В этом десерте всего 110 ккал. на 100 гр
Для брауни (форма 14-16 см): Яйцо - 2 шт. Кефир (1%) - 100 г Мягкий творог (0%) - 100 г Рисовая мука - 40 г Измельчённые овсяные хлопья - 40 г Какао-порошок - 40 г Разрыхлитель - 5 г Подсластитель - 10 г 1️⃣ Смешайте яйца, творог, кефир и подсластитель. 2️⃣ Добавьте сухие ингредиенты: овсянку, муку, какао, разрыхлитель. 3️⃣ Для насыщенного вкуса можно добавить кусочки шоколада. 4️⃣ Переложите тесто в форму и выпекайте при 170°C около 35–40 минут. Дайте остыть. Для крема: Творожный сыр - 100 г Мягкий творог (0%) - 250 г Подсластитель - 7 г Взбейте творожный сыр, мягкий творог и подсластитель до однородности. По желанию, можно добавить кофе 30 мл и снова взбейте. Сборка: 1️⃣ На остывший брауни выложите крем и уберите в холодильник на 8–10 часов для стабилизации, накрыв при этом крышкой/формой. 2️⃣ Перед подачей посыпьте десерт какао. Этот десерт ваш идеальный компаньон для уютного вечера✨
Для брауни (форма 14-16 см): Яйцо - 2 шт. Кефир (1%) - 100 г Мягкий творог (0%) - 100 г Рисовая мука - 40 г Измельчённые овсяные хлопья - 40 г Какао-порошок - 40 г Разрыхлитель - 5 г Подсластитель - 10 г 1️⃣ Смешайте яйца, творог, кефир и подсластитель. 2️⃣ Добавьте сухие ингредиенты: овсянку, муку, какао, разрыхлитель. 3️⃣ Для насыщенного вкуса можно добавить кусочки шоколада. 4️⃣ Переложите тесто в форму и выпекайте при 170°C около 35–40 минут. Дайте остыть. Для крема: Творожный сыр - 100 г Мягкий творог (0%) - 250 г Подсластитель - 7 г Взбейте творожный сыр, мягкий творог и подсластитель до однородности. По желанию, можно добавить кофе 30 мл и снова взбейте. Сборка: 1️⃣ На остывший брауни выложите крем и уберите в холодильник на 8–10 часов для стабилизации, накрыв при этом крышкой/формой. 2️⃣ Перед подачей посыпьте десерт какао. Этот десерт ваш идеальный компаньон для уютного вечера✨
