Хлеб пшенично-ржаной с солодом! Рецепт вкусного домашнего ржаного хлеба в духовке!

После выхода видео с приготовлением домашнего пшеничного хлеба, я получила от вас огромное количество положительных отзывов. Как выяснилось, большинство из вас впервые в жизни испекли хлеб в домашних условиях и, согласитесь - это не так уж и сложно, зато сколько вы получили удовольствия! Кроме этого, многие из вас просили поделиться рецептом выпечки ржаного хлеба и сегодня я покажу, как выпекаю такой хлеб. Хлеб получается полностью пропеченный, не подгоревший, с красивой светло-коричневой корочкой. Мякиш мягкий, эластичный, не липкий, равномерно пористый, без крупных пустот и непромешанных участков - после легкого надавливания быстро принимает первоначальную форму. Вкус и аромат очень приятные, свойственные ржаному хлебу. Хранится такой хлеб в контейнере с закрытой крышкой при комнатной температуре в течение недели. Друзья мои, я очень надеюсь, что вы воспользуетесь этим замечательным рецептом и испечете такой же вкусный ржаной хлебушек! Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита! Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Ржаная закваска, разведение, применение, сохранение ➫ https://home.strannik-j.org/video/12418d14f43d3ea8ad3978c8fc0cabd3/ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ https://home.strannik-j.org/plst/922803 ▶️ ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ ➫ https://home.strannik-j.org/plst/922825 ▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ https://home.strannik-j.org/plst/922830 ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ https://home.strannik-j.org/plst/922824 ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://home.strannik-j.org/plst/86059 ▶️ ПИРОГИ ➫ https://home.strannik-j.org/plst/86061 ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ https://home.strannik-j.org/plst/922818 ▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ ➫ https://home.strannik-j.org/plst/922820 ▶️ КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ ➫ https://home.strannik-j.org/plst/86085 ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://home.strannik-j.org/plst/86054 ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://home.strannik-j.org/plst/86089 ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://home.strannik-j.org/channel/24427361/playlists/ 👇 МОИ КАНАЛЫ: YouTube ➫ https://youtube.com/DinaRecipes Дзен ➫ https://clck.ru/3Kc9Bm Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 360 мл теплой воды • 10 г сухих быстродействующих дрожжей • 10 г сахара • 10 г соли • 2 г семян тмина (1 ч.л.) • 2 г молотого кориандра (1 ч.л.) • 25 г ржаного ферментированного солода • 1 ст.л. растительного масла • 200 г ржаной обдирной муки • 300 г пшеничной муки Дополнительно: • 1 ст.л. растительного масла для смазывания ❗️ Выход хлеба: 820 г ❗️ Размер формы: 30 см × 11 см, высота 7 см ------- ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RuTube канал ➫ https://home.strannik-j.org/u/dinarecipes 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #хлеб #РжанойХлеб #РецептХлеба #ДомашнийРжанойХлеб #ХлебИзРжанойМуки #РецептРжаногоХлеба #РжанойХлебВдуховке