Какую рождественскую выпечку любят в Германии?

Штоллен — особое блюдо на рождественском столе в Германии. Его придумали в XV веке в Дрездене, и по сей день в этом городе проходит фестиваль, на котором местные повара выпекают огромный десерт и торжественно проносят его по главной улице в праздничной процессии. Больше фактов о штоллене — в видео от нашего эксперта Елены Каримовой, старшего научного сотрудника ВНИИКР Россельхознадзора, кандидата биологических наук. #рецепты #кулинария #агроблог #агроэксперт #выпечка #сладости #десерт #кондитер #рождество #новый_год #новогодний_стол #меню_на_новый_год #выпечка_в_духовке #форма_для_выпечки #домашняя_выпечка