Буреки по сербски – вкусные пироги из тонкого теста с мясной, овощной или сырной начинкой

Буреки – вкусные пироги из тонкого теста с мясной, овощной или сырной начинкой, популярные на Балканах. Сербский бурек, один из самых известных вариантов, отличается слоеным тестом и сочной начинкой из мяса или сыра. Тесто для бурека раскатывают в тонкие листы, затем наполняют и сворачивают в спираль или укладывают слоями. Это сытное блюдо идеально подходит для обеда или ужина, а также для перекуса. Бурек можно подавать горячим или теплым, с йогуртом или сметаной. Блог лучших рецептов https://100sto.blogspot.com/