Гречневая каша с печеным баклажаном. Постная кухня.

У вас осталась вареная гречневая каша? А давайте немного добавим необычного вкуса нашей каше! По осени, чтобы выращенные баклажаны не завяли и не испортились я их запек в духовке, удалил кожицу, а печеную мякоть заморозил. Зима, пришло время разнообразить нашу кухню - готовим гречневую кашу с печеными баклажанами. Кстати, этот рецепт постный! Приятного аппетита!