Совет по нарезке лимона 🍋 Шефская техника для максимального сока

Посмотрите, как шеф Джошуа Рошан, владелец и шеф-повар Kaiyo Sushi Catering, делится простым кухонным приёмом, который позволяет получить больше сока с меньшими усилиями — так, как это делают профессиональные повара. Большинство людей режут лимон неправильно. Небольшое изменение в направлении нарезки помогает высвободить больше сока, облегчает выжимание и снижает потери. В этом коротком видео вы узнаете: 🍋 Как правильно разрезать лимон для выжимания 🔪 Почему нарезка поперёк долек даёт больше сока 💧 Как выжимать с меньшими усилиями и без лишних брызг 🍽️ Почему шефы используют этот метод на кухне Этот совет идеально подходит для морепродуктов, рыбных блюд, салатов, соусов и финальной подачи — везде, где свежий лимонный сок имеет значение. Премиальные морепродукты и ингредиенты ресторанного качества с доставкой по всей США — на GlobalSeafoods.com. #СоветПоЛимону #КулинарныеСоветы #ШефДжошуаРошан #КухонныйЛайфхак #НавыкиНожа #ДомашняяКухня #СоветыДляМорепродуктов #ПремиальныеМорепродукты #globalseafoods #ТехникаШефа #ПростыеКулинарныеСоветы