Я делаю квашеную капусту по особенному методу – всегда получается хрустящей!

Друзья, просьба, по-возможности, оставляйте под видео реакции в виде лайков и комментариев, а также делайте репосты – это важно для продвижения моего канала! На RUTUBE под видео есть кнопка 🚀 с ракетой «В ТОП» – если сможете нажать на неё, это будет также очень полезно для меня 🫶🏻 Забыли, когда в последний раз пробовали по-настоящему хрустящую и полезную квашеную капусту? Сегодня я покажу вам проверенный рецепт идеальной традиционной капусты. Ни грамма уксуса, ни ложки сахара – только овощи, соль и естественное брожение. А также поделюсь главным секретом, почему капуста у некоторых горчит и как этого избежать навсегда. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/aqZ5hP1l7lWB8zeg ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-литровую банку) капуста белокочанная (поздних или среднепоздних сортов) – 2,5 кг; морковь – 200 г (1-2 шт.); соль каменная (крупного помола, не йодированная) – 50 г (2 ст. л. без горки); лавровый лист – 2-3 шт.; душистый перец горошком – 7 шт. ********************************* 👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com ✅ Друзья, мои книги рецептов: 1 книга – «Это просто Выпечка!», 2 книга – «Выпечка с любовью», 3 книга –.«Печём вместе. Выпечка на каждый день» ищите на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 👉 Мой авторский курс «Домашний пекарь от А до Я» – https://dzen.ru/eto_prosto?tab=premium ********************************* #этопросто #евгенияполевская #квашенаякапуста #рецепткапусты #какзакваситькапусту Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks