📢 Что такое смывы Отбор, цели и методики
Смывы – это "микробиологические отпечатки" с различных поверхностей. Этот процесс включает в себя сбор образцов микроорганизмов с исследуемой зоны с помощью влажного тампона или другого инструмента, после чего образцы помещаются в специальную среду и отправляются в лабораторию для анализа. 🔍 Цели взятия смывов: 1. Оценка санитарного состояния: Выявление степени загрязненности поверхностей в общественных местах, на предприятиях, в учебных и медицинских учреждениях. 2. Проверка соблюдения гигиены: Убедиться, что на объектах поддерживаются необходимые санитарно-гигиенические нормы. 3. Контроль условий хранения продуктов: Оценка правильности хранения пищевых продуктов. 4. Оценка чистоты персонала: Определение уровня микробного загрязнения предметов и рук сотрудников. 5. Оценка эффективности дезинфекции: Проверка качества очистки рабочих поверхностей и оборудования. 🧪 Как берут смывы? Процесс требует аккуратности: • Используются стерильные тампоны, увлажненные специальной транспортной средой. • Соблюдаются правила обработки и транспортировки отобранных проб. 💡 Важные нюансы: • Смывы берут с рабочих поверхностей до начала работы или после дезинфекции. • Для анализа рук персонала смывы берут с обеих ладоней, уделяя внимание всем участкам. • Смывы отбираются с четырех участков рабочей одежды. 🔬 Что исследуют в лаборатории? При анализе смывов ищут патогенные микроорганизмы и другие вредные вещества: • Общая микробная обсемененность. • Наличие бактерий группы кишечных палочек (БГКП). • Общая микробная концентрация (ОМЧ). • Плесень, дрожжи и грибки. 📄 Документация при отборе смывов включает: • Идентификация объекта и места взятия пробы. • Основание и условия отбора. • Дата и время взятия. • Условия и сроки доставки. 📜 Правовая база: Проведение микробиологических исследований методом смывов регулируется документами, такими как МУК 4.2.3591—19 и СанПиН 3.3686-21. Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии осуществляют постоянный контроль смывов в рамках контрольно-надзорных мероприятий. В 2024 году проведено 121847 исследований смывов, из которых 13713 не соответствовали нормативным требованиям. По всем неудовлетворительным результатам были приняты меры административного воздействия. #Роспотребнадзор_Югра #Смывы #Гигиена #СанитарныеНормы #Микробиология #КонтрольКачества #Здоровье #Безопасность #Дезинфекция
Смывы – это "микробиологические отпечатки" с различных поверхностей. Этот процесс включает в себя сбор образцов микроорганизмов с исследуемой зоны с помощью влажного тампона или другого инструмента, после чего образцы помещаются в специальную среду и отправляются в лабораторию для анализа. 🔍 Цели взятия смывов: 1. Оценка санитарного состояния: Выявление степени загрязненности поверхностей в общественных местах, на предприятиях, в учебных и медицинских учреждениях. 2. Проверка соблюдения гигиены: Убедиться, что на объектах поддерживаются необходимые санитарно-гигиенические нормы. 3. Контроль условий хранения продуктов: Оценка правильности хранения пищевых продуктов. 4. Оценка чистоты персонала: Определение уровня микробного загрязнения предметов и рук сотрудников. 5. Оценка эффективности дезинфекции: Проверка качества очистки рабочих поверхностей и оборудования. 🧪 Как берут смывы? Процесс требует аккуратности: • Используются стерильные тампоны, увлажненные специальной транспортной средой. • Соблюдаются правила обработки и транспортировки отобранных проб. 💡 Важные нюансы: • Смывы берут с рабочих поверхностей до начала работы или после дезинфекции. • Для анализа рук персонала смывы берут с обеих ладоней, уделяя внимание всем участкам. • Смывы отбираются с четырех участков рабочей одежды. 🔬 Что исследуют в лаборатории? При анализе смывов ищут патогенные микроорганизмы и другие вредные вещества: • Общая микробная обсемененность. • Наличие бактерий группы кишечных палочек (БГКП). • Общая микробная концентрация (ОМЧ). • Плесень, дрожжи и грибки. 📄 Документация при отборе смывов включает: • Идентификация объекта и места взятия пробы. • Основание и условия отбора. • Дата и время взятия. • Условия и сроки доставки. 📜 Правовая база: Проведение микробиологических исследований методом смывов регулируется документами, такими как МУК 4.2.3591—19 и СанПиН 3.3686-21. Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии осуществляют постоянный контроль смывов в рамках контрольно-надзорных мероприятий. В 2024 году проведено 121847 исследований смывов, из которых 13713 не соответствовали нормативным требованиям. По всем неудовлетворительным результатам были приняты меры административного воздействия. #Роспотребнадзор_Югра #Смывы #Гигиена #СанитарныеНормы #Микробиология #КонтрольКачества #Здоровье #Безопасность #Дезинфекция