картошка с мясом
Одно из традиционных блюд на новогоднем, праздничном столе - картофель с курицей. Рецептом можно играть. это может быть запеченное в духовке, отварное, жареное на сковороде блюдо. Способов приготовления - просто "куча", но вот от подачи зависит многое! Нарезав и приготовив картофель в форме сердечек, звездочек, крестиков ну или просто кружочков ты удивишь своих родных и друзей! Способ приготовления: 1)Соус. В блендер кладем 1ст.л сметаны, 1ст.л майонеза, веточка укропа, перышко зеленого лука, лук репчатый, соленый огурец, по вкусу можно добавить перца, все перемалываем. 2)Картофель режем пластинами (5-7мм толщина), формами выдавливаем узоры. Разогреваем растительное масло и жарим. 3)Курицу отбиваем. В сковороду добавляем сливочное и растительное масло. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. В процессе жарки солим и перчим по вкусу. 4)Все ингредиенты готовы. Выкладываем на тарелку, украшаем соусом и зеленью. Приятного аппетита!
Одно из традиционных блюд на новогоднем, праздничном столе - картофель с курицей. Рецептом можно играть. это может быть запеченное в духовке, отварное, жареное на сковороде блюдо. Способов приготовления - просто "куча", но вот от подачи зависит многое! Нарезав и приготовив картофель в форме сердечек, звездочек, крестиков ну или просто кружочков ты удивишь своих родных и друзей! Способ приготовления: 1)Соус. В блендер кладем 1ст.л сметаны, 1ст.л майонеза, веточка укропа, перышко зеленого лука, лук репчатый, соленый огурец, по вкусу можно добавить перца, все перемалываем. 2)Картофель режем пластинами (5-7мм толщина), формами выдавливаем узоры. Разогреваем растительное масло и жарим. 3)Курицу отбиваем. В сковороду добавляем сливочное и растительное масло. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. В процессе жарки солим и перчим по вкусу. 4)Все ингредиенты готовы. Выкладываем на тарелку, украшаем соусом и зеленью. Приятного аппетита!