Узбекские слоеные лепешки с луком (Катлама)/Usbekisches Blätterteig Fladenbrot mit Zwiebel

Восточные слоеные лепешки Катлама . Из простых продуктов можно быстро приготовить эти вкусные лепешки, которые подойдут в качестве хлеба к любому блюду и к чаю, в том числе. Можно приготовить лепешки с разными начинками Ингредиенты: Мука - 400 гр Соль - 1 ч/л Вода - 250 мл Лук репчатый - 70 гр Перец черный - 3 гр Зира молотая - 0,5 ч/л Масло растительное - 10 мл Масло сливочное - 100 гр Zutaten: Mehl - 400gr Salz - 1 t/l Wasser - 250 ml Zwiebel - 70 gr Schwarzer Pfeffer - 3 gr Kümmel gemahlen - 0,5 t/l Öl - 10 ml Butter - 100gr Viele Spaß und Guten Appetit Приятного просмотра. Готовьте пробуйте ,делитесь впечатлением в комментариях !!! #Uzbekistan#katlama#Lecker