Фритюрная линия непрерывного действия koppens BR-2000/400-621
Фритюрная линия непрерывного действия koppens BR-2000/400-621 Аппарата фритюрная линия КОППЕНС BR 2000/400-621 (конвейерная печь) непрерывного действия конвейерного типа путем погружения их в большой объем горячего жира или растительного масла (фритюр). Прижимная и транспортерная лента удерживают изделия в состоянии погружения во фритюр и обеспечивают их непрерывное передвижение, что позволяет не переворачивать изделия и экономить на этом время. Универсальность - фритюрница для широкого спектра продуктов: для пельменей, чебуреков, беляшей, наггетсов, котлет в кляре, рыбы в кляре и без, а также другие мясные и рыбные полуфабрикаты. Технические характеристики: Время жарки: -(минимальное): 2,5 сек -(максимальное): 250 сек Объем масла при уровне масла в 2 см над сетчатым конвейером: 310л Регулируемая жаростойкая защита: 8 см Регулятор температуры: 220 С Нагревательная мощность 45 кВт Мощность: 45,5 кВт Сила тока: 70 А Напряжение 380 Гц/50 Гц Соединение: 4х25 мм2 Габаритные размеры: ДхВхШ: (3575х4000х1150) Вес:1050 кг Фритюр в отличном состоянии. Из Германии. С консервации. Профессиональное оборудование на предприятиях общественного питания. Тип аппарата фритюрная линия КОППЕНС BR 2000/400 (конвейерная печь) непрерывного действия конвейерного типа путем погружения их в большой объем горячего жира или растительного масла (фритюр). Прижимная и транспортерная лента удерживают изделия в состоянии погружения во фритюр и обеспечивают их непрерывное передвижение, что позволяет не переворачивать изделия и экономить на этом время. Универсальность - фритюрница для широкого спектра продуктов: для пельменей, чебуреков, беляшей, наггетсов, котлет в кляре, рыбы в кляре и без, а также другие мясные и рыбные полуфабрикаты. Регулировка температуры, скорости движения ленты. * Ширина рабочей поверхности: 400 мм. * Мощность: 45 кВт * Питание: 380 В, 50Гц, 188 А * Вес: 1050 кг. т. 89587628289 Код товара - X3250694
Название:
Фритюрная линия непрерывного действия koppens BR-2000/400-621
Категория:
Разное