Вкусные пирожки азиатском стиле на сковороде

Ингредиенты: Мука - 2 стакана Фарш - 600 гр. Лук - 1 шт Зелёный лук - пучок Соевый соус - 3 ст.л Растительное масло - 1 ст.л Соус терияки Кунжут Приготовление: • Для начала замешиваем тесто. Я замешиваю в миксере, а в это время готовлю начинку. • Для неё смешиваем фарш, два вида лука, соевый соус, масло и воду. Можно добавить перец, имбирь и любые другие специи по вкусу, хорошо перемешиваем и начинка готова. • Тесто разделяем на равные части и раскатываем, внутрь кладём начинку и залепляем как на видео. Я старалась сделать красиво, но что получилось, то получилось. • Затем поджариваем низ пирожка на масле и добавляем воду. Она должна быть примерно до середины пирожка. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума и оставляем на 15 минут.