Школа сыроделия. Cheese Pizza уникальность во всём.

Эксклюзивный сыр, стоимость которого в магазинах санкционных сыров более 10 000 руб за 1 кг. Сыр имеет визуальное и вкусовое сходство с классической, итальянской пиццей - невысокая головка при среднем диаметре, ингредиенты на которой расположены с одной стороны и по вкусу напоминает классическую итальянскую пиццу, но без теста. Тело его может быть от белого до цвета слоновой кости. Молодой сыр достаточно пластичный, а выдержанный становится более ломким. Технология Cheese Pizza доступна на официальном сайте школы!