31.12.25 Закуси - Дорого Богато на Руси 🔥
Икра была любимым деликатесом русских царей и знати ещё с древних времён. Она считалась символом богатства, статуса и благополучия. Сегодня мы рассмотрим историю икры на Руси, её виды и способы приготовления, а также традиционные блюда русской кухни, включающие этот изысканный продукт. ▌ История икры на Руси ▌ Древняя Русь Икра стала популярной на Руси ещё в IX-X веках. Тогда её подавали на княжеских застольях вместе с рыбой и дичью. Чаще всего использовали икру осетровых рыб, выловленных в Каспийском море и Волге. ▌ Средневековая Россия В XV-XVI веках икра становится важным элементом царского стола. Царь Иван Грозный любил подавать её гостям вместе с традиционными блюдами русской кухни, такими как щи, каши и пироги. ▌ XIX век В XIX веке икра приобретает особую популярность среди аристократии и богачей. Её начинают экспортировать в Европу, где она быстро завоевывает признание гурманов. Хоти💜Желай 💜Дерзай
Икра была любимым деликатесом русских царей и знати ещё с древних времён. Она считалась символом богатства, статуса и благополучия. Сегодня мы рассмотрим историю икры на Руси, её виды и способы приготовления, а также традиционные блюда русской кухни, включающие этот изысканный продукт. ▌ История икры на Руси ▌ Древняя Русь Икра стала популярной на Руси ещё в IX-X веках. Тогда её подавали на княжеских застольях вместе с рыбой и дичью. Чаще всего использовали икру осетровых рыб, выловленных в Каспийском море и Волге. ▌ Средневековая Россия В XV-XVI веках икра становится важным элементом царского стола. Царь Иван Грозный любил подавать её гостям вместе с традиционными блюдами русской кухни, такими как щи, каши и пироги. ▌ XIX век В XIX веке икра приобретает особую популярность среди аристократии и богачей. Её начинают экспортировать в Европу, где она быстро завоевывает признание гурманов. Хоти💜Желай 💜Дерзай