Кетлин спасает суши

Видео рассказывает о разнообразии водорослей и их значении для человечества. Обсуждают классификацию водорослей, их особенности и роль в экосистеме, а также историю открытия важного для Японии вида водорослей - нори. Особое внимание уделяется вкладу британской ученой Кэтлин Дрю в понимание жизненного цикла порфиры и ее роли в спасении Японии от потери основного источника пищи в тяжелые послевоенные годы. 00:00 Что такое водоросли? 04:36 Съедобные водоросли в жизни людей 10:22 Проблема с разведением порфиры и исчезновение нори 15:21 Кэтлин М. Дрю-Бэйкер и её работа с порфирой 21:14 Цикл жизни порфиры и её разведение Подписывайтесь на История культуры и история бескультурья: История культуры и история бескультурья в Rutube: https://home.strannik-j.org/channel/35731394/ История культуры и история бескультурья в ВК: https://vk.com/culture_and_lack_of_culture История культуры и история бескультурья в Дзен: История культуры и история бескультурья в Одноклассниках: https://ok.ru/group/70000034265422 История культуры и история бескультурья в Telegram: https://t.me/culture_and_lack_of_culture #ИсторияКультурыиБескультурья #ЮлияБольшакова #История #ИсторияКультуры #Водоросли #Нори #Порфира #Суши