Увеличьте маржинальность линейки: YC‑550 позволяет выпускать премиальные позиции

Увеличьте маржинальность линейки: YC‑550 позволяет выпускать премиальные позиции (фаршированные котлеты, моти с мороженым) без роста ФОТ» На примере двух продуктов — котлет с сыром и моти с мороженым — покажем, как растёт средняя цена чека при тех же трудозатратах. Расскажем про автоматизацию и снижение зависимости от квалификации персонала