РУЛЕТ ИЗ ФАРША СО СЛИВОЧНОЙ ЗАЛИВКОЙ

РУЛЕТ ИЗ ФАРША СО СЛИВОЧНОЙ ЗАЛИВКОЙ Этот мясной рулет получается невероятно сочным, плотным и ароматным. Сливочная заливка делает текстуру нежной, а овощной гарнир превращает блюдо в полноценный и сытный ужин. 📋 Ингредиенты: 🌻 Растительное масло — 10 мл 🥩 Фарш — 1 кг 🧂 Соль — 2 г + 1 г + 2 г ⚫ Чёрный перец — 1 г + 1 г + 1 г 🥛 Сметана — 200 г 🌾 Мука — 50 г 🥚 Яйца — 3 шт. 🍅 Помидоры черри — 4 шт. 🟩 Стручковая фасоль — 100 г 💧 Вода — 500 мл 🥔 Дополнительно: 🥔 Картофель — 600 г 💧 Вода — 1 л 🧂 Соль — 3 г 🥦 Цветная капуста — 600 г 💧 Вода — 1,5 л 🫒 Оливковое масло — 30 мл 🧀 Пармезан — 60 г ⚫ Чёрный перец — 1 г 🧂 Соль — 1 г 🌰 Мускатный орех — 1 г 🥛 Тёплое молоко — 150 мл 🌿 Зелёный лук — 15 г 👉 Совет: дайте рулету постоять 10 минут после запекания — так он станет плотнее и будет идеально нарезаться. 👉 Методика АнтиДиабет — на 028.uno