Пирожки с говяжьей требухой

Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974 Рецепт: Требуха-1 кг Лук-1шт Соль -по вкусу Приправы-по вкусу,у меня черный перец,сумах,чеснок молотый, базилик зелёный. Тесто универсальное:соль-1 ч л сахар-2 ст л дрожжи сухие-1 ст л молоко и вода -каждое по 0.5 стакана сливочное масло-150 гр яйцо-2 шт мука-сколько возьмёт,у меня 500 гр