Домашний Хлеб *Боярский*✨ на Закваске! Такого вы ещё не ели! Изумительный вкус!
Предлагаю вам испечь домашний вкуснейший и богатый на вкус хлебушек *Боярский* на закваске! Он очень ароматный и сытный! Его вкус невозможно забыть! Пошаговый рецепт✍ https://dzen.ru/media/blog_lilya_shaidullina/domashnii-hleb-boiarskii-na-zakvaske-takogo-vy-esce-ne-eli-5cdbb6dfbdb2af00b2a97596 КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/aLxVgZHP8v8 КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/uBa8LAAFthI КАК ПЕРЕКОРМИТЬ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/cfgpoRuKFvs Ингредиенты *ОПАРА* -1 стол.л стартера -7 стол.л муки 1 сорта -140 мл воды Всё смешать и оставить на 8-10 часов при комнатной температуре *ТЕСТО* -400 мл воды -460 гр муки 1 сорта -80 гр цельнозерновой муки или ржаной -160 гр опары -2 стол.л ржаного ферментированного солода -2 ч.л соли -2 горсти изюма -3 горсти фундука ***************************************************** Ingredients *OPAR* -1 table.l starter -7 the table.l grade 1 flour -140 ml of water All mix and leave for 8-10 hours at room temperature *DOUGH* -400 ml of water -460 gr flour 1 grade -80 grams of whole wheat flour or rye -160 g of sponge -2 table.l rye fermented malt -2 tsp salt -2 handfuls of raisins -3 handfuls of hazelnut ***************************************************** ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ВИДЕО *ТОРТЫ.ПИРОЖНЫЕ.РУЛЕТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ХЛЕБ.БАТОН.БАГЕТ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА* https://www.youtube.com/playlist?list... *СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА* https://www.youtube.com/playlist?list... *САЛАТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *БЛИНЫ И ОЛАДЬИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ПИРОГИ.ПИРОЖКИ.ПИЦЦА* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *СУПЫ НА ПЕРВОЕ* https://www.youtube.com/playlist?list... *МАНТЫ.ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ВТОРЫЕ БЛЮДА* https://www.youtube.com/playlist?list... *НАПИТКИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *СОУСЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... ***ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!!
Предлагаю вам испечь домашний вкуснейший и богатый на вкус хлебушек *Боярский* на закваске! Он очень ароматный и сытный! Его вкус невозможно забыть! Пошаговый рецепт✍ https://dzen.ru/media/blog_lilya_shaidullina/domashnii-hleb-boiarskii-na-zakvaske-takogo-vy-esce-ne-eli-5cdbb6dfbdb2af00b2a97596 КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/aLxVgZHP8v8 КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/uBa8LAAFthI КАК ПЕРЕКОРМИТЬ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/cfgpoRuKFvs Ингредиенты *ОПАРА* -1 стол.л стартера -7 стол.л муки 1 сорта -140 мл воды Всё смешать и оставить на 8-10 часов при комнатной температуре *ТЕСТО* -400 мл воды -460 гр муки 1 сорта -80 гр цельнозерновой муки или ржаной -160 гр опары -2 стол.л ржаного ферментированного солода -2 ч.л соли -2 горсти изюма -3 горсти фундука ***************************************************** Ingredients *OPAR* -1 table.l starter -7 the table.l grade 1 flour -140 ml of water All mix and leave for 8-10 hours at room temperature *DOUGH* -400 ml of water -460 gr flour 1 grade -80 grams of whole wheat flour or rye -160 g of sponge -2 table.l rye fermented malt -2 tsp salt -2 handfuls of raisins -3 handfuls of hazelnut ***************************************************** ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ВИДЕО *ТОРТЫ.ПИРОЖНЫЕ.РУЛЕТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ХЛЕБ.БАТОН.БАГЕТ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА* https://www.youtube.com/playlist?list... *СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА* https://www.youtube.com/playlist?list... *САЛАТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *БЛИНЫ И ОЛАДЬИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ПИРОГИ.ПИРОЖКИ.ПИЦЦА* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *СУПЫ НА ПЕРВОЕ* https://www.youtube.com/playlist?list... *МАНТЫ.ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ВТОРЫЕ БЛЮДА* https://www.youtube.com/playlist?list... *НАПИТКИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *СОУСЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... ***ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!!