Капуста кимчи
Капуста кимчи — классная корейская закуска. Но так как у меня не всегда есть время, терпение и желание готовить её классический вариант, пришлось придумывать, как упростить рецептуру. Вот, что вышло. Ингредиенты: Капуста1 штука(небольшой кочан весом в районе 900 граммов), Соль1/4 стакана(250 мл), Вода1 стакан(холодная; 250 мл), Хлопья красного перца1/3 стакана, Сахар1 ст. ложка, Рыбный соус1/4 стакана, Чеснок1/4 стакана(измельченный), Зеленый лук3-4 штук(перья), Морковь20 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Капуста кимчи — классная корейская закуска. Но так как у меня не всегда есть время, терпение и желание готовить её классический вариант, пришлось придумывать, как упростить рецептуру. Вот, что вышло. Ингредиенты: Капуста1 штука(небольшой кочан весом в районе 900 граммов), Соль1/4 стакана(250 мл), Вода1 стакан(холодная; 250 мл), Хлопья красного перца1/3 стакана, Сахар1 ст. ложка, Рыбный соус1/4 стакана, Чеснок1/4 стакана(измельченный), Зеленый лук3-4 штук(перья), Морковь20 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!