Краффины в домашних условиях_ Вкусно, Просто, Эффектно

Краффины. Пошаговый рецепт гибрида круассана и маффина здесь - https://kitchen.727go.com/cruffins/ --- Другие рецепты и кухни мира - http://kitchen.727go.com/ --- Готовит Краффины и рассказывает Рузана Самсонова, автор проекта @Kitchen727 --- Краффины (Cruffin) представляют собой сладкую выпечку - гибрид круассана и маффина. Считается, что рецепт краффина был придуман австралийкой Кейт Рид (Kate Reid), владелицей пекарни Lune Croissanterie в Мельбурне, в 2013 году. Выпечка быстро стала популярной и разошлась по всему миру, получив множество вариаций, с заварным кремом, фруктами, шоколадом, орехами и другими начинками. Современные краффины сочетают в себе слоёную хрустящую корочку и мягкий, воздушный центр, а внешний вид напоминает маффин с изысканным слоёным узором. --- Оцените видео! Это хорошо и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или поставьте смайлик. Мы будем очень счастливы! Пожалуйста, подпишитесь на наш канал @Kitchen727 --- 00:00 Анонс видео 00:13 Приветствие, готовим Краффины 00:29 История Краффинов 01:06 Продукты, необходимые для приготовления Краффинов 02:06 Полный список продуктов. Сделай скрин! 02:29 Готовим тесто для Краффинов 06:07 Подготавливаем цукаты и изюм 06:15 Делаем Краффины 10:32 Формируем Краффины и убираем их на расстойку 11:28 Выпекаем Краффины 12:52 Обзор готового блюда и дегустация --- #краффин #cruffin #маффины #круассан