Глютен в злаковых растениях

Глютен в злаковых растениях. Внимание! Есть противопоказания. Требуется консультация врача. Вступайте в наш чат в Телеграме https://t.me/cir_chat Глютен, или, по-русски, клейковина, это белок, который находится в составе белков злаковых растений. То есть, таких, как пшеница, рожь и ячмень. То есть, хлеб всему голова - в гербах советских, постсоветских встречаются золотые колосья, золотой венок пшеницы, и так далее, и так далее. И вот оказалось, что до 90% белков, которые присутствуют в этих злаковых культурах, они относятся к глютену, и этот белок придаёт много свойств, которые касаются хлеба, вкуса хлеба, его аромата. Есть вопросы? - Вступайте в наш чат в Телеграме https://t.me/cir_chat Запишитесь на онлайн-консультацию в ЦИР, пройдя по ссылке https://clck.ru/3L4CE2 Подпишитесь на наш Телеграм https://t.me/+jb5LbQPepCNlODgy Мы во Вконтакте https://vk.com/socialnetcir Наши экспертные статьи https://clck.ru/3L4EB2 Кейсы, новости репродукции, заметки врачей ЦИР https://clck.ru/3L4HQd #ЦИР #Гузов #АФС #акушерство #хлеб #глютен