Булгур и запеченная тыква / Рецепт сытного салата на ужин

Ищете идею для сытного, но легкого обеда? 🥗 Этот салат с булгуром и запеченной тыквой — настоящий хит! Яркий, сочный и готовится элементарно. Секрет в идеальных сочетаниях: сладковатая тыква, солоноватая фета, нежный шпинат и хрустящие орешки. 🌰 Вкус — просто бомба, а польза зашкаливает! Отлично подходит как самостоятельное блюдо для ПП-ужина, которое насытит, но не оставит чувства тяжести. Сохраняйте, чтобы не потерять, и обязательно готовьте! 👇 ПРОДУКТЫ Тыква очищенная – 500 г Сыр «Фета» - 150 г Буглур – 130 г Вода (кипяток) – 320 мл Лук красный/салатный – 0.5 шт. Шпинат – 100 г Орех грецкий жареный – 3 ст.л. (50-70 г) Лимон (сок) – 2-3 ст.л. (по вкусу) Оливковое масло – 3 ст.л. Гвоздика – 2-3 шт. Кориандр – 1-2 ст.л. (по вкусу) Соль – по вкусу Молотый черный перец - по вкусу ⚡️ 145 кКал / 100 г 🕒 55 минут 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://www.iamcook.ru/showrecipe/14307 ✅ 165 рецептов с булгуром от Аймкук https://www.iamcook.ru/ingredients/bulgur ✅ 260 рецептов на ужин https://www.iamcook.ru/section/7751 👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая https://www.iamcook.ru/user/10160 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #безмяса #постное #рецепт Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0