обваляли в муке — и на сковородку, до румяной корочки. Убираем их и в той же сковородке делаем соус: обжарили лук, добавили помидоры, специи, чуть сахара — пусть тушится 10 минут, аромат на кухне просто волшебный! ✨ Возвращаем фрикадельки в соус, тушим ещё 5 минут, а параллельно отвариваем макароны. Смешали всё вместе — и ужин готов. Получается та самая «домашняя Икея», только вкуснее А вы любите фрикадельки — или больше котлеты по душе?
Миша когда-то обожал те самые «икеевские» фрикадельки , и мне пришлось научиться готовить их дома. Теперь это его любимое блюдо! Конечно, он ест только с макаронами (куда без них ), но по правде — фрикадельки отлично дружат и с картофельным пюре, и с рисом, и даже с кусочком свежего хлеба, чтобы соус собрать до последней капли. Макароны с фрикадельками в томатном соусе Фарш — 500 г Лук в фарш — ½ шт Яйцо — 1 шт (маленькое) Мука — немного для обвалки Протёртые помидоры — 400 г Лук в соус — 1 шт Соль, перец, сахар, тимьян — по вкусу Масло для обжаривания Макароны — 300 г рецепт тут простой: Сначала в фарш добавляем яйцо, лук, соль, перец — перемешиваем и лепим фрикадельки. Обваляли в муке — и на сковородку, до румяной корочки. Убираем их и в той же сковородке делаем соус: обжарили лук, добавили помидоры, специи, чуть сахара — пусть тушится 10 минут, аромат на кухне просто волшебный! ✨ Возвращаем фрикадельки в соус, тушим ещё 5 минут, а параллельно отвариваем макароны. Смешали всё вместе — и ужин готов. Получается та самая «домашняя Икея», только вкуснее А вы любите фрикадельки — или больше котлеты по душе?